5月22日,百聯吳淞生活中心·世紀聯華超市內煙火氣十足,一場別開生面的“海爾冰箱磁控冷鮮10天新鮮挑戰”線下活動在這里拉開帷幕。
在當天舉行的封存儀式上,一塊塊上好的新鮮牛肉、一尾尾閃爍金黃光澤的大黃魚、被鄭重地放入海爾磁控保鮮冰箱專屬磁控冷鮮艙,倒計時即刻啟動。海爾冰箱以這種特別的方式,邀請海爾老用戶、上海市民共同見證,以國獎級磁控保鮮科技,回應上海家庭“囤鮮難、買菜繁”的生活痛點,開啟為期10天的全民驗“鮮”之旅。![]()
上海人“買菜哲學”升級,從一臺冰箱開始
“上海人買菜,有一種把平凡煙火過出質感的獨家哲學!”活動現場,幾位上海阿姐熱情分享了她們的買菜經。過去,上海人買菜講究“剛剛好”:買蔥論根、割肉二兩、挑蝦一餐量,從不囤貨浪費,把新鮮拿捏到極致。如今,生活節奏加快,“天天跑菜場” 的繁瑣與“多買易變質”的矛盾愈發突出。上好鮮肉放兩三天就滲水發柴、時令果蔬很快蔫軟,想省心囤貨卻不敢多買,這成了許多家庭的保鮮難題。
現場擺放的一臺海爾磁控全空間保鮮冰箱,成了很多市民的打卡點。冰箱內存放多日的冷鮮肉依然“紅嫩鮮香、品質如初”,冰箱上立著一塊巨大的倒計時牌,“距離啟封還有**天”格外醒目。不時有躍躍欲試的上海小囡、爺叔阿姨走過,向工作人員追問海爾冰箱的保鮮原理與效果。這里就像是一座讓食材“凍齡”的實驗室,市民們爭相排隊體驗。
海爾冰箱×中科院,204項專利,讓食材“鎖住時光”
此次活動,海爾冰箱帶來的國獎級磁控全空間保鮮科技,精準破解滬式囤鮮痛點。該技術是家用保鮮領域唯一獲國家科學技術進步獎的核心科技,布局204項發明專利,由海爾聯合中科院等頂尖機構攻堅多年,將實驗室級磁場技術搬進尋常百姓家。通過微型化、穩態勻衡、恒溫三大磁場核心突破,冰箱可在內部打造精準可控的磁場環境,從源頭改變食材水分子結晶方式,避免細胞被冰晶刺破,實現細胞級無損養鮮。![]()
通過攻克三大技術難題,海爾冰箱將實驗室級別的保鮮能力搬進家庭廚房。在恒溫、恒濕、恒磁的聚合鎖鮮環境中,冷鮮肉低于0℃仍不結冰,牛肉存放10天仍肉質紅潤水嫩、紋理飽滿,蛋白質留存率≥95%,鮮味物質谷氨酸留存率翻倍,真正實現 “十日如初、紅嫩鮮香”。同時,磁控凍鮮科技可讓海鮮冷凍60天抑腥增鮮,營養留存率≥98%,適配上海家庭囤肉、存海鮮、放果蔬的全場景需求。
十天之約,福利持續,“鮮”見為憑
活動最重磅的環節當屬“海爾磁控冷鮮10天新鮮挑戰”封存儀式。爺叔阿姨們在超市精心挑選的上好鮮牛肉、珍貴海鮮等食材,在現場全體嘉賓與市民的共同見證下,被鄭重放入海爾磁控保鮮冰箱專屬冷鮮艙,現場封存并啟動10天倒計時。![]()
10天后,也就是6月1日左右,這場挑戰將迎來開箱儀式——屆時存放了10天的牛肉是否依舊新鮮如初、原汁原味?全城市民將共同見證。
然而,這場活動才剛剛開始,福利遠未結束。據了解,活動持續的10天時間內,所有到場市民均可參與打卡領取專屬福利。![]()
從“買得精”到“囤得鮮”,海爾磁控全空間保鮮冰箱用硬核保鮮科技守護每個家庭的日常煙火。未來,海爾將持續以領先的保鮮科技,助力更多家庭解鎖 “放心囤、長期鮮” 的生活方式,把時令的鮮美、日子的講究,穩穩鎖進三餐四季。
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