湖北
來自北方的古老粽子，
蕞養中國胃。
馬上又到端陽節，家家都少不了吃粽子。
但粽子年年吃，年年也犯怵。傳統粽子，黏黏膩膩，熱量高不說，吃多了還總不消化。
尤其腸胃不好的老人小孩，更不敢讓他們多吃。
直到今年山東的朋友，給我帶來一箱家鄉的“大黃米粽”，農家大黃米，老師傅手工制作，米色金黃，一口甜糯，粽香十里。
▲ 粽子禮盒實拍圖，真的太美了！送人超有面
▲ 蒸好的黃米粽實拍，滿屋飄香！
配料很干凈，以大黃米粽為例，配料只有大黃米、飲用水、紅棗和白砂糖 。就像媽媽自己包的那樣純粹自然。
隔水蒸好，還沒打開粽葉， 整個房間全都彌漫著黃米溫暖清甜的香氣，混合著新鮮粽葉的清爽，讓人直流口水！
黃米可不是咱們平時吃的小米。
《黃帝內經》說“五谷為養”，黃米又叫“黍，被贊為“東方魚子醬”，營養價值比小米更高，價格也更貴，尤其健脾養胃
▲ 大黃米“黍”的營養價值比普通小米更高
早在西晉周處《風土記》中有記載：仲夏端午，方伯協極。享用角黍“角黍包金，菖蒲泛玉”，說的就是大黃米粽。
▲ 名醫徐文兵老師也很推崇多吃黃米
央視紀錄片《餐桌上的節日》也曾報道過這一古老的北方粽子。
不同于傳統糯米粽，用黃米包的粽子，粒粒分明，軟糯不粘牙，吃完胃里完全沒有負擔，很好消化。
脾胃弱的老人、孩子都可以放心吃。
▲ 同事孩子用黃米粽做早餐，超愛吃
▲ 黃米天然黏糯的拉絲
一口下去，黃米溫潤的口感和特有的清香，帶著絲 絲 棗香纏繞在舌尖，不過分甜膩，吃了還想吃！
▲棗香清甜不膩
連不愛吃甜的婆婆都覺得很好，等不及端陽節，直接買了一箱給兒子做早餐，“黃米養脾胃，早上吃一個，一天有精神。”
下午餓了不知道吃啥，熱個黃米粽，又解饞又飽腹， 胃里很舒服。
最近還解鎖了新吃法，涼了也很好吃，有點黃米涼糕的味道，清涼解暑。
▲涼了也好吃
老少皆宜，健康養人，還配有精美禮盒，買來自己吃，或者送家人、朋友都很合適。
▲買家秀返圖實拍圖
獨立包裝，真空鎖鮮，現做現發
保質期 120天
特別要夸夸做的禮盒，真的很用心！傳統中式玲瓏寶盒造型，雅致中國色，清新大氣，捧在手中，就像把一年的好福氣攬入，儀式感滿滿。
兩邊還印有端午童謠，好 像瞬 間回到了小時候在奶奶家，一家人團坐一起吃粽子、唱童謠的美好時光。
中國人知節重禮，一俗一禮皆是人情。愿這盒“粽有福”禮盒，帶給您一年安康福氣！
拎著送人特有面子，今年端午就送它了！
【粽有福】大黃米粽禮盒
一箱10個（每個100g左右）
5種口味：
包含6個大黃米粽，1個糯米紅棗粽
1個豆沙粽，1個八寶粽，1個燕麥雜糧粽
僅需68元，有禮有面兒
買3箱立減10元
買5 箱立減20元
大批量團購請聯系店鋪客服
為了照顧到南北不同的品鑒口味，今年還多了一款【合家歡】端陽福枕粽禮盒，新增幾款口味，南咸北甜，總有一枚適合你。
【合家歡】端陽福枕粽禮盒
一共6枚福枕長粽！
桲欏葉大黃米紅棗粽2個（單個400g）；
大竹葉糯米燒肉粽1個（單個250g）；
大竹葉糯米雙蛋黃肉粽1個（單個250g）；
大竹葉紅豆細沙糯米粽1個（單個250g）；
大竹葉八寶粽1個（單個250g）
整個禮盒單是粽子的重量
就高達3.6斤，
禮盒僅需98元
非常超值劃算
長長的四角粽，餡料扎實，像個福枕頭，有“安枕納福”的好寓意。
個頭更大，比手掌還長，一個頂傳統三角粽兩個，可以全家分享，吃起來更過癮！
這樣一個 桲欏葉大黃米紅棗粽
捆在一起其實是一對兒，快一斤重
這里尤其要介紹神秘的東方樹葉——桲欏葉，這種神奇的“大手掌”，葉片寬大厚實、自帶特殊清香味，是北方端午包粽子的“秘密武器”，常用來包成一對枕頭粽，寓意“好事成雙”。
用它蒸煮的食物，散發獨特、持久的草木清香，十分解膩，夏天還能幫助防腐。
精美手提禮盒，傳統宮燈造型，搭配清新艾草綠，雅致大氣，送人有面。
兩款粽禮隨心選
1
“谷神”，蕞養中國胃
來自北方的古老甜粽
中醫認為，同是種子，數量越多則能量越大，滋補力就越強。所以 黃米又被認為是“高能量食物”
《黃帝內經四季養生法》中也提到，黃米性溫，糯米偏寒，脾胃虛寒，消化弱的人吃黃米粽更好一些。
▲ 摘自徐文兵老師的《黃帝內經四季養生法》
而且黃米入心和小腸經，能補益心氣。特別適合那些勞心過度、心氣不足、覺得做啥都沒勁的人，讓人吃了很快樂！
▲ 外國人心情不好吃巧克力，中國人可以吃黃米粽
可以說，黃米的營養價值和滋補效果在五谷中位居前列，蛋白質10g左右，糯米只有約7g，礦物質和維生素也高于糯米；
尤其大黃米升糖指數低，膳食纖維含量高，是大米的約4倍，很 適合健身減脂人士食用。
還有助于潤腸去火。如果平時有便秘困擾、濕重，建議多吃黃米粽。
天然低卡又美味的養生佳食，不止在端陽節，日常很多人都拿來做早餐、主食和代餐。
【粽有福】大黃米粽禮盒
一箱10只5種口味：
包含6個大黃米粽，1個糯米紅棗粽
1個豆沙粽，1個八寶粽，
1個燕麥雜糧粽
僅需68元起，有禮有面兒
買3箱立減10元
買5 箱立減20元
大批量團購請聯系店鋪客服
2
30年老師傅手工制作
Q彈爆漿，甜糯拉絲，粽香十里
黃米粽看著簡單，要做得好吃卻十分不易。
因為黃米處理不好很容易發苦、發澀，而且黃米也分等級。
我們選用的是農家自產大黃米，粒粒飽滿，澄黃如玉。人工去除掉那些癟的影響口感的。
▲泡發后的大黃米，顆顆飽滿
精心挑選清洗干凈的黃米，還要再經過5小時以上的清水浸泡，這樣蒸出來的米粒像 魚子醬一樣顆顆Q彈爆漿，黏糯拉絲，越嚼越香。
▲拉絲實拍圖
因為現代人 不喜過甜過膩，所以我們沒有做很多花哨的餡料，保留古老粽子的原始做法。
只放一顆甜棗，吃起來是一種黃米的甘甜和棗肉的清甜，不愛吃甜食的也會愛 上。給老人孩子吃也很安心。
▲拉絲實拍圖
而且只選新鮮粽葉，由30年經驗的熟練老師傅們手工包制；
麻繩捆扎，把扎實內餡裹得嚴絲合縫，粽葉清爽的香氣和米香充分融合，不夸張的說，每次蒸粽子都滿屋飄香！
【粽有福】大黃米粽禮盒
一箱10只5種口味：
包含6個大黃米粽，1個糯米紅棗粽
1個豆沙粽，1個八寶粽，1個燕麥雜糧粽
僅需68元起，有禮有面兒
買3箱立減10元
買5 箱立減20元
大批量團購請聯系店鋪客服
3
冷熱兩吃都驚艷！
解鎖“神仙”黃米涼糕，
清涼解暑
檢驗一顆粽子好不好，不光要看它剛蒸熟的味道，更要看它放涼后的口感。
有些粽子熱的時候吃還行，一放涼就發硬返生，但黃米粽卻不會。
放涼后依舊軟糯，糯嘰嘰的更有嚼勁，絲絲清涼，就像我們吃的網紅小吃“黃米涼糕”，解饞又解暑。
家里小朋友瞬間干掉一個，也不擔心他不消化。
拿給同事吃也被驚艷到了！搬了一天磚本來就很虛、很餓、很煩躁，來上一顆黃米粽，瞬間回血，抗餓飽腹，人都有精神了。
身邊也有不少朋友自己吃了覺得好，也打算端午節買幾箱黃米粽，送給親戚朋友。
禮輕情意粽，中國人知節重禮，愿這一份用心的東方粽禮，許您一世安康甜蜜。
獨立包裝，真空鎖鮮，現做現發
保質期 120天
粽有福大黃米粽禮盒
一箱10只5種口味：
包含6個大黃米粽，1個糯米紅棗粽
1個豆沙粽，1個八寶粽，1個燕麥雜糧粽
僅需68元起，有禮有面兒
買3箱立減10元
買5 箱立減20元
大批量團購請聯系店鋪客服
食用方法:水煮加熱法
①將粽子放入沸水中(水量浸沒粽子）
②常壓下，待水再次沸騰15-20分鐘，直至粽子熟透
③去除扎線，剝開粽葉即可食用。
亦可水蒸加熱或微波加熱
關注公眾號“詩意文化館”
即可查詢訂單跟蹤物流
▼添加我，拉你進群▼
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
