知天而作育芬芳！看南寧氣象如何賦能茉莉香飄海外

廣西壯族自治區(qū)南寧市橫州市，一座因茉莉聞名的小城。兩千年前這縷花香循著古絲路遠(yuǎn)道而來，在橫州落地生根，而今朵朵茉莉乘著“一帶一路”的東風(fēng)，又從這里出發(fā)向世界遞上芬芳名片。

5月19日，“高質(zhì)量發(fā)展中國(guó)行·新時(shí)代的氣象萬(wàn)千”網(wǎng)評(píng)引導(dǎo)活動(dòng)采訪團(tuán)來到橫州，公路兩旁茉莉花田翠枝搖曳，淡香幽浮。這里是全球最大的茉莉花生產(chǎn)基地，全球每10朵茉莉花就有6朵來自橫州。18萬(wàn)畝花田、34萬(wàn)花農(nóng)、235.32億元“橫縣茉莉花（茶）”綜合品牌價(jià)值——數(shù)字的背后，離不開一方沃土的傾力培育與產(chǎn)業(yè)厚積薄發(fā)，也蘊(yùn)藏著細(xì)致入微的氣象滋養(yǎng)。

5月19日，“高質(zhì)量發(fā)展中國(guó)行·新時(shí)代的氣象萬(wàn)千”網(wǎng)評(píng)引導(dǎo)活動(dòng)采訪團(tuán)走進(jìn)廣西橫州中華茉莉園，了解茉莉花種植 、采摘等關(guān)鍵期氣象服務(wù)情況。 攝影：胡亞

智慧種植?守住18萬(wàn)畝茉莉花芬芳

在校椅鎮(zhèn)石井村的中華茉莉園里，花農(nóng)穿梭于壟間，摘下飽滿的花苞裝進(jìn)網(wǎng)兜。這里是橫州茉莉花產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)，每年4月至10月，萬(wàn)畝茉莉含苞待放，采收不斷。花田里，一座小氣候觀測(cè)站實(shí)時(shí)采集氣溫、光照、雨量等數(shù)據(jù)。

位于中華茉莉園的小型氣候自動(dòng)觀測(cè)站?攝影：張芳琳

位于北緯23°的橫州，雨量充沛、日照充足、土壤富硒，孕育出花蕾大、香味濃、花期長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)茉莉花。“我們通過發(fā)布天氣預(yù)報(bào)及農(nóng)事建議方式服務(wù)茉莉花產(chǎn)業(yè)。”橫州市氣象局局長(zhǎng)甘勵(lì)介紹，目前當(dāng)?shù)剀岳蚧ǚN植面積約18萬(wàn)畝，氣象部門重點(diǎn)對(duì)暴雨、干旱等災(zāi)害性天氣提前預(yù)警研判，助力花農(nóng)科學(xué)安排農(nóng)事。

“茉莉生長(zhǎng)對(duì)氣象條件極為敏感。”廣西植能現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理吳育名坦言，雨天會(huì)使花香降低，漬澇導(dǎo)致根部腐爛，干旱影響花苞發(fā)育。“有了氣象預(yù)警，我們?cè)诒┯陙砼R前做好排澇措施，干旱時(shí)提前啟動(dòng)灌溉系統(tǒng)，就像給茉莉花穿上了‘氣象防護(hù)服’。”

茉莉花產(chǎn)業(yè)還有個(gè)“智慧大腦”——“數(shù)字茉莉”全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺(tái)，“我們布設(shè)了智能管控設(shè)備和測(cè)產(chǎn)裝備，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)茉莉花生長(zhǎng)、預(yù)估產(chǎn)量。”廣西慧云信息技術(shù)有限公司項(xiàng)目經(jīng)理黃榮寧介紹，“花農(nóng)用手機(jī)操控灌溉，拍照可識(shí)別病蟲害并獲得防治方案。”

“氣象服務(wù)也在‘智慧大腦’里。”甘勵(lì)介紹，南寧市氣象局將地面自動(dòng)氣象站、新一代天氣雷達(dá)、數(shù)值網(wǎng)格預(yù)報(bào)等多源數(shù)據(jù)接入該平臺(tái)，花農(nóng)點(diǎn)開手機(jī)就能獲取天氣實(shí)況、預(yù)警提示和農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)信息。

南寧市氣象局研發(fā)的茉莉花暴雨風(fēng)險(xiǎn)預(yù)報(bào)產(chǎn)品并融入“數(shù)字茉莉”全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺(tái)?供圖：葉駿菲

科學(xué)采摘?護(hù)好34萬(wàn)花農(nóng)錢袋子

茉莉花從生長(zhǎng)、采摘到加工售賣都會(huì)受到天氣影響，氣象條件直接左右鮮花品質(zhì)和價(jià)格。

茉莉花是典型的“看天吃飯”經(jīng)濟(jì)作物。“充分日照后的茉莉花香氣最濃，可以賣到好價(jià)錢；但遇到持續(xù)陰雨，鮮花品質(zhì)打折，價(jià)格也會(huì)跌至幾元一斤。”茉莉花投資集團(tuán)中華茉莉園管理人員吳志富結(jié)合多年經(jīng)驗(yàn)說，連續(xù)三天及以上晴好天氣，茉莉花收購(gòu)價(jià)格必然走高。精準(zhǔn)氣象服務(wù)成為花農(nóng)規(guī)避損失的關(guān)鍵。精準(zhǔn)降雨預(yù)報(bào)，能幫花農(nóng)每畝節(jié)省至少100元灌溉支出，還能避免雨前灌溉造成水土流失和根系損傷。

橫州市校椅鎮(zhèn)石井村中華茉莉園?攝影：盧威旭

走進(jìn)香香花園，游客正在體驗(yàn)茉莉精油制作工藝。在這座綜合生態(tài)園區(qū)，茉莉花衍生的產(chǎn)品琳瑯滿目，精油、香水香皂、護(hù)膚品、食品……在橫州，每一朵茉莉花都“物盡其用”。

“天氣對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的影響是全鏈條的。”吳育名說，加工端的茉莉精油萃取對(duì)鮮花新鮮度要求極高，炎熱天氣會(huì)增加鮮花運(yùn)輸損耗；市場(chǎng)端，夏季本是消費(fèi)旺季，持續(xù)暴雨會(huì)導(dǎo)致原料供應(yīng)緊張，產(chǎn)品價(jià)格隨之上調(diào)。“我們需要根據(jù)氣象預(yù)報(bào)提前儲(chǔ)備原料和生產(chǎn)排期，將天氣風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。”

氣象部門提前發(fā)布預(yù)警，提醒花農(nóng)花商合理規(guī)劃采花收花，是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的迫切需求。為此，氣象部門研發(fā)了針對(duì)茉莉花的暴雨風(fēng)險(xiǎn)預(yù)報(bào)產(chǎn)品，并融入“數(shù)字茉莉”平臺(tái)，該系統(tǒng)可對(duì)茉莉花采摘期未來1天暴雨災(zāi)害預(yù)評(píng)估，幫助花農(nóng)精準(zhǔn)把握優(yōu)質(zhì)花苞采摘時(shí)機(jī)。

南寧市氣象局研發(fā)的橫州市茉莉花暴雨災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)分布圖?供圖：葉駿菲

借力東博會(huì)?撬動(dòng)產(chǎn)業(yè)“破圈”出海

小小茉莉溢清香，催生富民興產(chǎn)好路子。2025年，橫州茉莉花年產(chǎn)量超15萬(wàn)噸。

依托中國(guó)—東盟博覽會(huì)，橫州茉莉花躋身東盟大市場(chǎng)。在第17屆東博會(huì)上，橫州茉莉花展館首次亮相。借助東博會(huì)技術(shù)交流與產(chǎn)銷對(duì)接契機(jī)，橫州拓展出涵蓋盆栽、食品、旅游、康養(yǎng)等領(lǐng)域的茉莉花“1＋9”多元產(chǎn)業(yè)體系，出口到日本、摩洛哥、美國(guó)、俄羅斯等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

近年來，新式茶飲熱潮為橫州茉莉花開辟了新賽道。憑借產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)，橫州吸引了許多國(guó)內(nèi)外知名茶飲品牌來到這里尋找原材料。橫州市茉莉花產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心產(chǎn)業(yè)股干部黃雅芝介紹，當(dāng)?shù)剡€在不斷探索跨境電商和國(guó)際貿(mào)易，持續(xù)放大百億產(chǎn)業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì)，“我們的目標(biāo)是讓橫州從‘世界茉莉花都’邁向‘世界茉莉花產(chǎn)業(yè)中心’。”

以橫州為起點(diǎn)的平陸運(yùn)河即將通航，南寧也將借此打通出海大通道，區(qū)位開放優(yōu)勢(shì)愈發(fā)凸顯。“今后產(chǎn)品出海更加方便，希望橫州茉莉花香飄世界。”黃雅芝對(duì)產(chǎn)業(yè)前景滿懷憧憬，也對(duì)氣象服務(wù)寄予更高期待。橫州市氣象局將進(jìn)一步深化氣象科技與產(chǎn)業(yè)深度融合，以更優(yōu)質(zhì)的氣象服務(wù)助力花香遠(yuǎn)航。

中國(guó)氣象報(bào)社 出品

作者：張芳琳

編輯：蘇杰西 郭曼如

發(fā)布：劉佳

審核：宛霞

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