河北
“開飯啦！”
初夏的中午，一聲吆喝，打破了石家莊井陘縣于家村的寧靜。老人們說說笑笑，從石頭巷子里三三兩兩走出來，朝村口的“愛心大食堂”走去。食堂門口已飄出了飯菜香。
今年4月底，于家村推出“積分制+互助式”模式的“愛心大食堂”。80歲以上老人免費就餐，70到79歲的老人通過幫廚、打掃衛生、維持秩序等方式換取積分抵扣餐費，解決農村特殊老年群體“做飯難、吃飯愁”的實際問題。
井陘縣于家石頭村的“愛心大食堂”。長城網·冀云客戶端記者 張超 攝
后廚里，70多歲的村民于玉槐正在掌勺，炒雞蛋在油鍋里滋滋作響。“炒菜我手到擒來，攢的積分還沒用完呢！”于玉槐嗓門洪亮。旁邊的耿富巧正埋頭擇菜，動作麻利：“一天能掙兩個積分，直接抵扣飯錢。在這干活心里踏實，覺得自己還能給大伙兒出份力。”
于家村上百位70歲以上老人被一張“飯桌”攏在了一起，其中20余位高齡老人頓頓免費。“勞動換積分”讓老人找回了價值感，也織密了民生保障網。
老人在“愛心大食堂”就餐。長城網·冀云客戶端記者 張超 攝
“在家吃飯冷清。現在大伙兒一塊吃，還能聊聊天，心里熱乎。”70多歲的康墨榮端著碗，豎起大拇指。食堂角落里，一臺公共洗衣機隆隆轉著，吃完飯幾位老人在一旁下起了象棋。
食堂辦起來不難，但米面糧油都需要花錢，怎么運營下去？
穿過石巷，走進古村，便有了答案。石樓石閣、石巷石院，青石板上磨出了光。游客穿梭在巷子里，打卡拍照、賞景游玩。“于家村是明代民族英雄于謙后裔聚居地，有500多年歷史了，我們依托豐富的旅游資源，實現景區創收，反哺‘愛心大食堂’。”于家村黨支部書記于輝介紹，于家村構建了“景區創收+部門幫扶+愛心捐助+集體補充”的多元資金體系，切實解決“錢從哪兒來”的問題。
在于家石頭村，NPC演員與游客互動。長城網·冀云客戶端記者 張超 攝
走在于家石頭村，一位古裝“俠客”從巷口出來，拱手一笑：“這位客官，請留步！接個任務不？賺幾張‘銀票’花花？”這是于家村最近推出的“大明石韻幻城”沉浸式演藝。游客領取一張“通關文牒”，跟NPC對暗號、做任務，沉浸式游古村。NPC演員說：“以前游客拍張照就走，現在為了賺‘銀票’，能在村里玩一整天。”
文旅火了，食堂的底氣就來了。老人們給游客當向導、賣土特產；村里80多畝閑置地種上糧和菜，直供食堂；食堂剩余空間改成民宿，收益優先貼補到老人的飯碗里。景區、食堂、老人，擰成了一股繩。
于家石頭村航拍。長城網·冀云客戶端記者 張超 攝
“我們還要抓住文旅風口，開發更多的研學路線、沉浸式體驗等項目，吸引更多游客來我們這里，真正實現村民增收、集體受益。”于輝說，“我們不僅要讓老人吃飽吃好，還要讓更多年輕人愿意回來，一起把日子過得紅紅火火。”
策劃：周毅玲
文字：馬靜
拍攝：張超 馬靜
制作：張超
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