收租改收糧，深圳小伙不做“包租公”，轉(zhuǎn)型“新農(nóng)人”

5月的廣東，晴雨不定。在河源市東源縣“鐘屋糧倉”的稻田里，詹建輝蹲在田埂間，對著鏡頭講起“科學(xué)曬田”的門道：“控旺根、抑雜草、促分蘗、防倒伏。”

四年前，詹建輝還是一名“包租公”，在深圳寶安航城街道鐘屋股份合作公司干了16年物業(yè)管理。如今，他不僅是股份公司董事、鐘屋生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理，還是鄉(xiāng)親們口中的“鄉(xiāng)土專家”“網(wǎng)紅主播”。

放下賬本，學(xué)當(dāng)農(nóng)民

2006年，大學(xué)畢業(yè)不久的詹建輝回到社區(qū)股份公司，負(fù)責(zé)物業(yè)管理工作。2021年，公司意識到“收租經(jīng)濟”非長久之計，決定向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，年輕的詹建輝被賦予重任，并在2023年全面負(fù)責(zé)該業(yè)務(wù)。

“別說怎么種，我連種子都分不清。”從“收租”到“種地”，詹建輝坦言自己是個“農(nóng)業(yè)小白”。辦公地點從熟悉的樓宇街巷變成陌生的田間地頭，挑戰(zhàn)接踵而至：從種植技術(shù)、市場拓展到產(chǎn)品定價，每一環(huán)都是新課題。

沒有經(jīng)驗就學(xué)習(xí)經(jīng)驗。詹建輝帶著團隊從頭摸索、四處取經(jīng)，請來種植行家指導(dǎo)，又去水稻研究院學(xué)習(xí)，再上門向種子企業(yè)請教……一年里他有近半年“泡”在河源基地。從育秧到收割，邊干邊學(xué)，這個曾經(jīng)的“門外漢”硬是摸清了現(xiàn)代化水稻種植的門道。

為了保障品質(zhì)，詹建輝堅持“養(yǎng)地四年”，寧愿成本高一些，每年也只種一季稻。這份執(zhí)著換來回報，水稻濕谷畝產(chǎn)連續(xù)多年穩(wěn)定在800斤以上，產(chǎn)品線也從最初的絲苗米拓展到米粉、河粉、素面等深加工產(chǎn)品。其中，“鐘屋糧倉絲苗米”入選“深圳伴手禮”，在首屆廣東優(yōu)品展現(xiàn)場熱銷2.5萬件。

詹建輝說自己是“新農(nóng)人”，并非傳統(tǒng)意義上“面朝黃土背朝天”的農(nóng)民，而是用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)思維運營農(nóng)業(yè)。他們提出“三產(chǎn)融合”路徑：一產(chǎn)是河源的有機種植；二產(chǎn)是稻谷烘干、加工，帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)；三產(chǎn)是服務(wù)業(yè)，即以“鐘屋糧倉”品牌為核心的銷售和文旅。他還盤算著利用田邊閑置的山丘，打造特色民宿，主打親子研學(xué)，讓城里孩子來插秧、收割、觀察四季。

董事出鏡，自己帶貨

“酒香也怕巷子深。”2024年3月，詹建輝又做出了一個大膽決定：自學(xué)自媒體，親自出鏡當(dāng)“主播”。他起了個樸素的網(wǎng)名“阿輝在鐘屋糧倉”，用白話分享種植日常、產(chǎn)品故事。很快，視頻號播放量突破百萬，他成了街坊口中的“網(wǎng)紅”。

2025年，詹建輝參加“寶安最I(lǐng)N網(wǎng)絡(luò)主播班”系統(tǒng)學(xué)習(xí)，開啟了直播帶貨之路。首播一小時銷售額，就相當(dāng)于以往十余天的總和。但他沒有沉迷于追逐流量，而是聚焦端午、中秋等節(jié)慶，主打“伴手禮”定位。

詹建輝的轉(zhuǎn)型，帶著兩代人的影子。小時候，父母心疼他，從不讓他下地，“田里臟，還有水蛭”；現(xiàn)在他終日與稻田為伴，父母卻感到驕傲。這份轉(zhuǎn)變，背后連接著鐘屋人的集體記憶。鐘屋村祖輩以農(nóng)耕為根基，“鐘屋糧倉”對他們來說，蘊含著對土地的深情。如今，這份情懷更通過“有機認(rèn)證”“三產(chǎn)融合”“直播帶貨”等新時代的生產(chǎn)方式，被賦予了全新價值。

這兩年，詹建輝獲廣東農(nóng)村職業(yè)經(jīng)理人、省農(nóng)村鄉(xiāng)土專家等稱號，頭銜越來越多，他心中對自己最核心的定位始終是不斷學(xué)習(xí)、敢于跨界、帶領(lǐng)“鐘屋糧倉”在集體經(jīng)濟轉(zhuǎn)型路上踏實前行的“新農(nóng)人”。

采寫 | 深圳晚報記者 黃勵錚

編輯 | 賀 曦

審讀 | 張 蕾
二審 | 蔡志軍

三審 | 王 博

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