長江之畔,海門沃土。作為國家地理標志產品、國家畜禽遺傳資源保護品種,海門山羊正跳出“地方特產”的局限,以全媒體傳播破圈、全鏈條品質護航、政企協同聚力為抓手,逐步做大做強“全國名特優新農產品”品牌。如今,這只“喝長江水、食天然草”的山羊,不僅香飄長三角,更走進全國消費者視野,書寫著特色農業品牌升級的鮮活答卷。
全域傳播破圈 地標羊香飄全國
“刷到好幾次海門山羊的視頻,看著就有食欲,特意買來嘗嘗!”在蘇州舉辦的海門山羊產業對接會現場,一位來自山東的采購商道出了海門山羊的出圈密碼。從長三角小眾特產到全網熱議的農產品新星,一場立體化的全域傳播,讓海門山羊的品牌實現跨越式增長。
據悉,自2025年11月起,在海門區農業農村局統籌推動下,“海門山羊”品牌宣傳全面入駐抖音、視頻號、小紅書、快手、B站等主流平臺,一條條兼具美食特色與文化底蘊的短視頻持續刷屏。截至目前,相關內容總播放量突破200萬次,抖音平臺斬獲3.6萬點贊、1.7萬次轉發,視頻號收獲6700余點贊、9600余次轉發,單條B站視頻播放量超3.4萬次。與此同時,《消費日報》推出微紀錄片與產業深度報道,百萬粉絲網紅創作美食二創視頻,新華網、中新網、交匯點等國家級、省級權威媒體持續刊發專題稿件,線上輿論場形成“刷屏式”傳播效應,讓遠在千里的消費者也能知曉海門山羊的特色風味。
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線上矩陣刷屏出圈,收獲滿滿熱度,線下品牌宣傳隨即全面鋪開,實現全媒體、全場景一體化推廣。2025至2026跨年銷售旺季,海門山羊品牌廣告強勢登陸南通站、海門站高鐵站及南通興東機場大廳,12306微信購票廣告精準觸達出行人群,曝光量超20萬次,覆蓋南京、上海、蘇州等核心城市。從交通樞紐的大屏到出行軟件的彈窗,“人流密集處+交通樞紐”的全場景曝光,讓品牌與消費者實現“零距離”接觸。
2026年春節前夕,海門山羊亮相南京“六進產銷銜接”活動,走進省會主流消費市場,以高端場景精準對接,進一步提升品牌認知度與美譽度。4月24日,借力第二十五屆江蘇農業國際合作洽談會,海門山羊產業協會在蘇州舉辦專場產銷對接會,定向邀請金陵飯店、蘇州新梅華等20余家知名餐飲集團、食品供應鏈企業齊聚一堂,現場品鑒、洽談合作。
標準、渠道雙升級 產業價值持續釋放
“以前養殖、銷售靠經驗和口碑,現在從養殖到加工都有標準,掃碼就能查溯源,客戶買得放心,我們賣得也省心!”在海門一家規模化養殖場,養殖戶看著眼前膘肥體壯的山羊,滿臉喜悅。品牌聲量的背后,是標準體系的完善與渠道版圖的拓展,讓海門山羊從“養得好”真正走向“賣得火”,產業價值持續釋放。
品質是品牌的核心競爭力。海門區畜牧獸醫站聯合區山羊產業協會,攜手北京專業機構制定海門山羊原產地品牌屠宰加工標準,發布《海門山羊飼養、屠宰與加工技術規范》團體標準,填補產業標準化空白。從良種選育、生態養殖到屠宰加工、冷鏈物流,每一個環節都有規可依、有章可循。依托區塊鏈溯源平臺,海門山羊實現全流程可追溯,消費者只需掃描產品二維碼,即可清晰查看養殖檔案、檢疫檢測報告、物流信息等內容,從源頭守住品質底線,強化國家地理標志產品的公信力。
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唯有打通產銷壁壘,才能讓優質產品走向更廣闊市場。海門山羊通過產銷對接會、線上電商、線下商超聯動,成功打通長三角餐飲、商超、食品加工三大核心渠道,產品入駐一線城市高端專柜。針對年輕消費群體,創新推出兩款專屬包裝,以標準化、年輕化設計提升產品顏值與市場競爭力。
在品牌賦能之下,如今的海門山羊產業已逐步發展為富民興區的支柱產業。2025年,海門山羊全產業鏈總產值突破20億元,紅燒海門山羊肉年銷售額超10億元;全區山羊年飼養量穩定在80萬只左右,規模化養殖場達248家,形成“龍頭企業+合作社+養殖基地”的全產業鏈發展體系。從養殖戶增收、企業增效,到推動產業升級、助力鄉村振興,海門山羊產業的全鏈條富民價值持續釋放,正以生態養殖為核心,打造長江入海口特色產業名片。
政企協同聚合力 共繪全國品牌新藍圖
“海門山羊是海門的寶貴財富,更是國家的特色種質資源。我們要以品牌建設為抓手,政企協同、上下聯動,讓這只‘生態羊’走出江蘇、走向全國,成為全國頂尖的畜禽特色品牌!”海門區農業農村局相關負責人表示。從政府政策引導到協會規范標準;從企業市場開拓到養殖戶品質提升,政企協同發力,為海門山羊全國化升級保駕護航。
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海門區農業農村局將海門山羊品牌建設作為鄉村振興與特色農業發展的重點工程,以國家地理標志為核心抓手,統籌推進全媒體矩陣宣傳、全渠道市場拓展、全鏈條標準制定,持續強化全流程品質管理,全面提升產品知名度與市場美譽度。未來,海門區農業農村局將全力推進全國招商布局,面向全國拓展經銷商、代理商與連鎖餐飲合作渠道;持續強化種質資源保護、生態循環養殖與深加工技術研發,深化與南京農業大學、揚州大學、江蘇省農業科學院等高校院所的產學研合作,聚焦良種繁育、產品深加工創新,以硬核品質筑牢品牌根基。
自上而下的政策扶持與戰略布局為產業發展指明方向,行業協會緊隨其后發揮平臺優勢,在產業規范、產銷對接及農文旅融合上持續發力。海門山羊產業協會充分發揮橋梁紐帶作用,凝聚行業企業、養殖戶與市場資源,以產銷對接會打通供需壁壘,以標準化生產規范行業發展,推動海門山羊品質與口碑同步提升。同時,深度推動文旅融合發展,結合張謇文化與江海文旅資源,打造山羊主題文旅體驗、非遺烹飪研學、生態養殖觀光等特色項目,推動農業與文旅產業跨界融合、協同發展。
“我們將深耕長三角核心市場,拓展京津冀、珠三角等重點消費區域;常態化開展全國性品牌宣傳推廣活動,強化國家地理標志、國家名特優新農產品核心標簽;持續放大‘千年海門,一品山羊’品牌效應,讓這只來自長江之畔的生態山羊,真正成為享譽全國的特色農產品金字招牌。”該名負責人表示。(許金棟)
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