北京
（來源：競舟新聞）
550萬尾“黃魚大軍”進駐六橫！
最快今年10月
你的餐桌就能迎來這批“海上金條” ！
5月10日，普陀六橫島海域上演壯觀一幕，一艘滿載大黃魚苗種的活水運輸船緩緩靠泊海洋牧場平臺，成群魚苗順著滑道“撲通撲通”躍入新家。420萬尾小魚苗+130萬尾中魚苗，總計550萬尾！
按照生長周期推算，中魚苗預計今年10月可成長至每條400克以上，提前進入市場銷售；小魚苗預計明年年底可長成上市。
圖源：
舟海壹鮮
更驚喜的是
這里的黃魚因3倍流速海域“特訓”
肉質蒜瓣狀、鮮甜無腥味！
“我們全程使用專用活水運輸船，保證外海水與艙內海水充分循環，寬敞的船艙空間有效避免了魚體擦傷和缺氧。同時，我們在運輸過程中盡量減少噪聲，防止魚苗受驚，最大限度降低損耗，確保這批苗種存活率達85%。”舟山六橫海洋牧場有限公司運營單位舟海壹鮮公司總經理劉永虎告訴記者。
據介紹，六橫海洋牧場坐擁3000畝優質養殖海域，地處舟山漁場咸淡水交匯處，天然餌料豐富，牧場所在的葛藤水道水流流速是普通海域的3倍，水體交換率高，養出來的大黃魚條形修長、肉質緊實呈蒜瓣狀，口感鮮甜無土腥味，市場競爭力突出。
依托得天獨厚的海域優勢，舟海壹鮮公司不斷豐富產品品類，持續拓寬大黃魚產業鏈條。目前已推出鮮活、冰鮮、冷凍大黃魚，去刺黃魚排，以及“三去（去鱗、去鰓、去內臟）”大黃魚、大黃魚魚餅、黃魚鲞等多款產品，正在開發大黃魚餛飩。企業還打破單一養殖模式，同步開展海鱸魚、美國紅魚、黑鯛、黃帶擬鲹等優質海產品養殖，形成多品類協同發展的多元化養殖格局。
劉永虎透露，今年舟海壹鮮公司產值目標為1.5億元，核心客戶集中在江浙滬地區。此次投放的大黃魚苗中的中魚苗已接到多個老客戶提前下訂單。
550萬尾大黃魚的“升學宴”已開席！今年10月，第一批魚苗將率先畢業
化作你盤中那瓣蒜瓣肉~
來說說，你最愛大黃魚的哪種吃法？
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