眼下出門逛街,路過街邊各類鮮果門店,總能瞧見紅彤彤飽滿多汁的楊梅大批量擺放成堆,清甜果香四處飄散,看著格外誘人。店家也十分熱情,主動招呼來往路人免費試吃,可來往行人大多只是駐足問問價位,真正愿意掏錢入手的寥寥無幾。
誰也沒想到往日備受大眾追捧的高端時令鮮果楊梅,如今市場熱度直線下滑,售賣行情大不如前,逐漸淡出消費者選購清單。
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如今市面上剛上市的楊梅定價居高不下,市面普遍售價一斤能達到三十五元,部分精品鮮果店內定價更是達到七十元每公斤,這樣的價位遠超日常食用的豬肉,普通百姓實在難以承受。
不少市民逛水果店時,嘗過楊梅的清甜口感后依舊果斷放棄購買。有家室的中年市民直言,花買一斤楊梅的錢,足夠購入一個大西瓜,全家老小都能吃上許久,而且楊梅存放時間短,買回家很快就容易變質,實在不劃算。就連年輕學生群體,也只是幾人湊錢少量購買,簡單嘗個味道便作罷。
當下大眾日常開銷愈發謹慎,大家收入水平提升緩慢,不少人生活開支處處受限,日常消費越發精打細算。楊梅只能當作解饞零食,并非生活剛需,在預算有限的情況下,大家自然優先選擇性價比更高的平價水果,不少人更是打算等到楊梅集中上市、價位下調之后再入手。
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除去高昂售價之外,大眾對楊梅的食用安全問題也心存諸多顧慮。楊梅外表布滿細小果粒縫隙,沒有外皮包裹,日常清洗很難徹底清理干凈,大家十分擔心果品表面殘留農藥物質,食用起來心里不安穩。
除此之外,楊梅果肉內容易滋生果蠅小蟲這件事,早已被眾多消費者熟知。早些年大家還覺得有小蟲代表果品天然無過多藥劑噴灑,現如今各類流言廣泛傳播,讓不少人對此十分抵觸。
近期還出現真實食用意外事件,有女子僅僅吃下兩顆楊梅,很快就出現皮膚發癢、五官腫脹等過敏反應,緊急前往醫院就診。雖說醫生表明這類過敏情況發生概率極低,但依舊讓不少食客心生忌憚。同時溫州當地醫院近期接連收治四名因食用楊梅誘發高鉀血癥的腎病患者,接連出現的負面消息,進一步拉低了大眾對楊梅的好感度。
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線上網購楊梅的糟糕體驗,也勸退了一大批喜愛楊梅的消費者。很多網友在線上下單采購,收到貨品后發現果實軟爛變質,還夾雜著包裝異味,根本無法正常食用。部分商家為壓縮運輸成本,省去保鮮降溫配件,再加上楊梅本身保鮮周期極短,長途運輸過后新鮮度大打折扣,生鮮商品大多不支持售后退換,不少人踩坑之后再也不愿線上選購。
消費者滿心顧慮不愿購買,扎根田間種植楊梅的農戶們更是滿心無奈,有苦難言。不少種植農戶透露,自家大面積栽種楊梅,豐收時節田間收購價格極低,甚至不足以覆蓋采摘用工成本,無奈之下不少農戶直接砍掉楊梅果樹改種其他農作物。
今年市面楊梅貨源縮減,零售價順勢抬高,又陷入無人選購的僵局,農戶陷入低價售賣虧本、高價售賣滯銷的兩難處境。更讓人心酸的是,部分農戶迎來豐收卻賣不出去,熟透的鮮果只能白白浪費,甚至只能用來喂養家禽,一年的辛勤耕耘全部付諸東流。
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現如今堅守楊梅種植產業的大多都是年長農戶,年紀基本都在七十歲上下,年輕一輩不愿留守農村務農,田間果園日常打理日漸吃力,整個楊梅種植產業也慢慢陷入發展困境。
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