云南位于我國西南,這里有著獨特自然奇觀,因為海拔高,加上地處亞熱帶,所以云南景色宜人,風景如畫,美麗的西雙版納更是享譽全國,到了這里都會流連忘返,當地特色的美食更是讓人大飽口福,優勢的各種蘑菇,那叫一個好吃。
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歷史優級的云南還盛產美酒,這也是因產地的原因,省份與貴州四川比鄰,這都是我國釀酒大省, 悠久的美酒文化也讓云南好酒眾多,其中有名的就是玉林泉酒,這款白酒在云南已有300年歷史,日常請客經常出現在酒桌上,因此也是當地人的最愛。
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不過云南人喝酒真怪,別看玉林泉酒名氣大,但是平時當地人喝酒低不見玉林泉酒,高不碰茅臺,反而癡迷這4款酒,這是為啥?這是因為當地人喝酒喜歡性價比高的,價格實惠是關鍵,日常在家很難喝高端名酒,下面看看云南酒友愛喝哪些酒吧。
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1、楊林肥酒
云南特產優質大米,過去很多品種的大米都是皇家貢米,用這種大米釀造的白酒自然好喝,所以云南一直特產米酒,這款楊林肥酒就是當地人在家愛喝的,據說清代此酒就在云南釀造,那時還是無意把豬肉放入大米中發酵,后來又添加了很多云南特產的草藥,最后完成發酵后此酒香味獨特,還很滋補,所以一直紅到今天。
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2、瀘州老窖
別看瀘州老窖是名酒,但是旗下很多款并不貴,關鍵還好喝,就比如備受云南酒友愛喝的頭曲,此酒才70多一瓶,卻是6年的老窖調兌,正宗四川瀘州釀造,此酒也是我國濃香酒的鼻祖,市場銷售歷史悠久,酒廠都是傳承元代老窖池釀酒,所以品質才能極佳,得到市場青睞好評。
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3、桂林三花酒
我國不僅云南特產米酒,南方很多省份都是米酒故鄉,比如廣西的三花酒,在桂林也是家喻戶曉,這款白酒也是深得云南市場好評,關鍵的價格才10幾元,還是卡斯特溶洞窖藏的老酒,大米小曲釀造,口味綿柔,米香四溢,回味感嘆,很多人辦酒席都是用這款。
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4、尖莊酒
很多云南酒友也是懂得品味,他們知道有些名酒也有價格實惠的,就把比如這款尖莊綿柔,它是四川宜賓特產,很多年輕人不知道,一瓶20多的尖莊酒竟然是五糧液釀造,而行家都是愛喝此酒,好喝酒品極佳,作為日常家里用酒最合適。
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以上就是云南酒友癡迷的4款酒,有你愛喝的嗎?
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