顧客拿飯店餐盤喂狗，老板含淚砸餐具止損，闖禍者卻全身而退

火鍋店餐桌上，寵物狗肆意亂竄；燒烤攤前，顧客舉著鐵簽給狗喂食。最近，多起飯店內寵物用餐具進食的視頻，刷爆全網。

闖禍的寵物主人拍屁股就走，留下餐館老板獨自承擔所有損失——砸餐具、丟食材、停業消殺，甚至面臨倒閉風險。

5月6日，有網友在廣東深圳一家火鍋店，拍下相關畫面。視頻里，一名顧客帶著寵物狗進店就餐，狗直接站在餐桌上，來回走動。現場服務員發現后，并未上前勸阻，目擊者見狀，第一時間向當地市場監督管理局投訴，目前相關部門已介入處理。

這并不是個例。5月1日，內蒙古赤峰一家燒烤店內，同樣出現違規喂狗行為。一名顧客用餐時，用烤肉簽子給寵物狗喂食，視頻流出后，迅速引發網友熱議，涉事餐館也被推上風口浪尖。該店店主含淚銷毀全部簽子與食材，停業一天，損失數千元。

更早之前的4月6日，安徽馬鞍山花山區市場監督管理局，也通報過一起類似事件，明確有顧客帶寵物狗在餐廳上桌就餐，違反了餐飲衛生相關規定。

這些事件發生后，最無奈的當屬餐館老板。為了挽回聲譽、消除影響，不少涉事飯館老板采取了極端手段——砸餐具、丟食材，也有飯館老板被迫停業消殺，損失慘重。

澎湃新聞指出，如今此類事件形成權責嚴重失衡、責任逆向轉嫁的畸形局面：餐飲店家扛下餐具報廢、食材損耗、停業損失、商譽受損等全部代價，一旦被扣上“盤子喂過狗”的標簽，輕則客流銳減，重則瀕臨關門；而真正的過錯方——寵物主人，卻常常零成本脫身，無需為自身失范行為買單。“作惡者”難承擔責任，受害者卻是法律意義上的責任人；表面上的狗舔盤子的情節之“輕”，事實上，卻是餐館為挽回聲譽需要銷毀整套餐具的責任之“重”。最終固化了“顧客闖禍、商家買單、監管缺位”的惡性循環。

央視網也評論稱，不要讓更多的老板去砸盤子了，這砸不出文明，也砸不出長效機制。解決之道是將外部成本內部化，但需要法律、行業、社會多方協同發力，厘清公共空間人寵行為邊界。

據了解，我國相關法律法規中，明確禁止寵物進入餐飲場所，公共餐具被寵物污染，也違反了食品安全相關規定。

來 源：中國青年報、澎湃新聞、荔枝新聞、央視網