重慶豐源花椒亮相印尼國際食品及餐飲展，開拓清真市場新藍海

2026 年 5 月 7 日 - 10 日，印尼國際食品及餐飲展（MoreFood Expo） 在印度尼西亞雅加達國際展覽中心盛大啟幕。作為重慶花椒產業出海標桿，重慶市江津區豐源花椒有限公司（簡稱 “重慶豐源花椒”）攜旗下全系列花椒產品重磅參展，以純正江津麻香對接全球清真市場，借勢專業展會搭建國際商貿橋梁，加速中國特色調味品國際化布局。

本次印尼國際食品及餐飲展由華墨集團主辦，是首個將海外食品全產業鏈引入印尼市場的國際專業展會，聚焦全球清真食品賽道，覆蓋食品原材料、加工包裝、成品及餐飲供應鏈全鏈條。展會坐擁 20000㎡展示面積，匯聚 1200 + 全球知名展商，預計吸引 30000 + 印尼及周邊國家專業觀眾到場，精準對接印尼 2.8 億人口中龐大的穆斯林消費群體，是企業開拓東南亞清真市場的核心高效平臺。

印尼清真食品消費需求旺盛、市場潛力巨大，本次展會為中國食品企業深度鏈接印尼及周邊市場、建立核心商貿合作提供了關鍵契機。植根 “中國花椒之鄉” 重慶江津，重慶豐源花椒自 2006 年成立以來，深耕花椒全產業鏈發展，是集種植、加工、研發、銷售、出口于一體的創新型農產品加工企業重慶市江津區豐源花椒有限公司。公司旗下 “炊夫”“麻口香” 等六大自主品牌，涵蓋保鮮花椒、干花椒、花椒油、藤椒醬等多品類產品，不僅暢銷全國，更連續多年遠銷北美、東亞等地區，是全國唯一實現花椒全品類出口的企業，獲評 “農業國際貿易高質量發展基地”“重慶市農業產業化市級龍頭企業” 等多項榮譽。

此次參展，重慶豐源花椒帶來了核心出口爆款：顆粒飽滿、麻味純正的江津干花椒，鮮度鎖鮮、香氣濃郁的保鮮花椒，以及麻度醇厚、風味獨特的原漿花椒油、藤椒復合調味料等產品，全方位展現 “江津花椒” 國家地理標志產品的獨特魅力與匠心品質。

“印尼是東南亞極具潛力的清真食品市場，本次參展是豐源花椒深耕東南亞、拓展全球清真市場的重要一步。” 重慶豐源花椒負責人楊天旭表示，依托華墨集團展會的專業資源與本土化運營優勢，公司希望以花椒為紐帶，讓中國特色調味品融入印尼清真餐飲文化，滿足當地消費者對優質天然調味品的需求。豐源花椒將持續立足品質創新，優化出口產品結構，深化與印尼及周邊市場客商的合作，讓江津花椒的醇香麻味走向更廣闊的全球市場，助力中國特色農產品在國際市場綻放光彩。

本次展會為期 4 天，重慶豐源花椒將持續以專業的產品展示、細致的商務對接，全力拓展東南亞市場渠道，書寫中國花椒產業國際化發展新篇章。