剛到電梯口,就聞到了臭。
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早上7點40分,七樓,電梯門剛打開。走廊里的空氣已經開始變味,越往里走,越像走進了被遺棄的早市爛菜攤。撲鼻而來的,是一陣異常兇猛的餿臭味。
有家長循著味道找過去——辦公室門口的推車,幾塊豬五花肉裝在白色塑料袋里,表面發灰,氣味熏人。另一袋饅頭放在灶臺邊,一個個白點上,赫然長著霉斑。
整棟樓的家長空氣里傻眼了:樓下冰柜里的菜還在不斷外滲黑水,青菜爛成泥,新買的菜花外面是新鮮的,可掰開一看,內芯已經發黑。
這是一家名叫"金八力"的托管機構——它的收費,在本地堪稱天花板級別。一年學費一萬至兩萬余元不等,一個校區就裝了約200個孩子。
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每月交1480元,指望的是"最貴最好"
"最貴最好",這是許多家長當初咬牙掏錢時,這家機構做出的承諾。
為了這個承諾,很多家庭在一個孩子身上每月至少花掉1480元,包含中餐和晚餐兩頓正餐。上了幼小銜接班的孩子,全在家長看不到的地方解決當天的伙食。這個看不見的空間,幾年下來沒有一個人進過廚房查驗一回。
一直到5月7日那天的早上。廚房不知為何遲了開門,送來的生肉和蔬菜在校門口多暴露了一會兒,恰好疊在了早高峰送娃家長的必經視線里。有家長多看了一眼,發現肉已經發臭,冬瓜長了霉,菜花內芯發黑,冰柜里塞滿冷凍食品,甚至還有臨期產品。
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負責人辯稱——
肉變質了,但沒打算給孩子吃。
滕州市市場監督管理局執法人員趕到現場時,機構負責人給出的解釋是——"五一"假期和春假期間擱置太久,剛開學沒有及時處理。
負責人強調:那些臭肉爛菜,原本就沒打算讓孩子吃。
與此同時,店內的家長拍下了監控影像發到網上——視頻里擠滿了情緒激動而又難以置信的面孔,公安人員到場維持秩序。推車上的生肉被堆在桌上,家長們圍成一圈輪流對著拍。冰箱里爛到"流水"的菜,成了整起事件里讓成年人都想哭的死證。
三個部門聯手,這次誰也別想混過去
事發當日,滕州市市場監管局連夜行動。現場封存豬肉并送檢,冬瓜、番茄、花椰菜、土豆等多種菜品同步抽檢,剩余原料逐項登記。當晚7點多,金八力托管善國盛景店的立案調查從藍紙紅章走完了法定程序。市監局向全市發出"將展開拉網式、全覆蓋排查,對食品安全問題堅決查處,絕不姑息"的最終表態。
滕州市教體局也沒閑著。他們分別接到針對性投訴,確認金八力托管班長期違規開展課外補課,決定另辟戰線深入調查。
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更大的疑問——廚房里的真相,家長們為何看不見?
一個每月收著千余元餐費的連鎖機構,標榜高端的牌匾掛在墻外,廚房內卻擺放著發黑的菜花內芯和長滿霉點的饅頭。據核實,金八力至少擁有6家連鎖店,分校在滕州市遍地開花。但這次東窗事發,校區負責人在電話里面對媒體記者的來訪,給出的回答是:不知道具體情況,不方便提供門店聯系方式。
食品安全大于天。所有家長在這句口號里散盡千金,換來一盤稀碎的菜。但每一個看見臭肉和霉點的人心里都清楚,5月7日的滕州,凡是把孩子送進去的家庭,此刻都蹲在同一個問號下面——那些前一天、前一個月、前一年被咽下的飯菜里,到底都裝了什么。
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