梅里斯產(chǎn)品家喻戶曉！

在齊齊哈爾

一款火爆市場(chǎng)的豆制品家喻戶曉

它就是來(lái)自梅里斯的豆長(zhǎng)生

作為深得鶴城人喜愛(ài)的

本土特色品牌

豆長(zhǎng)生以新鮮口感、良心品質(zhì)

俘獲了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的味蕾

也成為梅里斯特色產(chǎn)業(yè)

一張亮眼的名片

這份口碑的背后

離不開(kāi)企業(yè)嚴(yán)苛的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與用心堅(jiān)守

接下來(lái)，就讓我們跟著記者的腳步

走進(jìn)這家深耕豆制品領(lǐng)域的企業(yè)

在位于梅里斯哈拉新村的黑龍江豆長(zhǎng)生生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，豆制食品加工正火熱開(kāi)展，泡豆、磨漿、煮漿、點(diǎn)鹵、鹵制、熏烤等工序有序運(yùn)轉(zhuǎn)。工人們嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程操作，確保生產(chǎn)全程零添加、零防腐，一批批豆制品經(jīng)過(guò)多重嚴(yán)格質(zhì)檢從這里新鮮出爐。

作為2019年落戶梅里斯的食品企業(yè)，豆長(zhǎng)生已建成年產(chǎn)1400噸的豆制品生產(chǎn)線，經(jīng)過(guò)多年深耕，實(shí)現(xiàn)品牌化、規(guī)模化發(fā)展。不僅爭(zhēng)取到全市20多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的穩(wěn)定訂單，還入駐齊齊哈爾百貨大樓、沃萊客等8家大型商超設(shè)立專柜銷售，年銷售額穩(wěn)步攀升至700萬(wàn)元。

秉持生態(tài)優(yōu)先、健康至上的發(fā)展理念，豆長(zhǎng)生不斷加大產(chǎn)品研發(fā)投入，深耕豆制品細(xì)分領(lǐng)域，目前已成功研發(fā)生產(chǎn)水豆腐、黑豆豆腐、柳蒿芽?jī)龆垢⑽逑愣咕怼⑺仉u塊等30余款特色豆制品，產(chǎn)品覆蓋餐桌烹飪、休閑零食、健康素食等多元消費(fèi)場(chǎng)景，憑借低油低脂、天然鮮香、營(yíng)養(yǎng)健康的核心優(yōu)勢(shì)，精準(zhǔn)適配不同消費(fèi)群體的需求，贏得市場(chǎng)廣泛認(rèn)可。

豆長(zhǎng)生生產(chǎn)負(fù)責(zé)人孫曉單介紹，企業(yè)一直秉持著做健康食品的理念，選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的大豆做原料。目前能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豆制品30多種，訂單非常火爆，很多消費(fèi)者都來(lái)廠里購(gòu)買，回饋也非常好。

扎根鄉(xiāng)村、服務(wù)鄉(xiāng)村，豆長(zhǎng)生依托哈拉新村“中國(guó)達(dá)斡爾族第一村”的文旅資源優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)探索“產(chǎn)業(yè)+文旅”融合發(fā)展新模式，專門接待旅行團(tuán)到廠參觀，直觀展示豆制品生產(chǎn)全過(guò)程，同時(shí)精心研制網(wǎng)紅豆?jié){、豆制品休閑小吃等特色產(chǎn)品，精準(zhǔn)對(duì)接游客消費(fèi)需求，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文旅賦能雙向共贏，進(jìn)一步拓寬品牌影響力。

火熱生產(chǎn)的同時(shí)，企業(yè)秉持“豆香傳情”理念，積極投身愛(ài)心事業(yè)。組織員工定期深入脫貧戶家中，送上米面油和自產(chǎn)的健康豆制品。同時(shí)，推出銀發(fā)關(guān)懷計(jì)劃，70歲以上老人可憑身份證免費(fèi)領(lǐng)取新鮮豆腐，以實(shí)際行動(dòng)傳遞民生溫度。

從透明化生產(chǎn)到便民化服務(wù)，豆長(zhǎng)生憑借穩(wěn)定品質(zhì)收獲市場(chǎng)認(rèn)可，也為當(dāng)?shù)貛?dòng)就業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民增收。下一步，企業(yè)將持續(xù)深耕綠色食品領(lǐng)域，完善產(chǎn)業(yè)鏈布局，助力梅里斯低碳循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為龍江鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興與食品安全建設(shè)注入新動(dòng)能。

小小豆制品

撐起產(chǎn)業(yè)大格局

豆長(zhǎng)生扎根梅里斯沃土

深耕綠色食品加工賽道

以龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)

打通生產(chǎn)、加工、銷售

文旅融合全鏈條

既豐富了區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)

又拓寬了群眾增收就業(yè)渠道

立足資源稟賦

做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)

梅里斯正以實(shí)體經(jīng)濟(jì)為支撐

持續(xù)培育壯大本土民營(yíng)市場(chǎng)主體

不斷延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈

以特色產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展勢(shì)能

激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)活力

為區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展

筑牢堅(jiān)實(shí)根基

記者丨王子銅 鄂洪波 耿德波

編輯丨趙偉男 校對(duì)丨賈 玲

責(zé)編丨陳佳玉 總編丨叢明輝