花都好味丨花都“五·一”必打卡餐廳，帶你吃遍大江南北！

五一

吃起來~

收好這份美食推薦

五一假期

寶子們是不是常常糾結(jié)

“今天吃什么”這個世紀(jì)難題？

別擔(dān)心！

小編為你精心整理了

8家風(fēng)格迥異的美食寶藏

從西北豪邁到湘味火辣

從廣式養(yǎng)生到創(chuàng)意融合

總有一款能滿足你的味蕾

粵食在

地道茶樓

位于花都區(qū)

來又來廣場三樓的粵食在

是一家堅持

“現(xiàn)點現(xiàn)做、拒絕預(yù)制”的

新派廣式茶餐廳

空間以湖藍(lán)為主色調(diào)

融入嶺南園林元素

設(shè)散客卡座、4間私密包間

及150人宴會廳，環(huán)境敞亮雅致

餐廳特邀香港

資深點心總監(jiān)黃永基師傅

與米其林國宴星廚陳海生坐鎮(zhèn)

以“少鹽、少糖、少油”為理念

手工現(xiàn)做蝦餃、古法叉燒包

鹵水雞爪、石磨腸粉等招牌點心

明廚亮灶，食材新鮮可見

早午市（10:00-14:30）

供應(yīng)手工點心與傳統(tǒng)粵菜；

下午茶（14:30-17:00）

融合港式西點、烘焙甜品，

招牌姜奶舒芙蕾冷熱交融；

晚市（17:00-21:00）

主打粵式小炒、靚湯、燒臘，

咸香雞與廣式燒鵝為必點硬菜。

蕉仔壹號

海鮮園林酒家

想在花都體驗“神仙級”的用餐時刻？

蕉仔壹號便是藏在花都大道上的

那座嶺南世外桃源。

步入其中，

仿佛穿越進(jìn)一幅古風(fēng)畫卷，

亭臺錯落、錦鯉戲塘，翠竹環(huán)繞間

將中式美學(xué)完美融入煙火日常。

這更是一家全能型寶藏餐廳：無論是格調(diào)別致的三國主題包廂用于商務(wù)宴請，還是浪漫的戶外草坪舉辦婚禮，亦或是帶娃去親子游樂區(qū)解放雙手，都能一站式搞定，更有超大停車場免去后顧之憂。

當(dāng)然，

最不可錯過的

還是招牌生猛海鮮與地道老廣味，

明檔現(xiàn)撈、凌晨直送，

每一口都是鮮掉眉毛的極致享受。

在這般雅致園林里赴一場舌尖盛宴，

絕對是花都人私藏的美食根據(jù)地！

迎點茶樓

一盅兩件伴街坊

扎根花都十年的

本土特色茶樓

迎點茶樓

以7家連鎖店遍布街坊身邊

“去迎點嘆茶”

已成為花都人的默契

明廚亮灶，手工現(xiàn)做。全透明廚房將茶點制作過程清晰展現(xiàn)，師傅手工包制的身影與食材下鍋的滋滋聲響，煙火氣十足。創(chuàng)始人何嘉慧堅守“家人能吃，顧客才能吃”的理念，跨越山海甄選無農(nóng)殘供港韭菜、深海模擬野養(yǎng)黃魚、新鮮黃牛肉、28天妙齡乳鴿等優(yōu)質(zhì)食材，拒絕工業(yè)化量產(chǎn)，只為還原老廣記憶中的地道風(fēng)味。

傳承不守舊，創(chuàng)新不離宗。在經(jīng)典蝦餃、鳳爪、紅米腸等基礎(chǔ)上，推出“舌尖巡游六味燒賣拼盤”等創(chuàng)意產(chǎn)品——原只鮮蝦代表廣州，孜然牛肉代表新疆，酸菜魚代表重慶，既滿足老廣對經(jīng)典風(fēng)味的眷戀，也適配年輕消費群體的口味需求。

十年陪伴，溫暖如初。從復(fù)刻傳統(tǒng)粵式韻味到兼顧年輕審美，店面歷經(jīng)三次煥新升級，讓“嘆茶”不止是味蕾的享受，更是一場身心的放松。更有馬鞍山門店24小時燈火通明，為晚歸的人留一盞暖燈、一籠熱茶點。

得閑飲茶

大美西北

豪邁西北風(fēng)

想要體驗一把

“大口吃肉、大碗喝酒”的豪邁？

大美西北絕對是

你的不二之選！

這里將塞北的地道風(fēng)味

與都市的精致體驗完美融合

瞬間讓你穿越至廣袤西北的

美食秘境

走進(jìn)大美西北家宴

首先被那一縷縷誘人的

烤肉香氣所吸引

金黃油亮的表皮

包裹著鮮嫩多汁的羊肉

服務(wù)員現(xiàn)場分切時

油脂滴落的滋滋聲 讓人食指大動

搭配特制蘸料

入口瞬間 便能感受到草原的饋贈

MEISHI

沙蔥炒牛肉

則將戈壁風(fēng)情展現(xiàn)得淋漓盡致

野生沙蔥的獨特清香

與嫩滑牛肉完美融合

猛火爆炒鎖住食材本味

每一口

都讓人仿佛置身廣袤的西北戈壁

棲湘空中庭院

湘味暴擊

當(dāng)洞庭湖的鮮美

遇上湘菜的香辣

會碰撞出怎樣的火花？

棲湘空中庭院以“鮮”為魂，嚴(yán)選原產(chǎn)地生態(tài)食材：山鄉(xiāng)菌子帶露采摘，洞庭湖谷鴨鮮活入饌，生態(tài)大翹嘴躍水即烹。從山野湖海到餐桌筷尖，全程不過十小時，以極致新鮮鎖住食材靈氣。

餐廳由30年湘菜大廚掌勺，匠心還原食材真本味。招牌菜包括：香味濃郁、肉質(zhì)緊實的洞庭湖谷鴨；鮮辣交融、風(fēng)味獨具的生態(tài)大翹嘴；湯汁醇厚、口感柔潤的帶汁雪花牛肉。

此外，干鍋臘味、剁椒魚頭、辣椒小炒肉、黃燜土黃鱔、鹿茸菌燉土豬肉等經(jīng)典湘菜與御膳靚湯應(yīng)有盡有，每一道皆融入三湘大地的文化與精神。

環(huán)境營造上，棲湘以宋式美學(xué)為底蘊(yùn)：推門即見8米空中飛瀑如銀河垂落，20間包廂以宋詞牌名點綴，棉麻帷幔輕撫青瓷，花窗漏下斑駁光影，走廊間流淌著《清明上河圖》的古典意韻。或?qū)χ衽氩瑁驊{欄觀舞，落地玻璃外是流動的城市畫卷，尊貴、靜雅、怡人。

無論是商務(wù)宴請、家宴歡聚、生日慶典還是團(tuán)建雅集，棲湘皆能以山水清歡之境，款待每一位重要之人。正如其所言：“鮮，是距離的浪漫主義；味，是時間的古典詩行。”

半島豪苑

地道粵菜

半島豪苑酒家

以其精湛的廚藝和

考究的擺盤而備受贊譽(yù)

半島豪苑酒家是半島餐飲集團(tuán)斥資1.2億按國際五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建造的多功能園林酒家，由香港著名酒店設(shè)計機(jī)構(gòu)J.P.C公司傾力打造，以中國四合院建筑為型格，是嶺南式園林與東南亞風(fēng)情完美結(jié)合的經(jīng)典之作。

粵式果木靚燒鵝

是店內(nèi)的明星菜品

燒鵝皮脆肉嫩，色澤誘人

每一口都讓人回味無窮

鮑汁玉掌扣吉品鮑

更是將鮑魚的鮮美

與鮑汁的濃郁完美結(jié)合

令人贊不絕口

尋味湘村（田美店）

湘味十足

廣州升豐餐飲管理有限公司

旗下"尋味湘村"品牌

由“湘村名肴”轉(zhuǎn)型而來

實現(xiàn)了從單店經(jīng)營

到品牌連鎖的跨越式提升

品牌始終堅守

“尋湖南湘村食材，

做湖南湘菜本味”的初心，

以“尋湘村當(dāng)季之食材，

承湖南菜之本味”為理念，

將湖南菜的煙火氣帶到花都，

深受當(dāng)?shù)睾侠相l(xiāng)

及廣大顧客的喜愛與認(rèn)可。

尋味湘村主打還原湘菜本味，

堅持以新鮮食材+匠心烹飪，

打造最純正的湖南滋味。

店內(nèi)裝修滿是湖南鄉(xiāng)土風(fēng)情，

溫馨又舒適，氛圍感拉滿。

地道湘菜

講究食材新鮮與猛火鍋氣，

店內(nèi)每日新鮮采買食材，

辣椒、臘肉等特色食材

均從湖南老家直發(fā)，

現(xiàn)點現(xiàn)炒，煙火氣十足。

店內(nèi)多款招牌圈粉無數(shù)，

吊龍小炒黃牛肉桌桌必點，

肉質(zhì)緊實彈牙，香辣過癮；

經(jīng)典辣椒炒肉鮮香濃郁，下飯一絕；

還有外酥里嫩的脆皮豬手、

醇香入味的二代神仙雞，

每一款都堪稱經(jīng)典。

東苑壹號食府

百年碉樓里的美食

作為本次推薦的壓軸

東苑壹號食府

將傳統(tǒng)粵菜與現(xiàn)代美學(xué)

完美融合

一磚一瓦皆故事，一箸一食盡風(fēng)華

當(dāng)沉寂百年的華僑古建

遇上熱氣騰騰的地道粵菜

會碰撞出怎樣的火花？

東苑壹號食府

東苑壹號食府坐落于花都區(qū)花山鎮(zhèn)東華村，由百年民國碉樓與抗戰(zhàn)時期青磚房活化改造而成，將嶺南古建底蘊(yùn)與現(xiàn)代中式美學(xué)完美融合。青磚灰塑、天井屏風(fēng)與“二十四節(jié)氣”命名的雅致包間相得益彰，讓食客在詩意庭院中沉浸式感受百年華僑文化，體驗"文化+美食"的雙重盛宴。

嚴(yán)控食材

彰顯粵菜精髓

食府自創(chuàng)立起便秉持“做文化大餐，更做美食大餐”的理念，在菜品打磨上不遺余力。為嚴(yán)控食材新鮮度，堅持海鮮每日凌晨直采，并推出“每逢周一全場海鮮6.8折”的誠意舉措，以實在優(yōu)惠回饋食客。

無論是商務(wù)宴請還是家庭聚餐，東苑壹號皆以廣府餐飲的精致與溫度，在沉寂百年的華僑古建中，重拾嶺南煙火氣，讓每一位到訪者于磚瓦故事間，品味一箸一食的風(fēng)華。

這個五一

別再為“吃什么”發(fā)愁啦

收藏這篇攻略

帶上你的512G胃

一家一家打卡去吧

來源：花都區(qū)融媒體中心

攝像制作：甄海濤、范斌、陳琳、李嘉、江紹成、武楠、蔡劍豪；

采寫：馮理聰、蔣夢圓、羅莎莎、張智虹；

攝影：姚日文、李八一；

出鏡：蔣夢圓、王志文、王琳；

編輯：花不花

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