凡酒之為道,貴在守真;守真者昌,逐末者亡!昔太白酒仙斗酒詩百篇,今朝川酒雙雄競逐鹿,五糧液與瀘州老窖這兩大川酒龍頭,2025年的年度成績單,數據背后的反差之大,令整個白酒江湖為之一震。
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五糧液2025年年報顯示,公司營業總收入405.29億元,歸母凈利潤89.54億元,前者同比腰斬54.55%,后者更是暴跌71.89%;瀘州老窖雖然同樣承壓,營收257.31億元、下降17.52%,凈利108.31億元、下降19.61%,但凈利潤絕對值反超五糧液近19億元-;營收高出近六成,凈利反被甩在身后,這般反常究竟為何?
細看股權結構,兩家龍頭都是地方國資的“壓艙石”。五糧液實際控制人是宜賓市政府國有資產監督管理委員會,通過宜賓發展控股集團等平臺牢牢把控這張川酒王牌;瀘州老窖的實際控制人則是瀘州市國有資產監督管理委員會,控股股東為瀘州老窖集團有限責任公司;一個是宜賓的“城市名片”,一個是瀘州的“經濟頂梁柱”,背后站著的是四川不同城市的國資力量。
扛周期的底氣藏在毛利率里。五糧液毛利率77.54%,還比去年同期微升0.49個百分點,實現了五年連漲;瀘州老窖呢?整體毛利率高達86.62%,其中高檔酒類毛利率更是達到驚人的90.94%;近10個百分點的差距背后,是兩家商業模式的根本分野。
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五糧液走的是“金字塔”全覆蓋路線:以八代普五坐鎮千元價格帶核心,向下鋪設五糧春、五糧醇、五糧特頭曲、綿柔尖莊等產品,價格覆蓋從幾十元到上千元的全部區間;尤其是大眾價格帶產品占比不小,在行業調整期自然拉低了整體毛利率。
瀘州老窖卻憑借國窖1573主攻高端,堅定推行“雙品牌、三品系、大單品”戰略,2025年國窖1573繼續穩居超百億陣營,與老窖特曲等產品形成了“高端引領、腰部支撐”的精銳產品矩陣;簡單說,五糧液賣得多,老窖賣得貴。
論賺錢效率,反差更加震撼。五糧液ROE僅為7.47%,瀘州老窖則高達21.76%,幾乎是前者的三倍;凈利潤率上,老窖凈利率42.21%,在白酒行業中堪稱頂尖;品牌溢價能力和成本控制功力的差距,一覽無余。此外,老窖資產負債率僅23%,五糧液達35.69%,財務底盤的穩健程度也高下立判。
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再看市場如何給這兩家龍頭企業“定價”;瀘州老窖市盈率14.8倍,總市值1473億元;五糧液雖然營收體量依然領先,但股價已跌破百元關口,市值3768億元,市盈率13.3倍。
翻閱各券商研報,光大證券維持對瀘州老窖的“買入”評級,認為公司較早開啟調整,待需求回暖后長期勢能仍足;有機構給予瀘州老窖2027年對應市值空間2704億至3380億元的樂觀預期;對于五糧液,分析師關注其核心單品普五的量價平衡與份額提升,認為品牌韌性依然較強。
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2025年對白酒行業而言是一場史無前例的壓力測試,大數據顯示,20家白酒上市公司合計歸母凈利潤同比減少了410億;在行業“深水區”探底的2025年,五糧液選擇主動去化渠道包袱,瀘州老窖則以戰略定力穩住高端陣地;但最值得玩味的還是凈利潤排名的反轉——這究竟是調整期的曇花一現,還是川酒格局重塑的元年?
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