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初夏的微風拂過隆陽區水寨鄉的櫻桃園,陽光透過翠綠的枝葉,灑在那一簇簇紅艷艷的果實上——顆顆飽滿剔透,如寶石般閃閃發光。一位游客輕輕捏住果柄,指尖一掐,“啪”的一聲脆響,櫻桃落入掌心,隨即送入口中,薄皮破裂的瞬間,清甜的汁水在唇齒間迸開。“太甜了!還有點微酸,剛剛好!”她忍不住又摘下幾顆,笑聲在果林間回蕩。
連日來,走進保山市隆陽區水寨鄉的櫻桃園,漫山遍野的綠意間,一簇簇紅艷艷的櫻桃掛滿枝頭,如寶石般晶瑩剔透,在陽光下閃爍著誘人的光澤。微風拂過,果香四溢,仿佛在向八方來客發出最誠摯的邀請!
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水寨鄉地處海拔1200米到2400米的山區,屬立體氣候,年均溫僅14℃,是典型的高寒山區鄉。這里的櫻桃多種植在山坡地帶,土壤以黃壤和沙質壤土為主,疏松透氣、有機質豐富、排水性能好。果樹扎根深、吸收養分足,果實自然更飽滿。同時,山地晝夜溫差大,讓櫻桃在日間充分進行光合作用,夜間鎖住糖分,形成了天然的酸甜黃金比例;涼爽的氣候還延緩了櫻桃的生長周期,櫻桃從開花到成熟,比低海拔地區多生長20-30天。高海拔、晝夜溫差、涼爽氣候——這些條件像一位耐心的匠人,一點點打磨著每一顆櫻桃:果皮薄得透光,輕輕一咬,清甜的汁水在唇齒間迸開;果肉脆嫩,幾乎沒有渣滓;那一絲恰到好處的微酸,讓甜味更加生動。
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多年來,當地果農堅持綠色生態種植,不施化肥、不打催熟劑,自然成熟,從枝頭到舌尖,每一口都是大自然的味道。
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提著籃子穿行在果林間,手指捏住果柄輕輕一掐,“啪”的一聲脆響,櫻桃便落入掌心。陽光透過枝葉灑下斑駁的光影,照在果實上,紅得晶瑩剔透。
這個周末,不必遠行。帶上家人,約上好友,來水寨體驗“櫻桃自由”的快樂吧!
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采摘地點:
海棠洼村關地、李子洼、斧把箐;
太元村安置點;
棕元村安置點;
上江邊村中寨組大平坦。
開屏新聞記者 崔敏 通訊員 王曉慶 尹明珠 攝影報道 視頻由水寨鄉提供
一審 何曉宇
責任編輯 易科彥
責任校對 楊飏
主編 武熙智
終審 編委 李榮
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