編者按:
嚴(yán)查網(wǎng)絡(luò)餐飲亂象 守護(hù)百姓舌尖安全
安陽集中曝光6起網(wǎng)絡(luò)餐飲違法典型案例,其中滑縣上榜2起。這既說明我縣外賣市場(chǎng)仍有亂象亟待整治,更充分彰顯了滑縣市場(chǎng)監(jiān)管局敢于亮劍、從嚴(yán)查處食安問題的堅(jiān)定決心和強(qiáng)大力度。
異地經(jīng)營、地址造假的“幽靈外賣”,讓消費(fèi)者無從溯源;操作間雜亂、環(huán)境污穢的黑作坊,把外賣變成“隱患餐”。這些亂象不僅違反法規(guī),更直接威脅群眾飲食安全,必須零容忍。
民以食為天,食以安為先。滑縣市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)出擊、從嚴(yán)查處,及時(shí)下架違規(guī)店鋪、嚴(yán)懲違法商家,守住了食品安全底線。在此,懇請(qǐng)外賣小哥、消費(fèi)者、房東以及社會(huì)各界,對(duì)“幽靈外賣”和“黑作坊”“隱患餐”積極舉報(bào),讓它們成為“過街老鼠”。希望監(jiān)管部門持續(xù)加大巡查力度,壓實(shí)外賣平臺(tái)責(zé)任,對(duì)線上線下違規(guī)行為露頭就打,常態(tài)長效整治網(wǎng)絡(luò)、實(shí)體餐飲亂象,切實(shí)守護(hù)好全縣人民舌尖上的安全與安心。
今年以來,安陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理系統(tǒng)按照上級(jí)關(guān)于群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治部署要求,持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治,先后查處多起相關(guān)違法案件。為發(fā)揮典型案件警示教育作用,現(xiàn)對(duì)以下6起典型案例予以公布:
案例一:安陽市龍安區(qū)某餐飲店“一址兩店”公示虛假信息案
2026年2月25日,安陽市龍安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到外賣騎手線索,外賣平臺(tái)上兩家店鋪實(shí)際均在同一地址取餐。經(jīng)查實(shí),某雞公煲(鐵西商貿(mào)城店)和某麻辣拌麻辣燙(招牌金湯印象西城店)堂食和外賣店鋪經(jīng)營的菜品均在同一后廚中完成加工操作,實(shí)為同一餐飲店為在平臺(tái)上獲取更多流量,用兩間門面房分別注冊(cè)兩個(gè)營業(yè)執(zhí)照,并在外賣平臺(tái)注冊(cè)兩家外賣店鋪。該餐飲店行為違反了《河南省食品小經(jīng)營店登記管理辦法》第四條的規(guī)定,龍安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)給外賣平臺(tái)依法采取處置措施,其中一家店鋪已在外賣平臺(tái)下線。
案例二:滑縣某餐飲店“異地經(jīng)營”平臺(tái)公示地址不實(shí)案
2026年3月27日,滑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到外賣騎手舉報(bào),反映其在某餐飲店取餐過程中無法按照平臺(tái)公示地址找到該餐飲店。經(jīng)查實(shí),該店因原經(jīng)營場(chǎng)所租賃到期而無法經(jīng)營,遂在周邊其他場(chǎng)地從事經(jīng)營活動(dòng),其在外賣平臺(tái)上仍舊公示原地址信息及證照從事外賣經(jīng)營活動(dòng)。該餐飲店行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第二十六條第一款的相關(guān)規(guī)定。滑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)給外賣平臺(tái)依法采取處置措施,現(xiàn)該店已在外賣平臺(tái)下線。
案例三:林州市某餐飲店已停止經(jīng)營但平臺(tái)未及時(shí)下架案
2026年2月12日,林州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在核查交辦線索過程中,發(fā)現(xiàn)某麻辣香鍋(林州店)已于2025年5月停止經(jīng)營,但外賣平臺(tái)未及時(shí)將其下架,存在消費(fèi)者下單后無法正常取餐、配送的風(fēng)險(xiǎn)。林州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)給外賣平臺(tái)依法采取處置措施,現(xiàn)該店已在外賣平臺(tái)下線。
案例四:安陽市北關(guān)區(qū)某快餐店經(jīng)營以假充真的肉制品案
2025年11月26日,安陽市北關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)在外賣平臺(tái)APP上線的某快餐店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。該店冰柜內(nèi)存放有標(biāo)稱驢肉、驢雜的肉制品,但無法提供相關(guān)進(jìn)貨票據(jù)、檢疫合格證明及供貨方資質(zhì)等材料。經(jīng)抽樣檢驗(yàn),結(jié)果未檢出驢成分。該快餐店行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十三條第(六)項(xiàng)的規(guī)定,因該店以馬肉冒充驢肉涉案金額較大,涉嫌構(gòu)成犯罪,安陽市北關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法將案件移送公安機(jī)關(guān)。
案例五:滑縣某餐飲店操作間臟亂案
2026年2月28日,滑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到外賣騎手舉報(bào),反映某餐飲店經(jīng)營場(chǎng)所環(huán)境臟亂。經(jīng)查實(shí),該餐飲店為無堂食外賣,操作間物品擺放雜亂,地面環(huán)境污穢。該餐飲店行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十二條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定;滑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令其限期改正,給予警告行政處罰。
案例六:林州市某餐飲店后廚環(huán)境臟亂且設(shè)施配備不符合標(biāo)準(zhǔn)案
2026年2月13日,林州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局接美團(tuán)騎手線索,反映某網(wǎng)絡(luò)餐飲商戶后廚環(huán)境衛(wèi)生臟亂問題。經(jīng)查,該餐飲店存在未配備帶蓋垃圾桶、未使用滅蠅燈、墻上有油污清潔不到位等情況。其行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十二條第一款第(一)、(二)項(xiàng)規(guī)定,林州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令其限期改正,給予警告行政處罰。
2026年4月24日
來源:安陽市場(chǎng)監(jiān)管
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