“醋加鹽”刷牙引熱議，專家：牙釉質損傷不可逆

（人民日報健康客戶端記者 梁思涵）一名化學老師教妻子用醋加鹽刷牙的短視頻，在社交平臺引起廣泛關注。視頻拍攝者稱，“醋加鹽”的組合，讓妻子牙齒在半個月內變白，且有口氣清新效果。網友對這一“偏方”的看法褒貶不一。

4月28日，廈門大學附屬第一醫院口腔科主任醫師柯建國在接受人民日報健康客戶端記者采訪時提醒，用“醋加鹽”刷牙，其本質是酸蝕和磨蝕牙釉質表層，以損傷牙齒為代價實現暫時性視覺變白，屬于破壞性“去色”。

某社交平臺上，網友分享“醋加鹽”刷牙方法

“正規牙齒美白是通過過氧化物類安全制劑氧化分解色素，不會破壞牙體硬組織，但醋加鹽的效果不同?！笨陆▏忉屨f，食醋的主要成分為醋酸，pH值遠低于牙釉質脫礦的臨界值5.5，能夠快速軟化、溶解牙齒表面的外源性色素、軟垢及牙結石表層，并對牙面產生輕微腐蝕作用；食鹽則起到物理摩擦效果，輔助去除表面附著物，短期內能讓牙齒看起來更白、更干凈。

如果長期使用這種方法，將對牙齒造成多重傷害。醋酸會溶解牙釉質中的羥基磷灰石，導致牙釉質變薄、粗糙、失去光澤，且損傷不可逆。“釉質缺損后牙本質暴露，可加重牙本質敏感，嚴重時出現自發痛，粗糙的牙面更易吸附菌斑、茶漬、煙漬等色素，牙齒反而更易變黃、變黑。脫礦后的牙齒抵抗力大幅下降，會顯著增加齲病風險，易發生光滑面齲、牙頸部齲及楔狀缺損。此外，醋酸還會刺激、灼傷牙齦及口腔黏膜，導致充血、糜爛、潰瘍等問題。”

對于特殊人群而言，牙齒健康風險會進一步升高?？陆▏f，兒童及青少年的恒牙釉質尚未完全礦化成熟，酸蝕后，牙釉質更容易受到破壞（對酸的抵抗力更差）；老年人多存在牙齦退縮、釉質變薄等問題，疊加醋鹽刺激，更易出現牙頸部缺損及牙齒酸痛；醋酸還會加劇牙齒敏感人群的刺痛感，甚至引發持續性疼痛；對牙周病患者來說，因牙根暴露，酸蝕可直接腐蝕牙骨質，可能加快牙齒脫落速度。

除了用醋鹽刷牙，網絡上還流行用小蘇打、檸檬汁刷牙。對此，柯建國表示，檸檬汁含有大量檸檬酸，酸性比食醋更強，對牙釉質的腐蝕速度和程度更嚴重；小蘇打雖呈弱堿性、無明顯酸蝕作用，但顆粒硬度較高、摩擦系數大，長期用力刷牙也會造成牙釉質物理磨損，尤其容易在牙頸部形成楔狀缺損。

要守護牙齒健康，科學方法是做好以下五點：

選正規含氟牙膏。每天使用合格含氟牙膏刷牙2次，每次至少2分鐘。

掌握正確刷牙法。刷牙別太用力，也不要橫著刷，否則容易刷壞牙齒頸部，建議選用軟毛牙刷采用巴氏刷牙法刷牙。

配合用牙線清潔。每天使用牙線或牙縫刷清理牙縫里的食物殘渣，因為牙縫里的東西牙刷可能刷不到，不及時清理容易長蛀牙。

定期洗牙查口腔。建議每半年至一年洗一次牙，并做口腔檢查，有問題早治療。

美白牙齒遵醫囑。美白牙齒不要盲目聽信偏方，建議前往正規醫院口腔科就診，由醫生進行專業評估后，在醫院做專業美白，或在醫生指導下使用合規的家用美白產品。

柯建國提醒，若已因使用醋鹽刷牙等偏方造成牙釉質損傷，應立即停止使用，改用含氟牙膏與含氟漱口水促進牙面再礦化，可選用脫敏牙膏緩解牙本質敏感。同時，應減少酸性食物攝入；進食酸性物質后先用清水漱口，間隔30分鐘以上再刷牙。