輕元素一口SHOT飲斬獲iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)

2026年4月15日,第八屆iSEE全球獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典在江蘇無(wú)錫國(guó)際會(huì)展中心圓滿落幕。作為中國(guó)首個(gè)對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的食品行業(yè)權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng),iSEE全球獎(jiǎng)素有“食品界諾貝爾”的美譽(yù)。本屆賽事共計(jì)吸引了來(lái)自中國(guó)、日韓、歐洲、北美、澳新等全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的5688個(gè)案例踴躍申報(bào),歷時(shí)7個(gè)月,經(jīng)過(guò)3輪線上及線下的系統(tǒng)化評(píng)審,競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。在獲獎(jiǎng)比例極低的背景下,輕元素旗下SHOT一口飲系列憑借扎實(shí)的產(chǎn)品創(chuàng)新力與用戶洞察,從數(shù)千個(gè)參賽案例中脫穎而出,成功斬獲產(chǎn)品&品牌類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng),成為本屆賽事中功能性飲品賽道的一抹亮色。

iSEE全球獎(jiǎng):嚴(yán)苛評(píng)審下的權(quán)威認(rèn)可

iSEE全球獎(jiǎng)由Foodaily每日食品發(fā)起,始終秉持“國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)+獨(dú)立權(quán)威評(píng)審+非商業(yè)化”的辦獎(jiǎng)原則,致力于打造衡量食品飲料創(chuàng)新以及新中國(guó)味的黃金標(biāo)準(zhǔn)。獎(jiǎng)項(xiàng)下設(shè)iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)與iSEE全球美味獎(jiǎng)兩大類(lèi)別,分別從創(chuàng)新實(shí)力與感官體驗(yàn)兩個(gè)維度審視參評(píng)產(chǎn)品。

評(píng)審團(tuán)隊(duì)匯聚了海內(nèi)外頂尖產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家、科研學(xué)者及消費(fèi)趨勢(shì)研究專(zhuān)家,從產(chǎn)品創(chuàng)新力、消費(fèi)洞察力、用戶體驗(yàn)感、商業(yè)表現(xiàn)力、消費(fèi)者價(jià)值與科技領(lǐng)導(dǎo)力六大維度進(jìn)行嚴(yán)苛打分。本屆iSEE全球獎(jiǎng)的獲獎(jiǎng)比例極低——金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)率僅0.17%,銀獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)比例為0.53%,銅獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)比例為1.11%。能夠從5688個(gè)案例中脫穎而出斬獲獎(jiǎng)項(xiàng),本身就是對(duì)產(chǎn)品綜合實(shí)力的高度認(rèn)可。

在第八屆iSEE全球獎(jiǎng)中,食品行業(yè)的創(chuàng)新趨勢(shì)愈發(fā)清晰。獎(jiǎng)項(xiàng)官方總結(jié)指出,本屆獲獎(jiǎng)作品集中體現(xiàn)了五大創(chuàng)新方向:健康升級(jí)、文化自信、技術(shù)重構(gòu)、供應(yīng)鏈升級(jí)和情緒價(jià)值挖掘。從地域食材的現(xiàn)代化運(yùn)用到功能性食品的科技突破,這些創(chuàng)新方向預(yù)示著未來(lái)食品行業(yè)的發(fā)展機(jī)遇。輕元素一口SHOT飲的獲獎(jiǎng),恰恰契合了“健康升級(jí)”與“技術(shù)重構(gòu)”兩大趨勢(shì)——以特膳級(jí)品質(zhì)為根基,以專(zhuān)利技術(shù)為支撐,將東方藥食同源智慧與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)科學(xué)深度融合。

輕元素一口SHOT飲:精準(zhǔn)洞察現(xiàn)代人健康痛點(diǎn),開(kāi)創(chuàng)藥食同源特膳新品類(lèi)

輕元素一口SHOT飲的研發(fā),源于對(duì)當(dāng)代消費(fèi)者健康需求的深度洞察。

在快節(jié)奏的都市生活中,新生代消費(fèi)者對(duì)健康的追求,已從“精致耗時(shí)”的繁瑣養(yǎng)生轉(zhuǎn)向“即飲即得”的高效輕養(yǎng)體驗(yàn)。傳統(tǒng)養(yǎng)生方式往往需要燉煮、沖泡、等待,與碎片化的生活節(jié)奏格格不入;而普通功能飲料又存在功效泛化、成分不明、口感欠佳等問(wèn)題。輕元素精準(zhǔn)捕捉到這一核心需求,以“一口濃烈,即刻滿足”為核心主張,打造出SHOT一口飲系列——無(wú)需沖泡調(diào)配,將專(zhuān)業(yè)養(yǎng)生簡(jiǎn)化為“仰頭一口”的利落動(dòng)作,以高密度營(yíng)養(yǎng)實(shí)現(xiàn)即時(shí)補(bǔ)充、快速感知。

更重要的是,輕元素不僅是功能飲品的創(chuàng)新者,更是藥食同源特膳一口飲的開(kāi)創(chuàng)者。品牌承襲東方“藥食同源”養(yǎng)生智慧,精選紅參、靈芝、酸棗仁、枸杞、沙棘、姜黃等道地草本食材,以國(guó)家特殊膳食標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)則,通過(guò)高濃度萃取與科學(xué)復(fù)配,將傳統(tǒng)草本精華濃縮于100ml的小瓶之中。每一口都是濃烈的、有回響的——不是寡淡的“健康水”,而是能清晰感知功效的“營(yíng)養(yǎng)閃充液”。這種“濃縮即高效”的產(chǎn)品邏輯,讓消費(fèi)者在仰頭一飲的瞬間,便能體會(huì)到草本力量帶來(lái)的身體回應(yīng),真正實(shí)現(xiàn)了“小容量、大功效”的品類(lèi)突破。

SHOT飲形態(tài)的設(shè)計(jì)本身便是一種產(chǎn)品創(chuàng)新。100ml的小容量包裝,正好是一口的量,仰頭即盡,不占用時(shí)間。這種設(shè)計(jì)不僅解決了傳統(tǒng)大瓶飲料喝不完的浪費(fèi)問(wèn)題,更通過(guò)精準(zhǔn)劑量控制,實(shí)現(xiàn)了功能成分的高效吸收,在小體積中承載更高濃度的有效成分。對(duì)于時(shí)間碎片化的都市人群來(lái)說(shuō),這種“隨時(shí)隨地、即開(kāi)即飲”的體驗(yàn),讓輕養(yǎng)生自然融入朝九晚五的日常,成為隨手可得的營(yíng)養(yǎng)閃充方案。

這一產(chǎn)品邏輯恰好契合了iSEE全球獎(jiǎng)所關(guān)注的“用戶體驗(yàn)感”與“消費(fèi)洞察力”兩大評(píng)審維度。輕元素并非簡(jiǎn)單地將功能成分裝入小瓶,而是從用戶的使用場(chǎng)景和體驗(yàn)感受出發(fā),倒推產(chǎn)品的形態(tài)設(shè)計(jì)和配方研發(fā),以藥食同源特膳一口飲首創(chuàng)者的姿態(tài),重新定義了功能性飲品的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。

產(chǎn)品矩陣:五款SHOT飲覆蓋三大高頻場(chǎng)景

輕元素SHOT一口飲系列目前包含多款產(chǎn)品,覆蓋熬夜修復(fù)、腸道養(yǎng)護(hù)、睡眠調(diào)理等高頻健康場(chǎng)景。本屆iSEE全球獎(jiǎng)評(píng)審中,檸檬姜黃特飲、油柑西梅特飲、靈芝酸棗仁飲三款產(chǎn)品共同構(gòu)成了參獎(jiǎng)產(chǎn)品矩陣。

檸檬姜黃特飲聚焦抗炎與熬夜修復(fù)場(chǎng)景。產(chǎn)品以印度進(jìn)口優(yōu)質(zhì)姜黃為核心原料,采用專(zhuān)利水溶性姜黃微囊技術(shù)(專(zhuān)利號(hào):CN201911401566.4),突破傳統(tǒng)姜黃脂溶性難吸收的痛點(diǎn),大幅提升姜黃素的生物利用率。配方中復(fù)配生姜、黑胡椒協(xié)同增效,每瓶姜黃素含量不低于50mg,同時(shí)加入維生素C、維生素B1、維生素B2補(bǔ)充多維營(yíng)養(yǎng)。搭配菠蘿濃縮汁天然調(diào)和口感,平衡生姜的微辛感,全程不額外添加色素、香精、防腐劑,入口清爽順滑。

油柑西梅特飲聚焦腸道養(yǎng)護(hù)場(chǎng)景。產(chǎn)品甄選潮汕油柑與智利進(jìn)口西梅為核心原料,以天然果汁為基底,堅(jiān)守“不添加一滴水”的配方原則,原西梅汁含量超過(guò)60%,復(fù)配聚葡萄糖、菊粉、低聚木糖等多種益生元。區(qū)別于添加人工山梨糖醇的普通促排飲品,這款產(chǎn)品溫和潤(rùn)養(yǎng)腸道,不會(huì)引起腹瀉、腹痛等不適。油柑的清潤(rùn)回甘搭配青檸的清爽,入口清新解膩,適合大餐后解膩促排或日常腸道養(yǎng)護(hù)。

靈芝酸棗仁飲聚焦睡眠困擾人群。產(chǎn)品承襲中醫(yī)藥食同源養(yǎng)生智慧,以酸棗仁、靈芝、百合為核心成分,每瓶添加100mg γ-氨基丁酸(GABA)。配方堅(jiān)守“不添加一滴水”的原則,以天然草本植萃濃縮液為基底,0褪黑素添加,從根源舒緩神經(jīng)、寧心安神,不會(huì)產(chǎn)生依賴(lài),也不會(huì)導(dǎo)致晨起昏沉乏力。口感溫潤(rùn)順滑,入口無(wú)苦澀感。

枸杞沙棘飲聚焦護(hù)眼與免疫提升場(chǎng)景。產(chǎn)品以NFC枸杞原漿和NFC沙棘原漿為核心原料,沙棘的維生素C含量是獼猴桃的8倍,天然高VC有助于抗氧化和增強(qiáng)免疫力;枸杞富含葉黃素和玉米黃質(zhì),配合NFC胡蘿卜原漿中的β-胡蘿卜素,形成“液態(tài)防藍(lán)光”組合,專(zhuān)門(mén)緩解長(zhǎng)時(shí)間看屏幕導(dǎo)致的視疲勞和干澀感。配方中還加入黃芪粉、黃精提取液,強(qiáng)化植物多糖的免疫調(diào)節(jié)作用。全程不添加一滴水,純粹果汁基底搭配草本精華,口感酸甜濃郁,適合屏幕黨、換季易感人群日常補(bǔ)充。

紅參飲聚焦氣血補(bǔ)充與抗疲勞場(chǎng)景。產(chǎn)品每瓶添加500mg生紅參(五年及五年以下人工種植),足劑量精準(zhǔn)補(bǔ)元?dú)狻Ｅ浞揭约t參為核心,復(fù)配黃芪提取液、紅棗汁,形成經(jīng)典的氣血雙補(bǔ)草本組合,改善氣血不足、手腳冰涼、易累易倦等問(wèn)題。以NFC蘋(píng)果汁和水蜜桃汁為基底,口感清甜,無(wú)傳統(tǒng)參飲的苦澀感。同時(shí)強(qiáng)化維生素B1、B2、C,加速代謝,修復(fù)氣血虧虛帶來(lái)的身體損耗。適合午后犯困、熬夜后疲乏、姨媽期后虛弱等人群。

五款產(chǎn)品均遵循特殊膳食食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),全程不添加色素、香精、防腐劑,0蔗糖、0脂肪,配料干凈純粹。這正是iSEE全球獎(jiǎng)評(píng)審中所看重的“消費(fèi)者價(jià)值”維度——產(chǎn)品不僅要有效,更要讓用戶喝得安心、喝得愉悅。

十年供應(yīng)鏈深耕:從田間到工廠的全產(chǎn)業(yè)鏈布局

輕元素一口SHOT飲能夠獲得iSEE全球獎(jiǎng)的認(rèn)可,根本原因在于品牌長(zhǎng)達(dá)十年的供應(yīng)鏈積累。

輕元素創(chuàng)立之初,便選擇了一條更慢、更重的路徑——從源頭把控品質(zhì)。在江蘇鹽城和山東等地,輕元素布局了五萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)種植基地。這些基地位于北緯33度黃金種植區(qū),毗鄰國(guó)家級(jí)麋鹿自然保護(hù)區(qū),近五年不施化肥,嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)培育。

2020年,輕元素戰(zhàn)略性投入建成自有特膳工廠。工廠位于山東臨沂,占地26000平方米,擁有17000平方米標(biāo)準(zhǔn)化廠房,1000平方米立體倉(cāng)儲(chǔ),是臨沂市首家運(yùn)動(dòng)特膳生產(chǎn)車(chē)間。工廠配備十萬(wàn)級(jí)GMP凈化車(chē)間,達(dá)到藥用同級(jí)標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)了SQF、BRC、FSSC、HACCP、ISO等五大全球食品安全認(rèn)證體系,產(chǎn)品可無(wú)障礙進(jìn)入全球絕大多數(shù)國(guó)家和地區(qū)的市場(chǎng)。

2019年,輕元素作為核心企業(yè),制定了《大麥嫩苗粉》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),奠定了在青汁品類(lèi)的技術(shù)權(quán)威地位。在研發(fā)方面,輕元素聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)共同研發(fā),由哥本哈根大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)支持,目前擁有100余項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利。

正是這種從田間到工廠、從標(biāo)準(zhǔn)到認(rèn)證的全產(chǎn)業(yè)鏈能力,讓輕元素有底氣以特膳標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)一口飲產(chǎn)品。普通品牌想做特膳,可能需要從零開(kāi)始搭建品控體系;而對(duì)輕元素來(lái)說(shuō),這只是既有能力的自然延伸。

在第八屆iSEE全球獎(jiǎng)的行業(yè)觀察中,“供應(yīng)鏈升級(jí)”被列為五大創(chuàng)新趨勢(shì)之一。輕元素的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,正是這一趨勢(shì)的典型代表。從原料種植到生產(chǎn)加工,從品控檢測(cè)到物流配送,輕元素實(shí)現(xiàn)了全環(huán)節(jié)自主管控。這種模式雖然在短期內(nèi)投入巨大,但長(zhǎng)期來(lái)看,卻是產(chǎn)品品質(zhì)最可靠的保障。

線下市場(chǎng)的驗(yàn)證

iSEE全球獎(jiǎng)的評(píng)審不僅關(guān)注產(chǎn)品的創(chuàng)新力,同樣關(guān)注其商業(yè)表現(xiàn)力。輕元素一口SHOT飲在渠道端的表現(xiàn),為其獲獎(jiǎng)提供了有力的市場(chǎng)佐證。

2024年,輕元素正式入駐山姆會(huì)員商店。山姆的選品標(biāo)準(zhǔn)在業(yè)界公認(rèn)嚴(yán)苛,從供應(yīng)商資質(zhì)、生產(chǎn)能力、品控體系到產(chǎn)品差異化,每一個(gè)維度都有嚴(yán)格的量化指標(biāo)。能夠進(jìn)入山姆,意味著輕元素的產(chǎn)品品質(zhì)得到了專(zhuān)業(yè)認(rèn)可。在山姆會(huì)員商店,輕元素青汁長(zhǎng)期位居沖飲類(lèi)榜單前列,羽衣甘藍(lán)粉上架首月即登頂新品榜榜首和低GI飲食榜榜首。

此后,輕元素陸續(xù)進(jìn)入711、全家、十足等連鎖便利店,以及M會(huì)員店、胖東來(lái)、KKV等商超系統(tǒng)。在全家便利店的冷柜中,檸檬姜黃飲、靈芝酸棗仁特飲、油柑西梅飲等產(chǎn)品已成為常駐單品,銷(xiāo)量穩(wěn)步上升。據(jù)市場(chǎng)反饋,主力購(gòu)買(mǎi)人群是25-35歲的上班族,購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)景集中在午餐后、加班間隙、運(yùn)動(dòng)后。很多消費(fèi)者第一次是嘗鮮,之后便形成了定期購(gòu)買(mǎi)的習(xí)慣。

在線上渠道,輕元素覆蓋抖音、天貓、京東、快手、拼多多五大主流電商平臺(tái),青汁品類(lèi)全網(wǎng)銷(xiāo)量第一。截至目前,輕元素全球累計(jì)布局20000余家線下終端網(wǎng)點(diǎn),覆蓋商超、便利店、藥店三大渠道,產(chǎn)品出口至法國(guó)、美國(guó)、日本、馬來(lái)西亞、迪拜等10多個(gè)國(guó)家。

從線上到線下,輕元素的渠道布局正在形成完整的商業(yè)閉環(huán)。這種渠道表現(xiàn)力,也是iSEE全球獎(jiǎng)評(píng)審中所考察的“商業(yè)表現(xiàn)力”維度的有力印證。

功能性飲品賽道的創(chuàng)新方向

輕元素一口SHOT飲獲得iSEE全球獎(jiǎng)銅牌,折射出功能性飲品賽道的一個(gè)新方向。

過(guò)去幾年,功能飲品市場(chǎng)經(jīng)歷了從“紅牛式能量飲料”到“維生素水”的演變,但大多數(shù)產(chǎn)品屬于普通飲料范疇,功效泛化,難以滿足精準(zhǔn)需求。傳統(tǒng)保健品雖然功效明確,但往往存在“難喝”“麻煩”等問(wèn)題,難以融入日常生活。

輕元素SHOT飲的出現(xiàn),提供了一種新的思路:以特膳標(biāo)準(zhǔn)保證功效和安全性,以小瓶即飲形態(tài)保證便利性,以果汁級(jí)口感保證接受度。這種“三合一”的產(chǎn)品邏輯,正在被越來(lái)越多的渠道和消費(fèi)者認(rèn)可。

從行業(yè)趨勢(shì)來(lái)看,iSEE全球獎(jiǎng)官方觀察指出,功能性食品的科技突破是當(dāng)前食品行業(yè)的五大創(chuàng)新方向之一。輕元素一口SHOT飲的獲獎(jiǎng),正是這一趨勢(shì)的縮影——用技術(shù)手段解決傳統(tǒng)養(yǎng)生方式的痛點(diǎn),讓健康變得簡(jiǎn)單、便捷、好喝。

iSEE全球獎(jiǎng)在終審評(píng)語(yǔ)中指出,本屆獲獎(jiǎng)案例體現(xiàn)了“產(chǎn)品為王與長(zhǎng)期主義者的勝利”。輕元素用十年時(shí)間構(gòu)建起從田間到工廠的全產(chǎn)業(yè)鏈能力,用技術(shù)創(chuàng)新解決功能飲品的口感與吸收難題,用精準(zhǔn)的用戶洞察捕捉現(xiàn)代人的健康需求——這種長(zhǎng)期主義的堅(jiān)持,正是其能夠在數(shù)千個(gè)參獎(jiǎng)案例中脫穎而出的根本原因。

第八屆iSEE全球獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典上,iSEE全球獎(jiǎng)主理人于叢叢女士表示:“我們看到了全球品牌的戰(zhàn)略機(jī)遇,中國(guó)人走向世界牌桌。我們會(huì)堅(jiān)定地打造一個(gè)權(quán)威的非商業(yè)化獎(jiǎng)項(xiàng),致敬創(chuàng)新精神,讓好的產(chǎn)品被更多人看見(jiàn)。”

輕元素一口SHOT飲的獲獎(jiǎng),正是這一理念的體現(xiàn)。從江蘇鹽城的有機(jī)種植基地,到臨沂的十萬(wàn)級(jí)GMP凈化工廠;從制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),到獲得五大國(guó)際認(rèn)證;從山姆會(huì)員商店的嚴(yán)選認(rèn)可,到全家便利店的熱銷(xiāo)單品——輕元素用十年時(shí)間,一步一步構(gòu)建起自己的產(chǎn)品力和品牌力。

iSEE全球獎(jiǎng)銅牌的獲得,是對(duì)輕元素過(guò)去積累的肯定,也是一個(gè)新的起點(diǎn)。在功能性飲品這條賽道上,輕元素將繼續(xù)深耕,以“讓每個(gè)人都能享受身體輕松帶來(lái)的快樂(lè)”為使命,為消費(fèi)者帶來(lái)更多“有效又好喝”的超級(jí)植物營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。