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春茶正當時,杭州久泰飯店摩卡花園餐廳于4月10日至6月27日期間,每周五、周六下午14:00至17:00,限時推出“龍井新茶”主題下午茶自助。以西湖核心產區(qū)梅家塢龍井為魂,首次在下午茶場景中融入手工匠人現(xiàn)場炒茶展示與主廚現(xiàn)場制作環(huán)節(jié),讓賓客在茶香與煙火氣中,感受從茶葉到茶點的完整春日儀式。
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雙人同行一人免單,共赴茶香之約
本次主題下午茶自助特別推出“雙人同行,一人免單”優(yōu)惠,現(xiàn)場可近距離觀賞主廚以龍井入饌的靈感演繹。
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主廚現(xiàn)場手作,茶點隨春而變
摩卡花園主廚團隊于自助餐臺前現(xiàn)場制作龍井茶檸檬腌漬三文魚等限定菜品,咸點、甜點、熱小食均圍繞龍井與春茶展開:錦鯉龍井燉奶、龍井茶酥、蜜瓜龍井奶凍、龍井提拉米蘇等甜點清新雅致;茶香佛卡恰三明治、迷你蟹肉土豆泥筒等咸點層次豐富;另有炸物小食、時令水果杯及西湖龍井、港式凍檸茶等特調飲品,一席盡攬春茶鮮韻。
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限時賞味,于摩卡花園邂逅春光
活動期間,賓客可于久泰飯店一層摩卡花園餐廳,在茶香氤氳中度過悠然午后。無論是雙人同行共享免單禮遇,還是獨自尋味,皆可沉浸于這場看得見、嘗得到的春日茶宴。
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