江西
高升是京城里的人，有一段時間沒找著工作，天天早起，到茶館里去泡一碗茶，坐過半天。
京城小茶館泡茶，只要兩個京錢，等于外省的四文錢，要是自己帶了茶葉去呢，只要一個京錢就夠了。
有一天，高升到了茶館里，看見一個旗人，進來泡茶，卻是自己帶的茶葉，打開了紙包，把茶葉盡情放在碗里。
那跑堂的人說，“茶葉怕少了吧？”那旗人哼了一聲道：“你哪里懂得？我這個是大西洋紅毛法蘭西來的上好龍井茶，只要這么三四片就夠了，要是多泡了幾片，要鬧到整年不想喝茶呢。”
堂上的人只好同他泡上了。高升聽了以為奇怪，走過去看看，他那茶碗中間飄著三四片茶葉，就是平常吃的香片茶，那一碗泡茶的水，莫說沒有紅色，連黃也不曾黃一黃，竟是一碗白泠泠的開水。
高升心中已是暗暗好笑，后來又看見他在腰里掏出兩個京錢來，買了一個燒餅，在那里撕著吃，細細咀嚼，像很有味的光景。
吃了一個多時辰，方才吃完。
忽然又伸出一個指頭兒，沾一些唾沫，在桌上寫字，蘸一口，寫一筆，高升心中很以為奇，暗想這個人何以用功到如此，在茶館里還背臨古帖呢？細細留心去看他寫甚么字。
原來他哪里是寫字，只因他吃燒餅時，雖然吃得十分小心，那餅上的芝麻，總不免有些掉在桌上；他要拿舌頭舔了，或拿手掃來吃了，恐怕叫人家看見不好看，失了架子，所以在那里假裝著寫字蘸來吃。
看他寫了半天字，桌上的芝麻一顆也沒有了。
他又忽然在那里出神，像想甚么似的，想了一會，忽然又像醒悟過來似的，把桌子狠狠一拍，又蘸了唾沫去寫字。
你道為甚么呢？原來他吃燒餅的時候，有兩個芝麻掉在桌子縫里，任憑他怎樣蘸唾沫寫字，總寫他不到嘴里，所以他故意做成忘記的樣子，又故意做成忽然醒悟的樣子，把桌子拍一拍，那芝麻自然震了出來，他再做成寫字的樣子，自然就到了嘴了。
——摘自清代小說
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