在興化市釣魚鎮,提起梅老板,十里八村沒有不知道的。可誰能想到,這個如今靠著養蟹年入幾十萬的高手,八年前還是個面朝黃土背朝天的種田大戶。
200多畝地,他耕種了大半輩子,勤勤懇懇、吃苦耐勞,一年到頭卻掙不到幾萬塊錢。
2018年,他做了一個足以改變命運的決定:把100多畝地改成了蟹塘。從種地到養蟹,這一步跨得不算小。可就是這個決定,讓他的人生徹底翻了篇。
![]()
八年來,他的蟹塘年年穩產穩收,哪怕碰上高溫災年,別人虧得底朝天,他照樣能賺30多萬。本期“好潤1號·豐收密碼”調研行,將挖掘梅老板的財富經。
棄田養蟹:老農人的一次大膽轉型
2018年,梅老板把耕種多年的200多畝地,拿出100多畝改造成了蟹塘。
村里人議論紛紛,種地雖然賺得不多,但穩當啊;養蟹風險大,萬一賠了怎么辦?可梅老板心里想著:種地一年到頭掙不了多少,養蟹價值高,值得一搏。
就這樣,他頭也不回地扎進了養蟹的行當。從那天起,這個一輩子跟莊稼打交道的老農人,開始學著看水色、管水草、調溶氧。
誰也沒想到,這一步,竟是他致富路的起點。
這些年,梅老板的蟹塘在他的精心打理下,年年都有好收成。說起2025年,他笑得合不攏嘴:“97畝成蟹塘,賺了60多萬!”
據介紹,去年畝產達到320斤,規格也大,母蟹普遍在3.5兩、公蟹4.5~5兩。
梅老板養蟹,講究的是一個“快”字。
中秋節前,他的蟹大部分都已經賣出去了,走的普貨,均價一斤能賣到37~38塊。節后剩下的蟹,他再挑膏賣,精品蟹能占到9成以上,一斤漲到70多塊。
“以前種地掙十萬已經頂天了,現在養蟹翻了好幾番,最高那年賺了80萬。”梅老板語氣里透著自豪,“2024年那年高溫,螃蟹損失不小,畝產也養到了190多斤,賺了30多萬。”
八年堅守:認準“好潤1號”不松手
每每說起這些,梅老板都萬分慶幸自己當初選擇了好潤1號蟹苗。
他表示,“要不是一開始就選了好潤1號,這些年哪能這么順?”從入行那年起,梅老板就沒換過苗種。
市面上也有便宜的苗,一斤白籽才兩三百塊,可他從來不動心。每年好潤的政策一出來,他準是第一個打款訂苗的人。
![]()
“拿好潤的苗,放心!”這話,他說了八年。
他有5畝育苗塘,每年投白籽從不貪多,投放15斤白籽。今年到3月18日已經出了720斤/畝的扣蟹,預計能到730~740斤/畝;去年同樣高產,達到780斤/畝的驚人產量。
而周邊的養殖戶,一畝產200~300斤的較為普遍,400~500斤的已屬高產。
這些年,他每畝投放白籽不超過4斤,養出的扣蟹年年都能達到700斤/畝以上。一般選擇四母六公、五母七公兩種規格的親本,既能搶早上市,也可以后期挑膏賣高價。
高產秘訣:苗好,舍得投入
梅老板透露,“好潤1號的苗,吃食特別猛。”
據了解,目前好潤苗平均每100斤能吃3斤料,比其他苗投喂量要高。
他投喂也講究,不同階段用不同蛋白的料:開口料用45個蛋白的,養殖前期后期用40~42個蛋白的,到了七八月高溫期,就換成28個蛋白的。
冬季只要水溫上到十幾度,就要堅持投喂,一般三到四天喂一次,直到冰天雪地才停喂。11月底到12月初,梅老板還要往苗塘里投螺螄,一畝至少500斤,多的能到800斤。
投放螺螄會增加養殖成本,很多養殖戶舍不得投入,這也是產量差異的重要原因之一。
算下來,一畝苗塘的成本大概1.2萬元,大頭是飼料和螺螄,動保費用在600~700塊。
今年5畝苗塘已產出3600斤扣蟹,按40元/斤計算,總銷售額14.4萬元,扣除成本純利潤可達8.4萬元,相當于每畝利潤在1.68萬元。
![]()
日常管理是養殖成敗的關鍵
梅老板的管理,那叫一個細致。他總說,溶氧是關鍵。
5畝的苗塘,他配了4.5千瓦的增氧設備,搭配水車加微孔增氧。蟹苗剛下塘的七天七夜,增氧機24小時不停,還備著電機和新設備,停電或設備損壞可立即更換。
七天后,每天晚上8點開到第二天早上6~7點,太陽出來后就關,每天保證增氧10個小時。
其次,水草管理也是重中之重。
他種植的是水花生和輪葉黑藻,水花生種成兩行,剩下的地方全種輪葉黑藻。等大眼幼體五期變態之后,吃食量變大,一個禮拜能把輪葉黑藻吃個精光,后期就靠水花生。
此外,水花生一年要翻兩次,第一次在蟹苗六期、七期的時候,間隔十幾天再翻一次。翻草是將草從一側翻到另一側,促進扣蟹出來活動覓食。
水質更是盯得緊。氨氮、亞鹽、硫化氫,一樣都不能超標,尤其是高溫期的硫化氫,得提前處理。每天他都要往塘里打水,讓水一直流動著,活水既能降溫,又能增氧。
回頭看看:這條路走對了
如今的梅老板,早已不是當年那個只會種地的莊稼漢了。他成了十里八鄉的養蟹能手,年年有人上門取經。
他常說,老輩人講“人勤地不懶”,這話沒錯,但光勤快還不夠,得選對路子、認準好苗、舍得下本。
從種田大戶到養蟹能手,梅老板用八年時間,一步一個腳印,走出了一條自己的致富路。
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.