誰也沒料到,茅臺(tái)會(huì)在這個(gè)節(jié)點(diǎn)逆勢(shì)漲價(jià)。
二級(jí)市場的黃牛價(jià)已經(jīng)跌得沒脾氣,飛天散瓶價(jià)跌破1600元。
經(jīng)銷商欲哭無淚!雖然此前53度飛天茅臺(tái)的名義批發(fā)價(jià)只有1169元,但搭售其他滯銷酒后,實(shí)際成本至少在1600元以上。
以前賺得盆滿缽滿,現(xiàn)在連保本都難。
就在市場期待茅臺(tái)“放軟身段”、以價(jià)換量的時(shí)候,廠家卻于3月30日官宣:出廠價(jià)漲100至1269元,自營零售價(jià)漲40至1539元。
從此,官方不再設(shè)置統(tǒng)一“建議零售價(jià)”,改為隨行就市,經(jīng)銷商理論上可以自主定價(jià)。
對(duì)于茅臺(tái)來說,這次操作是在走鋼絲、找平衡:一邊要砍斷經(jīng)銷商的囤貨命脈,另一邊還不能完全放棄這個(gè)“蓄水池”。
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一、茅臺(tái)價(jià)格的邏輯:只漲不跌
為什么漲價(jià)?對(duì)于茅臺(tái)來說,漲價(jià)不只是為了多掙些錢,更重要的是守住自己的“身價(jià)”。
茅臺(tái)早就不是單純的白酒,是飯局上的“硬通貨”,和奢侈品一樣,越漲價(jià)越有面子,越降價(jià)越?jīng)]人要。
你見過愛馬仕打折清倉嗎?沒有!
茅臺(tái)也一樣,一旦它敢降價(jià),不是銷量上漲,是之前囤貨的人瘋狂拋售,價(jià)格直接崩盤,多年攢下的“稀缺感”“高端感”,一夜之間就會(huì)蕩然無存。
這次漲價(jià),說白了就是“托底”:不管二級(jí)市場怎么跌,官方定價(jià)必須穩(wěn)住,告訴所有人,茅臺(tái)的價(jià)值沒變,稀缺性也沒變。
哪怕短期少賣幾瓶,也不能丟了自己的“金身”——降價(jià)換不來增量,只會(huì)丟了根本。
二、經(jīng)銷商是最大的黃牛,藏著茅臺(tái)最頭疼的秘密
茅臺(tái)以往的“缺貨”,不是真的供不應(yīng)求,多是經(jīng)銷商的“自導(dǎo)自演”。
經(jīng)銷商根本不是“賣酒的”,是“囤酒的”:從廠家低價(jià)拿配額,不按官方零售參考價(jià)出售,而是囤在倉庫里制造稀缺性,加價(jià)賣給消費(fèi)者或下一級(jí)黃牛,賺的全是“躺平差價(jià)”。
茅臺(tái)每年發(fā)出去多少貨,自己算得明明白白,但真正被喝進(jìn)肚子里的有多少?沒人知道。
那些酒,要么躺在經(jīng)銷商的倉庫里,要么在黃牛手里倒來倒去,要么被人當(dāng)作收藏品封存起來。
茅臺(tái)拿著一堆“發(fā)貨數(shù)據(jù)”,卻看不清真實(shí)的消費(fèi)數(shù)據(jù)。
后來推出的i茅臺(tái),就是想繞開經(jīng)銷商,摸清消費(fèi)者的真實(shí)需求。
三、砍經(jīng)銷商利潤,是把雙刃劍
這次漲價(jià),最狠的一刀,其實(shí)是砍向經(jīng)銷商的。
出廠價(jià)漲100元,經(jīng)銷商每賣一瓶酒,毛利直接減少100元;自營零售價(jià)上漲40元,與經(jīng)銷商無關(guān),因?yàn)橛袃r(jià)無市。
1539元的官方自營零售價(jià)格,略低于二級(jí)市場價(jià)格,但必須在i茅臺(tái)上排隊(duì)搶。
茅臺(tái)的這把刀也不能砍太狠,否則會(huì)傷到自己。
現(xiàn)在電商渠道相當(dāng)成熟,茅臺(tái)在技術(shù)上完全能做到“沒有中間商賺差價(jià)”,自己直接賣酒,每年多賺幾十億。
但經(jīng)銷商不是單純的“搬運(yùn)工”,還是抵御風(fēng)險(xiǎn)的“蓄水池”。
茅臺(tái)生產(chǎn)是剛性的,不能說停就停,但市場需求有淡旺季。
淡季的時(shí)候,是經(jīng)銷商提前打款、接手庫存,幫茅臺(tái)扛住壓力;旺季的時(shí)候,也是經(jīng)銷商把囤的貨放出來,滿足市場需求,平滑生產(chǎn)節(jié)奏。
除此之外,經(jīng)銷商還得承擔(dān)價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn),幫茅臺(tái)穩(wěn)住現(xiàn)金流。
如果不給經(jīng)銷商生存空間,沒有了“蓄水池”,以上問題還可以從長計(jì)議,慢慢解決。
但它們倉庫里的巨量庫存將全部釋放,造成二級(jí)市場崩盤,跌破官方零售指導(dǎo)價(jià),這是茅臺(tái)絕對(duì)不能承受的后果。
所以茅臺(tái)看似強(qiáng)勢(shì),實(shí)則投鼠忌器:想直銷,卻不敢徹底拋棄經(jīng)銷商;想縮小一二級(jí)市場的剪刀差,卻不敢真的趕盡殺絕。
四、茅臺(tái)的平衡:既要削藩,又要保池
現(xiàn)在的茅臺(tái),就像在走鋼絲,一邊要擴(kuò)大直銷以獲取更多的利潤,一邊要保留適當(dāng)?shù)摹靶钏亍币缘钟L(fēng)險(xiǎn),平衡感拿捏得絲毫不能差。
它的目的很明確:通過“溫水煮青蛙”的節(jié)奏,逐步擴(kuò)大直銷比例,掌握終端零售價(jià)格的控制權(quán)。
i茅臺(tái)始終是懸在經(jīng)銷商頭上的“利器”:只要你們敢囤貨待漲,我就增加直接賣給消費(fèi)者的投放量,讓你們的囤貨無人接盤。
而巨量社會(huì)庫存是懸在茅臺(tái)頭上的“堰塞湖”,讓廠家不敢完全拋開中間商“吃獨(dú)食”。
這波逆勢(shì)漲價(jià),本質(zhì)上是茅臺(tái)對(duì)舊渠道體系的一次“削藩”。
黃牛涼了,是因?yàn)樘桌臻g沒了;經(jīng)銷商慌了,是因?yàn)檫M(jìn)貨成本增加了;而茅臺(tái),則是在“削藩”與“保池”之間尋找平衡點(diǎn)。
以前,茅臺(tái)靠經(jīng)銷商的囤貨,撐起了“稀缺”的假象;現(xiàn)在,它要靠真實(shí)的消費(fèi)需求,穩(wěn)住自己的價(jià)值。
這場轉(zhuǎn)變,沒有那么容易——經(jīng)銷商的陣痛還會(huì)持續(xù),二級(jí)市場的價(jià)格還會(huì)波動(dòng)。茅臺(tái)的決策,每一步都關(guān)乎未來若干年的走向。
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