綠色龍江 黑土優(yōu)品丨“海倫大豆”打造中國非轉(zhuǎn)基因大豆第一品牌

素有“中國黑土硒都”之稱的海倫市，憑借世界一流的黑土資源與精湛的種植加工技術(shù)，讓“海倫大豆”憑借高蛋白、非轉(zhuǎn)基因、天然富硒的頂尖品質(zhì)脫穎而出，成功入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃，成為全國非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿品牌，品牌價值突破51.03億元，躋身中國地理標(biāo)志區(qū)域品牌百強，為國產(chǎn)大豆高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動力。

海倫市地處世界三大珍稀黑土帶核心區(qū)域，504萬畝耕地的黑土層厚度達(dá)70-200厘米，土壤有機質(zhì)含量高達(dá)5%，遠(yuǎn)超全國平均水平，且全域天然富硒，硒含量達(dá)標(biāo)率100%，獲評“中國黑土硒都”，袁隆平院士曾親筆題詞贊譽。獨特的地理環(huán)境孕育了海倫大豆的非凡品質(zhì)，這里屬寒地溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年日照超2300小時，晝夜溫差大，為大豆積累豐富營養(yǎng)提供了絕佳自然條件。海倫大豆籽粒金黃飽滿、粒大均勻，粗蛋白含量達(dá)38.0%-45.2%，粗脂肪含量18.0%-24.6%，蛋白含量遠(yuǎn)超多數(shù)進(jìn)口大豆，同時平均硒含量達(dá)66微克/公斤，兼具高蛋白與天然硒雙重營養(yǎng)優(yōu)勢，是制作豆腐、豆?jié){、大豆蛋白等食品的優(yōu)質(zhì)原料，深受國內(nèi)加工企業(yè)與消費者青睞。

作為全國大豆振興計劃高油大豆示范縣，海倫大豆種植已有逾百年歷史，近年來通過科技賦能，實現(xiàn)從傳統(tǒng)種植向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的華麗轉(zhuǎn)型。當(dāng)?shù)芈?lián)合中科院東北地理所成功培育“東生系列”優(yōu)質(zhì)大豆品種21個，占全市種植面積超60%，其中“東生7號”因蛋白含量超44%、脂肪達(dá)20%，被業(yè)內(nèi)譽為“金豆子”，2024年更有5個“東生”品種完成太空育種，為國產(chǎn)大豆筑牢品種“中國芯”。在種植環(huán)節(jié)，海倫全面推行110厘米大壟栽培、氣吸式精量播種、測土配方施肥、綠色植保等標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)，良種推廣率超90%，年均種植面積穩(wěn)定在200萬畝以上，2024年總產(chǎn)量達(dá)7.8億斤，畝產(chǎn)346斤，穩(wěn)居全國大豆主產(chǎn)縣前列。同時，當(dāng)?shù)亟ǔ扇∥ㄒ豢h級數(shù)字農(nóng)業(yè)指揮中心，實現(xiàn)大豆種植全程可視化、可追溯，構(gòu)建起“從田間到餐桌”的全鏈條品質(zhì)保障體系，讓每一粒海倫大豆都可追溯、有保障。

為推動“海倫大豆”從優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品向知名品牌跨越，海倫市構(gòu)建起完善的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系。在加工端，打造42萬平方米大豆加工產(chǎn)業(yè)園，培育9家規(guī)模以上加工企業(yè)、200余家小微加工工廠，年加工能力達(dá)80萬噸，形成大豆分離蛋白、精煉豆油、豆粉、豆奶等多元化精深加工產(chǎn)品矩陣，大幅提升大豆產(chǎn)業(yè)附加值。在貿(mào)易端，全市擁有164家大豆經(jīng)銷企業(yè)，年均貿(mào)易量超100萬噸，約占黑龍江省國產(chǎn)大豆貿(mào)易總量20%，成為東北地區(qū)最大的大豆貿(mào)易集散中心，更是全國大豆市場的“價格風(fēng)向標(biāo)”。在品牌推廣端，海倫市借力全國糧食交易大會、上海環(huán)球食品展等頂級行業(yè)展會，結(jié)合亞冬會賽事合作、重點城市電梯廣告等多元渠道，持續(xù)提升品牌知名度；同時與祖名食品等國內(nèi)食品龍頭企業(yè)簽訂萬噸級長期訂單，構(gòu)建起覆蓋全國的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷日本、東南亞等90多個國家和地區(qū)，讓海倫大豆香飄海內(nèi)外。

如今，從松嫩平原的黑土地里長出的“金豆子”，已成為海倫市鄉(xiāng)村振興的核心產(chǎn)業(yè)與國家糧食安全的重要支撐。未來，海倫市將持續(xù)深耕大豆產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步強化科技研發(fā)、完善全產(chǎn)業(yè)鏈條、擦亮品牌底色，全力打造中國非轉(zhuǎn)基因大豆第一品牌，讓海倫大豆走向更廣闊的市場，為推動國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)“海倫力量”。