在肯尼亞凱里喬郡的“肯尼亞紅茶”茶廠,廠長卡莫·奧廷加最近收到了英國倫敦茶商的“特級訂單”——因為阿瑞爾平面回轉篩的投入,他們的特級茶葉產出率從35%提升到55%,每公斤能多賣1.5英鎊。“紅茶等級全靠篩分:芽頭是特級,一芽一葉是一級,一芽二葉是二級,傳統振動篩分不徹底,特級里混著一級,倫敦客戶總投訴。”卡莫站在茶香四溢的車間里,拿著一杯琥珀色的紅茶對記者說,“現在阿瑞爾的設備能把0.5mm的差異都篩出來,特級茶葉再也沒混過級。”
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凱里喬郡是肯尼亞最大的茶葉產區,卡莫的茶廠每天加工20噸鮮茶葉,生產的紅茶主要出口英國、美國。但精細篩分的難題,讓他們一直沒能進入高端茶市場。“傳統振動篩的篩網孔徑誤差有0.3mm,芽頭和一芽一葉經常混在一起,特級茶葉產出率只有35%,只能以低價賣給大宗采購商。”卡莫說,2021年,他們因為等級混亂,錯失了與倫敦“川寧茶”的合作機會,損失了12萬英鎊訂單。
2022年4月,卡莫在奈洛比的國際茶業展上遇到了阿瑞爾的團隊。“當時阿瑞爾的技術工程師溫檸給我看了他們的篩網樣品——激光打孔工藝,孔徑誤差只有0.01mm,比頭發絲還細。”卡莫回憶,他當場就做了測試:“我們帶了一袋混級茶葉,用樣機篩完后,芽頭、一芽一葉、一芽二葉分得清清楚楚,送樣到倫敦檢測,等級合格率100%。”
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更讓卡莫心動的是設備的“柔性篩分”設計。“鮮茶葉很嫩,傳統振動篩的劇烈振動會把芽頭震碎,每天浪費2噸鮮葉。”溫檸說,阿瑞爾的平面回轉篩采用“低振幅回轉軌跡”,振幅只有2-3mm,像人手輕輕翻動茶葉,不會損傷芽頭。“為了驗證,我邀請溫檸來茶廠做試驗:2022年6月,他們帶了一臺樣機,連續運行7天,芽頭破碎率從8%降到了1%,特級產出率直接漲到50%。”
2022年8月,3臺阿瑞爾平面回轉篩正式投產。“運行第一個月,我們就向倫敦送了5噸特級紅茶,川寧茶的采購經理來考察時,看到篩分過程后,當場就簽了10噸的訂單。”卡莫興奮地說,設備的自動化程度也讓他省心:“通過觸摸屏就能調整回轉速度,篩芽頭時調慢,篩老葉時調快,不用像以前那樣手動拆換篩網,每天節省3小時。”
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現在,茶廠的特級紅茶在倫敦市場成了“搶手貨”,訂單排到了明年。“上個月川寧茶又追加了15噸訂單,我們的工人工資也漲了10%。”卡莫說,他最滿意的是設備的“易維護性”:“傳統篩機的軸承3個月就壞,阿瑞爾的軸承用了1年還沒壞,維修費從每年60萬肯先令降到了8萬肯先令。”
阿瑞爾機械非洲茶業負責人溫檸告訴記者,針對肯尼亞紅茶的精細篩分需求,阿瑞爾做了兩項核心升級:“篩網采用激光打孔工藝,確保孔徑精度;傳動機構采用‘柔性回轉’設計,避免損傷茶葉。目前我們在肯尼亞的茶廠客戶已有18家,平面回轉篩的茶葉等級率平均提升15%-25%,幫助客戶進入高端茶市場。”
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