腎臟常被稱為人體“天然凈水器”。春節(jié)期間如何避免無意間“傷腎”?醫(yī)學專家提醒,公眾應走出日常誤區(qū),調整生活方式,掌握科學護腎知識。
民間常有“以形補形”的說法,認為吃動物腎臟可以補腎。對此,北京大學第一醫(yī)院腎臟內科主任醫(yī)師劉立軍明確表示,這一說法缺乏科學依據。保護腎臟,不在于吃什么補什么,要避免高鹽、高蛋白、高嘌呤飲食。
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圖片來源:生命時報
劉立軍說,從醫(yī)學角度看,動物腎臟中的蛋白質等營養(yǎng)物質經人體消化后,會分解為最基礎的氨基酸,并不能定向“轉移”到人體腎臟進行修復。
更值得警惕的是,動物腎臟本身屬于高嘌呤食物。過量攝入嘌呤,會在人體內代謝產生尿酸。尿酸不僅可能誘發(fā)痛風,還會在腎臟沉積,引發(fā)痛風性腎病或尿酸腎病。
此外,如果本身腎功能不佳,高蛋白飲食會加重腎臟負擔;而燒烤等烹飪方式往往伴隨高鹽,高鹽分的攝入會促進體內的水鈉潴留,進而引起高血壓,進一步損傷腎臟。
重慶醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院泌尿外科主任醫(yī)師肖明朝建議,
規(guī)律作息,每天保證7至8小時高質量睡眠。
睡前避免高強度運動,可選擇瑜伽、拉伸、散步等溫和運動。
此外,飲食上要保持清淡低鹽,盡量選擇清蒸、白灼等方式烹飪的菜肴,對腎臟更加友好。
來源:新華社
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