知性與從容專訪最美營養(yǎng)師高敏敏的創(chuàng)業(yè)筆記

舉手投足之間盡是知性與從容，她正是擁有「最美營養(yǎng)師」美譽的高敏敏營養(yǎng)師，高敏敏營養(yǎng)師不僅是專業(yè)營養(yǎng)師，同時也是一位沖勁十足謙虛的女性創(chuàng)業(yè)家，她憑借「MinVita百卡餐」的超高人氣在控卡餐市場掀起熱潮，平日就十分關注浪浪議題的她近期更攜手「G哥急診室」的劉獸醫(yī)師共同籌辦錄制《營養(yǎng)師ㄟ毛小孩》節(jié)目，高敏敏營養(yǎng)師也將專業(yè)延伸到寵物健康領域，展現(xiàn)多元跨界的專業(yè)實力！

不僅在事業(yè)上表現(xiàn)亮眼，高敏敏營養(yǎng)師也因為積極在社群平臺與網(wǎng)友互動，熱心傳遞營養(yǎng)學新知及協(xié)助解惑，總平臺累積了八十多萬粉絲的超高人氣，更榮獲「時下最受歡迎營養(yǎng)師」第一名。談及此事，高敏敏除了經(jīng)常分享營養(yǎng)學懶人包外，還是近一年也開設的新節(jié)目《營養(yǎng)師ㄟ毛小孩》，本意都是透過大眾傳播的形式傳遞自身所學，以期望幫助更多的人與毛小孩過上更健康、美好的生活。

「吃得好，不如吃得巧，常言道病從口入，相對的也能透過正確的飲食觀念調理出健壯、不易受到病毒侵擾的好體魄！」高敏敏營養(yǎng)師提到由自己從配方、口味親力親為，一手孵化的「MinVita維他營養(yǎng)專科 百卡餐」正是源自她對現(xiàn)代人飲食不均衡的擔憂，高敏敏營養(yǎng)師指出現(xiàn)代人生活在高工時、步調快的社會中，很難自行炊煮多仰賴外食，因應這種狀況，她決定創(chuàng)立高營養(yǎng)、少熱量的百卡餐，控卡餐不僅便于攜帶，且富含綜合維生素、蛋白質、鈣質等人體所需的營養(yǎng)，目前有法式蕈菇濃湯、百卡粥蔬菜多多、百卡餐菇菇多多、特濃可可、烏龍奶綠、泰式奶茶以及最新升級改版的究極可可…等多種口味，談及口感，高敏敏營養(yǎng)師不改詼諧本色開玩笑地說道：「在我這個大吃貨的嚴格把關下，口感是絕對沒問題的！」

當訪談到自身創(chuàng)業(yè)的契機，高敏敏營養(yǎng)師眼神熱切且堅定地說道「我的創(chuàng)業(yè)靈感均來自生活，女性的感受力相當細膩，無論是日常的觀察還是情感的流動，都能成為啟發(fā)創(chuàng)造力的靈感。」并分享自己現(xiàn)下的兩個品牌「MinVita百卡餐」、「營養(yǎng)師ㄟ毛小孩」都是源自貼近生活體驗發(fā)想出來的標的，而創(chuàng)業(yè)對她來說不只是經(jīng)營一個品牌，更像是以自身所學去幫助人、以更貼近生活的方式分享出去，真正地走進每個人的日常并產生正向的影響！來源：商家投稿