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文源 | 源Sight
作者 | 王言
強(qiáng)如南京德基,在當(dāng)前的消費(fèi)環(huán)境下,也開始選擇兩條腿走路。
11月26日,揚(yáng)州蜀岡-瘦西湖風(fēng)景名勝區(qū)與德基集團(tuán)有限公司簽署投資合作協(xié)議。根據(jù)協(xié)議,德基集團(tuán)將在約定周期內(nèi)完成項(xiàng)目開業(yè)及運(yùn)營目標(biāo),包括設(shè)立德基藝術(shù)館和博物館。
有媒體報道,德基集團(tuán)在揚(yáng)州的項(xiàng)目將主營奧萊業(yè)態(tài)。而對于奧萊業(yè)務(wù),德基廣場早有布局。今年8月,江蘇德基奧萊商業(yè)發(fā)展有限公司、江蘇德基時刻商業(yè)發(fā)展有限公司同時成立。德基廣場將在南京仙林、河西籌建的商業(yè)項(xiàng)目。
2024,南京德基廣場擊敗穩(wěn)坐“奢侈品店王”王座的北京SKP,登頂全球單體商場銷售冠軍寶座。
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截圖來源于小紅書
高端消費(fèi)業(yè)務(wù)做得有聲有色,但不代表更下沉的市場沒有機(jī)會。眼下,很多高端品牌開始采用高端渠道與奧萊業(yè)態(tài)并行的策略,以此覆蓋更廣泛的目標(biāo)客群,培養(yǎng)潛在奢侈品消費(fèi)者,形成渠道互補(bǔ)。
不過,從高端藝術(shù)商業(yè)中心轉(zhuǎn)向覆蓋奧特萊斯,德基可能需要重建招商體系,平衡輕奢名品與大眾品牌比例。而作為頂奢標(biāo)桿,其也需避免奧萊業(yè)態(tài)對自身高端形象的稀釋。德基廣場這種“既要又要”的策略,依然有待時間檢驗(yàn)。
01
業(yè)態(tài)互補(bǔ)
當(dāng)前,奧萊模式已經(jīng)成為零售行業(yè)不可或缺的業(yè)態(tài)。
中國商業(yè)聯(lián)合會奧特萊斯分會數(shù)據(jù)顯示,2025年第二季度,全國主要奧萊項(xiàng)目銷售額同比增長12.8%,客流同比增長16.3%,相比上一季度增速繼續(xù)擴(kuò)大。另據(jù)麥肯錫預(yù)測,2025年,奧萊市場容量有望達(dá)到2600-3900億元的體量。
高端商業(yè)體布局次級業(yè)態(tài),往往與消費(fèi)力的分布有關(guān)。
以德基仙林為例,南京仙林大學(xué)城區(qū)域消費(fèi)力與新街口核心商圈存在一定的差異。該區(qū)域客群以年輕學(xué)生、家庭及周邊居民為主。通過布局奧特萊斯業(yè)態(tài),德基匹配了大學(xué)城客群對高性價比品牌的需求,實(shí)現(xiàn)對區(qū)域市場空白的填補(bǔ)。
此外,在大本營南京,德基在已形成新街口廣場(頂奢)、河西德基(潮流)、仙林奧萊的布局,需要向周邊城市復(fù)制這一模式,同樣擁有強(qiáng)勁經(jīng)濟(jì)實(shí)力的揚(yáng)州成為首選目標(biāo)之一。
同時,揚(yáng)州德基奧萊能夠與南京仙林奧萊形成互補(bǔ),共同覆蓋長三角西部市場,避免內(nèi)部競爭。
另一方面,布局奧萊業(yè)態(tài)也有利于與德基廣場的實(shí)現(xiàn)奢侈品銷售的渠道互補(bǔ)。一般來說,奢侈品、時尚商品生產(chǎn)周期快,每一季都會產(chǎn)生一定數(shù)量的未售罄產(chǎn)品,奧萊提供了穩(wěn)定的消化渠道。
德基作為全國頂級奢侈品商場,需要考慮庫存壓力與消費(fèi)外流風(fēng)險。布局奧特萊斯可以幫助德基消化過季商品,提升庫存周轉(zhuǎn)率的同時通過折扣業(yè)態(tài)吸引價格敏感客群,培養(yǎng)潛在奢侈品消費(fèi)者。
02
兩手抓
從區(qū)域分布看,德基的輻射范圍,在江蘇之外還有安徽等地的優(yōu)質(zhì)購買力。這也意味著,但這些區(qū)域,德基的競爭對手有限,幾乎可以做到一家獨(dú)大。
也是因此,布局奧萊業(yè)態(tài)之外,德基還持續(xù)在江蘇省內(nèi)加碼高端項(xiàng)目。10月25日,徐州德基廣場東塔樓正式封頂,同時,該項(xiàng)目商業(yè)裙樓公共區(qū)域已啟動精裝修施工。
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截圖來源于小紅書
據(jù)媒體報道,作為國內(nèi)第二座德基高端綜合體商業(yè)廣場,徐州德基廣場選址市中心商圈核心地段,將延續(xù)南京德基廣場的風(fēng)格,在引進(jìn)國際一線品牌的同時,還將繼續(xù)融合高端商業(yè)和文化藝術(shù),構(gòu)建了高端消費(fèi)生態(tài)圈。
資料顯示,徐州德基廣場商業(yè)經(jīng)營面積約為17萬平方米,運(yùn)營后計(jì)劃引入約500家商戶,其中150多個品牌是首次進(jìn)入徐州市場,將填補(bǔ)區(qū)域高端商業(yè)空白。據(jù)測算,項(xiàng)目運(yùn)營后預(yù)計(jì)年客流量可達(dá)5000萬人次,年銷售額可突破百億元。
除去區(qū)域消費(fèi)的因素之外,中國奢侈品市場終于出現(xiàn)復(fù)蘇跡象,也讓德基有動力走出南京。
2025年第三季度,卡地亞母公司厲峰集團(tuán)大中華區(qū)市場銷售額增長7%;Prada集團(tuán)第三季度亞太市場(含中國)銷售額增長10%;Burberry大中華區(qū)在第三季度實(shí)現(xiàn)3%的增長,管理層也表態(tài)將放緩此前的打折策略。
高端商業(yè)地產(chǎn)的業(yè)績也有所回暖。2025年前三季度,太古地產(chǎn)在內(nèi)地所有零售物業(yè)的零售額增幅均較上半年有所增長,其中成都太古里、北京頤堤港和廣州太古匯前三季度均實(shí)現(xiàn)正增長;東薈城名店倉也從二季度的下滑3.3%,到三季度實(shí)現(xiàn)增長0.2%。
但需要指出的是,并非所有奢侈品集團(tuán)業(yè)績均在中國市場實(shí)現(xiàn)完全復(fù)蘇。
開云集團(tuán)第三季度營收下滑雖然收窄,但仍下跌5%,日本之外的亞太市場銷售額同比下降10%。集團(tuán)管理層表示,中國市場仍處在謹(jǐn)慎復(fù)蘇期,高端客戶的情緒恢復(fù)更慢。
第三季度LVMH集團(tuán)在中國大陸本土市場轉(zhuǎn)為正增長,但其也提到,中國消費(fèi)者在全球消費(fèi)仍然是個位數(shù)的輕微負(fù)增長。
而在當(dāng)下這種消費(fèi)分層的大環(huán)境下,德基想要實(shí)現(xiàn)“兩手抓”似乎也是明智之舉。
03
也有挑戰(zhàn)
不過,既要又要的策略,意味著德基需要付出更多的成本。
在奧萊業(yè)態(tài)方面,如何迅速布局,趕上當(dāng)下的消費(fèi)熱潮,是德基最先面臨的挑戰(zhàn)。
以德基時刻為例,該項(xiàng)目原為德基河西。2020年,德基以7650萬元收購仙林羊泰置業(yè)股權(quán),直到今年,河西德基才改名為德基時刻。有說法稱,該項(xiàng)目有望在2026年6月正式營業(yè)。
在此期間,金鷹湖濱天地、萬達(dá)茂等周邊項(xiàng)目已穩(wěn)固區(qū)域客流。此外,上海青浦奧萊二期、華潤萬象濱海購物村等競品加速擴(kuò)張,已經(jīng)形成對南京及長三角客群的虹吸效應(yīng)。
此外,京東等互聯(lián)網(wǎng)大廠,也開始在全國主要的二三線及以下城市開設(shè)奧萊門店。漫長的改造周期下,德基能否趕上當(dāng)前的市場周期,依然存在未知數(shù)。
高端業(yè)態(tài)上,德基面臨的挑戰(zhàn)要比想象中多的多。
借助新鴻基的背景,南京IFC正在不斷發(fā)力高奢,形成與德基“雙寡頭”競爭格局; JLC金陵中環(huán)避開德基鋒芒,定位“潮奢+年輕中心”,瞄準(zhǔn)年輕消費(fèi)群體,與德基形成年齡層互補(bǔ);定位華潤M1級高端項(xiàng)目的金陵萬象城則在嘗試涵蓋多元業(yè)態(tài),與德基形成差異化競爭……
在全國層面,Skp在被博裕資本收購后,有望在業(yè)態(tài)布局、門店擴(kuò)張方面做出新的調(diào)整,德基“店王”的名號,將不斷受到挑戰(zhàn)。
總的來說,在華東市場,德基廣場已從“一家獨(dú)大”進(jìn)入全面競爭時代,其面臨的挑戰(zhàn)不僅來自傳統(tǒng)奢侈品商場的正面競爭,還包括新興商業(yè)體的差異化狙擊和消費(fèi)市場的結(jié)構(gòu)性變化。
在業(yè)態(tài)多元化和門店擴(kuò)張等策略之外如何進(jìn)一步破局,是它們需要考慮的問題。
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