配方來(lái)自油管博主:Yummylog
你需要準(zhǔn)備的材料有:雞蛋2個(gè),糖2匙,30克奶油,50克牛奶,吐司3片,黃油,蜂蜜
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雞蛋,牛奶,鮮奶油,糖混合均勻成蛋奶液。放置一邊備用。
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吐司去邊。
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準(zhǔn)備一個(gè)寬一點(diǎn)的盤子,先放置一片吐司,淋入少許蛋奶液浸泡。
然后蓋上另外一片吐司,繼續(xù)倒入蛋奶液浸泡。最后蓋上第三片吐司,倒入全部蛋奶液。
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推動(dòng)吐司,翻面,讓每一面都能吸收蛋奶液。
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平底鍋加黃油燒開(kāi)。保持文火即可。
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先煎其中一面,蓋上鍋蓋燜30秒。
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翻面,再次蓋上鍋蓋燜30秒。
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最后,讓其余四個(gè)面都接觸鍋底,煎成金黃色。
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起鍋之前再刷上蜂蜜,這樣蜂蜜黃油吐司就做好啦。
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香甜軟嫩,一口下去也太有滿足感了吧。
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大胖友圖圖
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