上海
這兩天，
瑞幸&茅臺的“醬香拿鐵”瘋狂刷屏，
昨天一上市就賣爆
有人歡喜有人愁......
就在9月4日，
香港麥當勞McDonald’s
于手機APP宣布“麥當勞咖啡退休”，
周一晚上6點，
麥當勞咖啡包括凍/熱優(yōu)質(zhì)濃香咖啡
及優(yōu)質(zhì)即磨咖啡均會停售，
意味著麥當勞咖啡成為歷史。
現(xiàn)時即磨咖啡大小杯裝售價分別為18及19.5港元。至于McCafe，目前最便宜的美式咖啡大小杯裝單售分別為16及24港元。
有大批網(wǎng)友留言表達不舍，
形容為“晴天霹靂”“打工仔末日”。
有網(wǎng)友表示，
即磨咖啡是選擇麥當勞早餐的
唯一理由，
大家紛紛呼吁：
“還我平啡”、“這跟宣布不賣早餐差不多”。
還有網(wǎng)友表示，
也許麥當勞咖啡“退休”
是為McCafé“讓路”，
也有人稱McCafé將升級咖啡豆，
但有人質(zhì)疑
并非所有麥當勞門店都有McCafé。
不過，據(jù)界面新聞報道，此“退休”之說實則為香港麥當勞更新咖啡菜單的營銷宣傳，并非真正下架香港麥當勞咖啡。香港麥當勞表示，9月5日起逾250間麥當勞將免費升級套餐飲品為McCafé即磨黑咖啡，更由同日起至9月8日推出早餐優(yōu)惠。
9月4日，麥當勞中國向界面新聞表示，“我們注意到近期麥當勞中國香港市場更新了咖啡菜單。中國內(nèi)地的麥當勞目前沒有調(diào)整計劃，將持續(xù)提供鮮煮咖啡和麥咖啡現(xiàn)磨咖啡。”
咖啡巨頭淪為“跟隨者”？
據(jù)悉，McCafé為麥當勞旗下咖啡品牌，1993年誕生于澳大利亞，它以獨立咖啡店形式出現(xiàn)，與麥當勞甜品站一樣分立快餐店的兩個角落之一。
據(jù)媒體報道，McCafé曾發(fā)布計劃顯示，2023年，麥咖啡將在中國新增約1000家門店，門店總數(shù)有望接近4000家，主要分布于三線城市。
據(jù)21世紀經(jīng)濟報道，
不論麥咖啡“退休”與否，
麥咖啡的多個短板不容忽視。
首先是“第三空間”的問題。
麥咖啡門店大多和麥當勞高度綁定，采取店中店的發(fā)展模式。曾有網(wǎng)友表示，他個人很喜歡麥咖啡的風(fēng)味，唯獨對其環(huán)境深惡痛絕：“我只會買完拿回樓上喝，因為店里的凳子又矮又硬，旁邊吃漢堡的人吵吵鬧鬧，偶爾還有熊孩子來回跑跳，坐在這喝咖啡比在公司開會還要煎熬。”
其次是價格的問題。
盡管麥咖啡也將產(chǎn)品價格控制在20元以內(nèi)，但在三四線城市和縣域市場，這一價格并無太大競爭力。例如主攻下沉市場的幸運咖（蜜雪冰城旗下），美式咖啡5元一杯，拿鐵7元一杯，最貴的咖啡單價也不超過15元。
圖 / 幸運咖
而且，麥咖啡要面對的，除了和咖啡品牌“內(nèi)斗”，還有和新茶飲“外爭”。
2023年，打響開年價格戰(zhàn)，并在全國范圍內(nèi)將現(xiàn)磨美式咖啡價格拉低至3.9元一杯的，不是咖啡品牌，而是新茶飲品牌CoCo都可。
圖 / 都可小程序截圖
喜茶、奈雪的茶也都曾以
10元以內(nèi)的價格促銷咖啡產(chǎn)品。
這也意味著，此前在一二線城市，麥咖啡沒能拓展多少“陣地”，如今在三線城市混戰(zhàn)的難度也顯著提升。
而此次瑞幸咖啡和茅臺酒的合作推新
或多或少對整個傳統(tǒng)咖啡行業(yè)
都帶來了新的火花和沖擊
對于各種品牌的咖啡
你最鐘情于哪款呢？
歡迎來留言區(qū)說說哦~
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