作者:詹璐藝
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美國注冊營養師,中國注冊營養師;
現在深圳多家國際醫療診所擔任營養師
美國圣路易斯大學 Doisy 健康科學學院營養與膳食碩士;Monash 大學 low FODMAP 項目訓練營養師;Non-Diet Approach 訓練營養師; 《臨床營養網》簽約營養師。
專業擅長:體重管理, 糖尿病,血脂紊亂,腫瘤術后康復及胃腸道紊亂的營養咨詢和干預。
個人觀點:吃東西是人類的本能,如果總是給本能加上諸多限制,常常會造成反效果;順應人性,減少剝奪感,與食物和身體達成和解,才是營養咨詢的魅力。
文章首發于:營養師詹詹
已授權《臨床營養網》轉載
你是不是也在吃維生素D,但又擔心補多了不好?維D雖好,但吃不對效率真的會大打折扣!
1?? 為什么要補維D?
維生素D不僅是骨骼和牙齒的“守護神”(促進鈣磷吸收),還能增強免疫力、提升肌肉力量(減少老年人跌倒風險),甚至有助于減輕體內的炎癥反應。
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2?? 最佳服用時間是什么時候?
一定要隨餐吃! 維D是脂溶性的,只有在脂肪的參與下,腸道吸收率才會翻倍。 無論是早午晚餐,只要那頓飯里有油水(比如魚、蛋或橄欖油),就是服用維D的好時機。
關于睡眠: 有研究認為維D可能干擾褪黑素,但也有新數據表明,對于睡眠不佳的人來說,維持充足的維D水平反而能促進好睡眠。 如果你有睡眠困擾,可以試著調整到晚餐時服用。
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3?? 哪些人是“缺D”高風險人群?
※ 長期在室內或生活在寒冷地帶(日照不足)的人。
※ 膚色較深者(黑色素會阻礙維D合成)。
※ 合成能力下降的老年人。
※ 純素食主義者或有腸道脂肪吸收障礙的人。
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4?? 補充劑怎么選?
認準 D3(膽鈣化醇): 它的生物利用度遠高于D2。
黃金搭檔: 推薦選擇含有 Vitamin K2 的補充劑,它能協助維D將鈣精準引入骨骼,避免血管鈣化。
劑量建議: 補充前強烈建議去醫院做個血清維D檢測。 成人每天攝入量在4000 IU以內通常是安全的。
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5?? 天然食物來源:
除了曬太陽,這些食物也能幫你補充:魚肝油、紅肉魚類(如三文魚、虹鱒魚)、強化牛奶和谷物、以及雞蛋。
?? 特別提醒:
維D雖好,千萬別貪多! 長期過量補充可能導致高鈣血癥,引發腎結石甚至心血管損傷。 開啟補充計劃前,別忘了先咨詢醫生或專業營養師哦!
《臨床營養網》編輯部
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