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第十六屆“恭城油茶文化周”已攜著油茶的醇香、長桌宴的熱鬧、傳承人的堅守與年輕人的熱情,正式拉開帷幕....
據桂林本地媒體人“咖叔扯板路”消息,第十六屆“桂林經典·恭城油茶”文化活動周于5月16日在桂林恭城文武廣場熱鬧啟幕。活動以“非遺傳承+全民狂歡”為特色,將持續至5月24日,為游客和市民帶來為期9天的沉浸式瑤鄉文化體驗。
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啟動現場,現打油茶的香氣彌漫整個廣場。各式油茶鍋具、琳瑯滿目的衍生產品、熱氣騰騰的免費品茶點,吸引了大批游客駐足。除了逛吃,現場更有瑤族風情歌舞、喝油茶趣味比賽、非遺技藝體驗等環節,熱鬧非凡。
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不止于“喝”:多元活動玩轉文化周
本次文化周精心設計了豐富的活動矩陣,讓游客的體驗不止于味蕾:
? 油茶長桌宴:5 月 16 日 —24 日,中午 12:00-13:00、晚上 17:30-18:30 雙場開席,現打油茶 + 恭城十大小吃 + 瑤鄉家常菜,邊吃還能看《瑤族盤王舞》《敬茶歌》;
? 喝油茶比賽:5 月 16—17 日、23—24 日上午 11 點開賽,現場報名就能參與,趣味比拼贏好禮;
? 非遺體驗:傳承人現場教打油茶,親手解鎖捶打、熬制技巧,沉浸式感受非遺魅力;
? 好物展銷 + 文廟互動:油茶產品、農特產一站式購齊,憑票還能玩投壺、錘丸、拓印,趣味十足;
? 美麗鄉村跑:5 月 24 日上午古城村開跑,運動 + 風光 + 油茶文化一次集齊。
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一碗油茶,三代人的守護與奔赴
傳承人盤秀蘭作為恭城油茶的代表性傳承人,她將技藝帶進校園,在傳統文化課中系統講授油茶文化,并積極向國際學生展示,致力于將這一非遺推向世界。
高二學生林珈彤雖自稱并非“特別愛喝”,但從小耳濡目染已練就嫻熟手藝。她身兼活動禮儀、表演者,更懷揣一個愿望:希望未來能將恭城油茶帶到大學、帶到全國各地。
游客秦女士與朋友專程從陽朔趕來,在品嘗了創新的“油茶奶茶”后贊不絕口。她的體驗代表了活動對周邊客群的強大吸引力。
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高性價比套餐一覽
為方便公眾參與,活動推出了高性價比套餐:
普通套餐:59元/人
10人成團專屬套餐:78元/人
兩種套餐均包含“三廟兩館”游覽、長桌宴、非遺體驗及民俗歌舞觀看,一站式解決吃喝玩樂。
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這個五月,恭城油茶文化周不僅是一場美食與民俗的狂歡,更是一個觀察非遺在當代如何“活”起來、“火”起來的生動窗口。從傳承人的堅守,到年輕人的認同,再到游客的喜愛,這碗承載著千年瑤鄉煙火氣的油茶,正以更鮮活、更開放的方式,邀請著四海賓朋。
2025頭條留言活動重磅回歸
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這不僅是一場舌尖的狂歡,更是一次對國家級非物質文化遺產“恭城油茶”的立體化巡禮。讓我們一同走進這場融合了民俗、美食、技藝與市集的嘉年華,探尋一碗油茶背后,連接千年傳統與當代生活的活態傳承故事。
▍內容來源:咖叔扯板路
▍圖片來源:見標注(其余源于網絡)
▍圖文編輯:一片浮云
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顧晃任律師
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