開陽(yáng)縣：訂單辣椒移栽忙

初夏時(shí)節(jié)，農(nóng)時(shí)催人。在開陽(yáng)縣宅吉鄉(xiāng)堰塘村辣椒種植基地，田間一派繁忙景象，務(wù)工群眾正搶抓辣椒移栽黃金時(shí)節(jié)，在辣椒地里忙著封土覆窩，一株株嫩綠的辣椒苗整齊成行，在沃土上扎根生長(zhǎng)。

在貴州黔沃云耕農(nóng)業(yè)宅吉辣椒種植基地負(fù)責(zé)人楊智的指導(dǎo)下，務(wù)工群眾動(dòng)作嫻熟，有條不紊地用鋤頭除草、封土、壓實(shí)椒苗，忙碌的身影與嫩綠椒苗相映，構(gòu)成一幅生動(dòng)的夏日農(nóng)耕圖。

“工人現(xiàn)在正在做封土覆窩，前期有人施肥，把窩封了以后，里面的溫度就會(huì)升上來(lái)，能促進(jìn)根系發(fā)展。”楊智告訴記者。

產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。為盤活土地資源、拓寬群眾增收路徑，宅吉鄉(xiāng)在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的幫助下，引進(jìn)貴州黔沃云耕農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)方式，在全鄉(xiāng)規(guī)模化種植辣椒810畝，其中優(yōu)質(zhì)G19野山椒750畝、艷椒808辣椒60畝。

“中椒友G19野山椒有五大特點(diǎn)：高辣度、高色價(jià)、高油脂、抗旱耐病毒、高產(chǎn)量。每畝產(chǎn)量有3000斤左右，如果管養(yǎng)到位，最高能達(dá)5000斤左右。除食用外，該品種還可用于食品添加劑、醫(yī)療、美容、工業(yè)等方面，比如口紅，就是用辣椒素做的。”貴州黔沃云耕農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)唐林介紹道。

開陽(yáng)土壤富含硒，土地肥沃、土質(zhì)疏松，氣候、光照條件都十分契合優(yōu)質(zhì)辣椒生長(zhǎng)需求，是發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)的理想之地。該公司不僅在宅吉鄉(xiāng)落地產(chǎn)業(yè)，還在馮三鎮(zhèn)、永溫鎮(zhèn)、禾豐鄉(xiāng)等地同步發(fā)展辣椒種植700余畝，共計(jì)在全縣發(fā)展1500余畝，形成規(guī)模化種植布局。

黔沃云耕農(nóng)業(yè)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，采用“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，助力鄉(xiāng)村振興。據(jù)悉，在辣椒栽種期，公司每天吸納60至120名當(dāng)?shù)厝罕娋徒鼊?wù)工，讓村民在“家門口”就能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)，切實(shí)把田間地頭變成群眾的“增收車間”。

“在基地做工還是可以的，公司發(fā)工資也干脆，一百多元一天的工資，工人們都愿意在這里做。”宅吉鄉(xiāng)堰塘村村民楊華珍說(shuō)道。

同時(shí)，公司安排技術(shù)員全程駐守，提供從育苗、移栽到田間管理、病蟲害防治的全流程技術(shù)指導(dǎo)，全方位保障辣椒豐產(chǎn)豐收，助力農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)戶增收。

據(jù)了解，黔沃云耕農(nóng)業(yè)采取“訂單式”種植模式，由廣東中椒農(nóng)業(yè)集團(tuán)提供優(yōu)質(zhì)辣椒種和專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，廣州菜籃子現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司按鮮椒2.4元/斤、干辣椒10元/斤保底回收，從而破解了農(nóng)產(chǎn)品“種易賣難”的問(wèn)題，解決了企業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后顧之憂。

立足當(dāng)下，謀劃長(zhǎng)遠(yuǎn)。黔沃云耕農(nóng)業(yè)計(jì)劃在辣椒精深加工領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力，擬建設(shè)烘干生產(chǎn)線和冷藏冷庫(kù)，補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈短板，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從單一種植向深加工轉(zhuǎn)型，提升產(chǎn)品附加值。此外，力爭(zhēng)在全縣擴(kuò)大辣椒種植面積至8000畝，帶動(dòng)更多鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)戶融入辣椒產(chǎn)業(yè)鏈，讓小辣椒成長(zhǎng)為帶動(dòng)一方百姓致富的大產(chǎn)業(yè)。

小小椒苗扎根沃土，訂單農(nóng)業(yè)筑牢增收根基。如今，這株“致富椒”正茁壯成長(zhǎng)，成為開陽(yáng)縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的鮮明注腳。

來(lái)源：開陽(yáng)縣融媒體中心