又一新鮮零食品牌,來深圳了!
5月14日,深圳龍崗布吉萬象匯正式官宣,金粒門華南首店的進駐,門店位于商場負一層B120。
在品牌發源地湖南長沙,金粒門被稱為新鮮零食的“排隊王”。
小紅書評論區,對于“金粒門來深圳”叫好和期待的呼聲也很高。
從現場圍擋來看,店鋪面積非常大,目前已經進場裝修。
[咖啡]近兩年,這類以“現制現售+短保新鮮”為特色的新鮮零食品牌快速崛起。
并加速從區域市場向全國布局,以爆發式的拓店方式,快速攻占商場負一樓的核心位置。
如鮮博士、幾多全、久時山、蒲媽媽、一栗NUTCO等品牌頻頻火爆出圈,引發排隊熱潮。
有數據顯示,一些品牌開業首月,銷售額超600萬,也有品牌優質門店單月銷售額達400萬。
[咖啡]新鮮零食的爆發并非偶然,而是恰好擊中了當下的消費需求和行業痛點。
1.出于對預制食品的反感和對食品添加劑的警惕,消費者對現制現售、短保產品的信任度顯著提升。
新鮮零食的“現制現售”,與如今餐飲行業追捧的“現制現炒”如出一轍。
2.消費體驗的新鮮感。
過去幾年,以零食很忙、趙一鳴為代表的傳統量販零食多售賣包裝零食,保質期較長,且同質化嚴重。
新鮮零食的產品以麻薯、蛋糕、小包裝鹵味等即食為主,填補了傳統零食店和超市之間的空白帶。
它通過門店設計、氛圍制造和場景創新,精準吸引了很少逛超市的年輕消費群體。
[咖啡]作為新鮮零食賽道的開創者,金粒門以全直營模式,目前全國門店已經超20家。
深耕湖南,已經進入武漢,并計劃進入深圳、東莞、南京等城市。
金粒門相關負責人表示,此次多地首店的落地,將開啟品牌區域深耕的全新篇章。
金粒門將持續加碼門店布局,全力推進拓店計劃,年內持續拓展門店版圖,讓更多消費者體驗到新鮮短保零食產品與服務。
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(圖5-圖8來源:KINGLOMO金粒門微信公眾號)
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