當(dāng)下國民健康意識(shí)不斷提升,消費(fèi)者對(duì)牛奶的需求早已超越基礎(chǔ)營養(yǎng)供給,更追求天然原生品質(zhì)與本真風(fēng)味,新鮮好喝的乳品成為消費(fèi)新趨勢(shì)。精準(zhǔn)把握這一市場(chǎng)需求,伊利金典推出鮮活純牛奶,既滿足大眾對(duì)鮮活口感的核心期待,又兼顧常溫儲(chǔ)存的便捷性,更突破性開創(chuàng)液態(tài)奶行業(yè)“新鮮常溫奶”全新賽道,引領(lǐng)品類迭代升級(jí)。
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為了保留原生牛乳的香氣和鮮活口感,金典鮮活純牛奶以三重鎖鮮工藝破局:INF0.09s超瞬時(shí)殺菌工藝在極短時(shí)間內(nèi)完成蒸汽浸入式殺菌,瞬時(shí)鎖住牛乳鮮活口感,保留更好喝的牛乳香氣;RO膜過濾工藝采用先進(jìn)納米膜過濾技術(shù),選擇性保留牛奶中的香濃物質(zhì);而口感鮮活·降氧鎖鮮工藝可以降低貯存過程中的氧氣含量,減少牛乳氧化異味,從而保證最終產(chǎn)品口感的鮮活。消費(fèi)者盲測(cè)認(rèn)證了這款伊利牛奶的好喝程度,其中“口感鮮活、絲滑、自然鮮甜、奶味濃郁、無奶腥味”等感官指標(biāo)均顯著優(yōu)于普通純牛奶。
值得一提的是,金典鮮活純牛奶每100mL含有3.8g優(yōu)質(zhì)乳蛋白和125mg原生高鈣,關(guān)鍵營養(yǎng)成分的保留率達(dá)到了行業(yè)領(lǐng)先水平。這意味著消費(fèi)者獲得的不只是“新鮮+便捷”的雙重滿足以及味覺享受,更是在健康層面實(shí)打?qū)嵉臓I養(yǎng)升級(jí)。
區(qū)別于需冷藏的鮮牛奶,這款伊利牛奶可常溫儲(chǔ)存,外出攜帶無壓力,無需冷鏈也能保持新鮮口感。便捷的小瓶裝設(shè)計(jì)適配各類場(chǎng)景,輕松裝入背包,便于隨時(shí)飲用、隨心分享,無論是日常通勤、戶外運(yùn)動(dòng)還是健身后補(bǔ)給,都能高效滿足消費(fèi)者的健康飲用需求。
金典鮮活純牛奶的推出,是伊利牛奶深耕消費(fèi)需求、以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)行業(yè)升級(jí)的重要實(shí)踐。未來,伊利牛奶將持續(xù)以創(chuàng)新為核心動(dòng)力,不斷拓展高品質(zhì)乳品的價(jià)值邊界,用更貼合生活的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,把鮮活營養(yǎng)與便捷體驗(yàn)融入國民日常。
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