距離自嗨鍋破產清算的第一次債權人會議就剩幾天了,雖然至今我還沒吃過它,但我也知道它曾經是個“網紅”。
看到它走向末路,我倒一點兒沒覺得意外。
個人認為,它只是輸給了清醒過來的打工人,輸給了“為情緒買單”到“為生存算賬”的心態轉移。
01
印象中,自嗨鍋屬于典型的“出道即巔峰”。
最風光的時候,曾經一場直播中10分鐘賣了500萬桶!
咱就按一桶30塊算,10分鐘,實現流水1.5個億。
說它是風口上的神,都不過分。
精致的包裝、獨特的加工方式、葷素搭配的組合,這些因素都是打工人“買它”的理由。
更重要的是,它以比方便面高好幾個檔的價格,讓吃它的人可以“顯擺”,好像自己很高級的樣子。
說真的,自嗨鍋的加工方式早就有了,沒普及而已,所以開始我一直沒明白它怎么就火了。
后來想想,我可能忘了,它火的時候,正處于消費的黃金年代。
加班到半夜,吃著30多塊的自嗨鍋,可能不單純為了果腹,還會得到一種“我過得挺精致”的情緒價值。
潛臺詞可能是,“我都這么累了,還不配吃個好的么?”
那個場景下,買的不僅僅是食物,還有對自己的犒勞和獎賞。
其實,幾塊錢的方便面就能解決的問題,但換成自嗨鍋,發個朋友圈,感覺就不一樣了。
02
后來,外界原因影響,消費的風向就變了。
大家對未來預期不那么樂觀了,打工人開始意識到,當錢包緊縮的時候,精致窮成了最大的陷阱。
于是乎,覺醒年代來得猝不及防。
算賬誰不會?
30塊去菜場夠買半斤牛肉、再加上點新鮮青菜,倆燒餅,還不用放在滿是塑料味的盒子里,不比自嗨鍋健康安全有營養?
其實,自嗨鍋里的食材沒變,口味還是那幾個口味。
只是,以前覺得30塊是小錢,犒勞自己無可厚非。
當降薪、裁員來襲,錢包必須捂緊。
你可以說,這是消費降級。
也可以從另一個角度,認為是打工人消費觀念的升級。
當他們不再為一次性的塑料快餐支付高溢價時,恰恰說明,他們開始明白,兜里的錢比面子更重要,健康比擺拍重要,日子不是過給別人看的。
03
其實不僅僅是自嗨鍋,看看當下的消費趨勢——臨期食品火了、拼XX百億補貼火了、充電站有人為了某個時間段便宜幾毛的充電費,能提前1小時去占位……
以前大家覺得“貴就是好”,現在點菜先看價:一盤幾片菜葉的沙拉38,菜場10塊能買好幾盆;反倒是街邊的蒼蠅小館,十幾塊的蓋飯堆得滿滿的,飯點擠得沒座位。
還有那些被炒到天價的“網紅小家電”,曾以高顏值吸引眾人跟風購買,買回家就遭遇清洗麻煩、使用次數少,最后要不放那落灰,要不X魚打折出售。
道理很簡單,東西好不好,看能不能天天用,且用得順手,而不是靠直播間里主播喊得有多響。
那些涉嫌“智商稅”的商品,在一點一點被看穿,成為了過期笑話。
不能提供真正價值的品牌,都在被越來越清醒的打工人踢出購物車。
說回到自嗨鍋,以前買它吃它,是想告訴別人,你過得很好;現在不吃自嗨鍋,是對自己說“把錢花在刀刃上才是真好”。
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