福建
AI摘要：山東滕州一男子養了數年的錦鯉缺氧死亡，朋友覺得可惜將其燉湯。網友提醒：觀賞錦鯉用藥多、或含重金屬，有健康風險，肉質也差，不建議食用，應以無害化方式處理。
（AI摘要及本文部分素材由福建省智能媒體資源庫省級平臺提供“智媒+”支持，福建報業集團智能審校平臺提供審校技術支持）
近日，山東滕州一男子養了兩三年的錦鯉因缺氧死亡。
自己舍不得吃，朋友轉頭就給燉了湯：魚有20多斤，光魚子就有3.6斤，扔了可惜。燉了個魚湯，炒了個魚子，味道肥美，魚油多，挺香的。
有網友表示此做法不妥，理由如下：
1.潛在健康風險。錦鯉作為觀賞魚，養殖過程中可能使用增色劑、抗生素等藥物，其水質管控標準與食用魚不同，易蓄積重金屬等有害物質。錦鯉可能攜帶寄生蟲或細菌，食用后存在健康隱患。
2.口感與營養價值。錦鯉的選育注重外觀，肉質粗糙，魚刺繁多，口感遠不如傳統食用魚。營養價值并無特殊優勢，可被常見食用魚類替代。
3.倫理與處置建議。錦鯉常被視為觀賞生命，食用可能違背情感。若錦鯉死亡，建議深埋、制作標本或無害化丟棄，避免食用。
網友熱議：
@農家代購老張：下不去嘴。
@?初見：傷心的淚水不自覺的從嘴角溢出。
@火丁-gz：按廣州這邊的習俗，這種風水魚是不能吃的。廣州的市場、飯店里也基本不會有鯉魚。
@早：我一直以為觀賞魚不能吃，也不好吃呢。
@凈靈蓮：魚肉松還特腥。
@-瑩姐：就它身上的那片紅的肉，我都覺得下不去嘴，接受不了。
@大河波浪寬：不是說錦鯉有毒不能吃嗎？
來源：山東商報、三農頻道、寧波晚報、齊魯晚報
值班編輯：葉睿
審核：許暉 曾群峰
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
