安徽
當春的細雨浸潤滁州的田野，清明化作西澗春雪里軟糯的鄉愁；夏陽正盛時，滁河的魚蝦肥美，一道梅白魚鮮掉眉毛，是夏至時節最解暑的饋贈；秋風掠過瑯琊山，金黃的銀杏與菊花同時相遇，滁菊的清香成了白露時節的溫暖慰藉；冬雪覆蓋古城墻，一碗熱氣騰騰的馬廠羊肉面端上桌，肉質酥爛、面條軟糯，驅散了大雪的凜冽 —— 這，就是刻在二十四節氣里的滁州味道。
二十四節氣輪轉至立夏，滁州全椒小龍蝦的風味正隨暑氣悄然蘇醒。從過去難登大雅之堂的食材，到如今席卷餐桌的特色美味，它既承載著本地人的味覺記憶，也藏著稻蝦共養模式下鄉村振興的生動故事。
紅亮的蝦殼里包裹著地道滁州風味，更串起了生態養殖、產業發展的民生脈絡。這份立夏時節的舌尖享受，是煙火氣與地方發展的交融，也讓滁州的節氣文化與城市溫度順著滋味傳得更遠。
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