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1950年,閬中剛解放,城里城外的菜園子還是各家各戶的“自留地”。城北鄉和城東鄉合并成“城廂鎮農會”,說白了就是管種地的官方組織。1955年農業合作化運動一來,農會直接改頭換面成了“城郊蔬菜合作社”,這便是蔬菜社的正式出道。
剛開始的蔬菜社,就是個“種地大聯盟”。社員們每天聽哨子上工,集體耕地、集體澆水、集體施肥,連種什么菜都有統一安排。那時候沒有大棚,全靠老天爺賞飯,夏天種茄子黃瓜,冬天就只有蘿卜白菜。但就這,也是城里居民的“寶貝疙瘩”,因為只有蔬菜社能穩定供應蔬菜。
1958年人民公社化,蔬菜社升級成“城關區蔬菜社”,后來又改成“城郊公社”。1962年,公社專門劃出一塊地成立“城郊公社蔬菜農場”,這就相當于現在的“菜籃子工程示范基地”了。配套的還有城西飼養場負責養豬養雞,城東生產服務社負責賣農具種子,一套完整的“菜籃子產業鏈”就此成型。
有個老社員回憶,那時候蔬菜社最風光的事,是給縣委食堂送菜。每次送菜的架子車剛到門口,食堂大師傅就笑著迎上來:“今天的西紅柿甜不甜?給書記留幾個好的!”這可是蔬菜社的“政治任務”,誰也不敢馬虎。
1966年“文革”開始,蔬菜農場改名叫“城關蔬菜社革命委員會”,但老百姓更愛叫它“場管會”,辦公地點就在現在王爺廟中段北側。這時候的蔬菜社,權力更大了,集黨、政、生產大權于一身,連城里菜店賣什么菜、賣多少錢,都得聽它的。
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“場管會”最頭疼的是兩件事:一是蔬菜不夠吃,二是土地不夠用。那時候全城人吃菜全靠蔬菜社,遇到災年,連白蘿卜都成了“奢侈品”。有個1970年代在蔬菜社當會計的老人說,最緊張的時候,城里每人每天只能分到二兩蔬菜,菜店門口天天排長隊,去晚了就只能買些菜幫子。
更麻煩的是城市擴張。1965年,三線建設要在閬中建綢廠,上面開會說要占巴巴寺山下的一大片菜園子。這事讓當時一個叫“李麻子”的干部犯了難:蔬菜社的地是全城人的“命根子”,真要占了,以后吃菜怎么辦?最后他硬著頭皮向上級反映,才把綢廠地址改到了西城墻外,保住了大部分菜地。后來綢廠擴建拆了西城墻和石匱閣,成了另一段歷史記憶。
那時候蔬菜社還有個不成文的規矩:社員家里來客,可以“借”幾斤菜,但必須打借條,下次出工時補回來。有個年輕社員偷偷多拿了幾個西紅柿,被隊長發現后,在大會上做了三次檢討,成了蔬菜社的“反面教材”。
1978年,改革開放的春風吹到閬中,蔬菜社的“好日子”到頭了。家庭聯產承包責任制一來,社員們紛紛要求分地到戶,“大鍋飯”沒人愿意吃了。1980年代初,城關蔬菜社革命委員會被改成“城北辦事處”,蔬菜社作為獨立生產組織,正式退出歷史舞臺。
蔬菜社消失的原因,說起來簡單,其實是多重因素疊加:
首先是“包產到戶”的沖擊。社員們算了筆賬:在蔬菜社干一天,記10個工分,年底分紅也就幾塊錢;自己種地,想種什么種什么,想賣多少錢賣多少錢,收入翻了好幾倍。于是,曾經熱鬧的集體菜地,一夜之間被分成了無數小塊,種上了各家各戶喜歡的蔬菜。
其次是城市擴張的“蠶食”。1991年閬中撤縣建市,2002年保寧鎮又分出沙溪街道,原來蔬菜社的土地,一部分被征用建了工廠,一部分蓋了居民樓,剩下的也慢慢變成了城市的一部分。
還有市場的變化。以前蔬菜只能賣給國營菜店,現在個體菜販遍地都是,農貿市場里的菜比國營菜店新鮮還便宜。蔬菜社的“計劃供應”模式,在市場經濟面前,根本沒有競爭力。
有個老隊長回憶,最后一次蔬菜社會議開得特別冷清。大家坐在王爺廟的老房子里,沒人說話,只聽見外面賣菜的吆喝聲。散會后,有人把蔬菜社的公章扔在桌上,說:“留著也沒用了,以后各干各的吧。”那枚公章后來不知去向,成了蔬菜社消失的最后一個象征。
蔬菜社雖然沒了,但閬中人的“菜籃子”沒斷。反而以新的形式,活得更滋潤了。
1980年代,個體菜農成了主角。他們騎著自行車,后座架兩個大竹筐,走街串巷賣菜,“買菜嘞 ,新鮮的黃瓜西紅柿!”的吆喝聲,成了老閬中最熟悉的聲音。那時候,彭城鎮、河溪街道等地,慢慢形成了新的蔬菜基地,規模比蔬菜社時期還大。
閬中蔬菜社的消失,不是結束,而是開始。它見證了中國從計劃經濟到市場經濟的轉型,也記錄了閬中城市發展的腳步。
現在的年輕人,可能不知道蔬菜社是什么,。那些消失的菜地,變成了高樓大廈,變成了寬闊馬路,變成了城市的一部分。而蔬菜社的故事,就像老人們嘴里的龍門陣,在茶余飯后被反復提起,提醒著人們:今天的好日子,是從昨天一步步走過來的。
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