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立夏,是二十四節氣的第 7 個節氣,也是夏季的第一個節氣,一般在每年公歷 5 月 5-7 日到來。
古人說 “斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大”,意思是春天播種的植物,到這時都進入了快速生長的旺季,正式開啟了夏天的序章。
立夏日歷請收好~
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杜鵑開,夏初來
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立夏三候,花信為杜鵑。這抹緋紅,是大自然寫給夏天的序章。
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立夏時節吃點啥?
蔥香蠶豆
立夏時令鮮食,江南 “地上三鮮” 之一。用蔥油激香,燜出粉糯清甜,是初夏最清爽的一口。
烏米飯
立夏傳統美食,用烏飯葉汁浸糯米蒸制而成。軟糯清香,裹著草木氣息,是江南人迎接夏天的儀式感。
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