2026 年的白酒圈,最熱鬧的賽道非光瓶酒莫屬。
據中國酒業協會數據,光瓶酒市場規模已突破2000億元,年增速超 30%,茅臺、五糧液、汾酒等一線名酒紛紛下場,百元價位帶殺成紅海。
就在這場混戰中,四川邛崍一家老牌酒廠異軍突起,旗下產品上市僅兩年,全網搜索指數暴漲200%,復購率高達 85%,它就是曾長期躲在名酒背后做“幕后英雄”的南池翠N9。
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從名酒“幕后糧倉”到自立門戶
地處四川邛崍,聯合國認證的“黃金釀酒生態區”,中國白酒原酒之鄉,1988年,南池翠酒廠在此建廠,此后37年一直站在行業幕后,為一二線名酒供應基酒。
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這家“老八大原酒廠”擁有近千口發窖池,在2023年,還與五糧液核心窖池同批次入選“中國白酒金三角名優窖池群”,三十多年里,酒廠累計向市場輸送基酒超30萬噸,堪稱名酒背后的“幕后功臣”。
隨著白酒行業產能過剩與品牌化浪潮沖擊,2023年,這家老廠做了一個大膽決定:耗時2年研發,推出自有品牌光瓶酒南池翠N9,定價128元,直接對標市場400元檔位的品質。
上周參加老同學聚會,席間一位做工程的老大哥,平時只認四五百的大牌濃香,抿了一口后愣了一下:“這酒窖香正、糧香足,綿柔不刺喉,得三百往上吧?”
當得知只要百元左右時,他當場掏出手機搜鏈接,直接囤了四箱,那場宴會下來,十幾個人找我要購買方式。
更難得的是它的“助農基因”,酒廠采用“企業+基地+農戶”直采模式,以高于市場價20%收購邛崍本地五糧,從源頭帶動數千農戶增收。
還有一款臨江王T6也值得關注。
產自江西樟樹,酒廠前身是1958年的國營二輕酒廠,原料選用本地富硒整粒大米,在獨特的紅褚條石窖池中發酵,基酒窖藏6年。
前調濃香綿甜,中段清香純凈,尾韻醬香悠長,價格70多元,日常小酌非常合適。
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2個白酒冷門小知識:
1、很多人開老酒直接喝,其實年份酒長期封存,開瓶后要倒醒酒器靜置10-15分鐘
2、國標里明確標注“固態發酵”的才是真正傳統工藝釀造的酒,不是隨便寫寫的
從名酒“幕后牛馬”到市場新寵,南池翠的崛起,正是光瓶酒價值回歸的縮影。
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