往事如煙：郭駿的知青生活經歷，說起來有些荒唐可笑令人捧腹

郭駿系68屆青島24中畢業生，他說自己和著名電影演員夏雨一個學校，當年他們級部共16個班，郭駿在5班。那時學校駐有軍代表，學生按年級以軍事化排序，有一個階段校軍代表空白，郭駿以他干排長的資歷給二年級的校友代課好幾個月。

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談到下鄉的經歷，郭駿說，我兄妹5人，姐姐比我高一個年級，我們當時都畢業了，可是無高中可上，于是，下鄉是唯一的出路。下鄉后，郭駿在9人組干組長，兩年的時間，他吃苦耐勞，1976年就工到益都縣木工廠并保送上軍校，不知何因竟被他人頂替，當時一共兩人，他們一等二等竟然然等到了失望，那時是七八月份正熱的時候。

在益都縣，郭駿進入了縣通訊報道組，與他一起的有震籠和鳴貞。他們經常下去采訪。后來又被抽調籌備山東電視臺，大家一起創業，精力旺盛，青島日報社還特派記者對郭駿進行過專訪。

那年，郭駿的事跡通過青島日報版面以“青島知青下鄉益都通訊報道組”的相關文字和圖片在青島棧橋回瀾閣進行過展出，引起市民關注！

知青生活始于煎熬：熬稀飯烙煎餅

當年下鄉的知青，年齡不過十八九，在家里從來沒做過飯，下鄉后，大家都開始輪流做飯。

有兩位知青第一次熬稀飯，將大鍋加大半鍋水后，又將玉米面倒入水中攪拌，準備熬粥。那時大鍋蓋是對半的，他們把玉米面下鍋后，倆位配合默契，將兩半鍋蓋對好后已是十分嚴密，但是他們想起在家父母蒸饅頭時都將鍋蓋圍得嚴嚴實實，大概蒸個20多分鐘時間。

于是，倆人參照蒸饅頭法，將對半的兩塊鍋蓋蓋嚴實后，一人竟然站在鍋蓋上當“壓鍋蓋石”，腳踏兩個半邊鍋蓋，另一人往爐灶加柴草……

20多分鐘后，當他們打開鍋蓋后，原來的大半鍋粥早已不翼而飛，展示在他們眼前的除了冒著高溫的紅底大鍋，已一無所有。

更熱鬧的是攤煎餅，煎餅是農村鄉下民間傳統家常主食，也是久負盛名的地方土特食品。

郭駿說起知青初次攤煎餅的故事，更是令人捧腹。

烙煎餅的工具主要有三件：一是鏊子，鐵制，圓形，有大、中、小三種，中號鏊子直徑65厘米左右，中心稍凸，下有三足，其下用柴草或煤炭加熱，上面即可烙制煎餅；鏊子是烙煎餅的專用工具，二是手持用來推動糊子的工具，當地人叫“笆子”，木制板狀弧形，有柄。把糊子放在熱鏊子上后，用笆子左右推攤，糊子便薄薄地攤在鏊子面上。也有的用筢子，還有的用“竹劈”，作用相同，但烙出來的煎餅卻各有特點。三是油擦子，當地人稱為油褡子，是用十幾層布縫制的方形擦子，上面滲著食油，用來擦鏊子，為防煎餅粘連鏊子揭不下來。

煎餅的制作工藝看似簡單，實則較復雜。它以麥子、高粱、玉米、谷子、地瓜干等糧食為原料，經過淘洗、浸泡，然后用石磨磨成糊狀物，老鄉叫“煎餅糊子”。還有的地方在磨糊子前，放入1/3或一半的熟料，稱為“對半子”，老鄉稱這樣磨出來的糊子好烙，烙出來的煎餅也柔軟好吃。磨糊子是很費功夫的事，二三十斤糧食一般要兩三個小時才能磨好，因為磨快了，糊子過粗，烙出來的煎餅自然就不好吃。磨的時候，添料必須是有經驗的老手，要勤添少添，磨出來的糊子才細膩均勻。

圖片來自網絡（圖文無關）

當時，他們知青點有倆位看了當地鄉親幾次烙煎餅后，以為明白了原理，他們便開始嘗試攤煎餅：首先將糊子調好了便在燒熱的鏊子上烙制煎餅了。盡管手生，動作笨拙，煎餅厚薄不均，但熟透了也罷。只是苦了看火加柴的“火頭軍”。

由于“火頭軍”火候掌握的不夠順手，不是柴少了火小了，就是柴多了，煙霧升騰……加之天氣又熱，倆人不僅汗流浹背，更是被煙火熏的淚流滿面，鼻涕連連……為了十好幾人能夠正點開飯，他們也不管不顧了，赤膊上陣，只要煎餅烙出來就好。

破四舊立四新“扒墳掘墓”蓋宿舍

在鄉下，郭駿作為知青還參與了“破四舊立四新”的活動：知青們冬季開展扒墳起墓運動。在一個冬季的行動中，郭駿他們一共扒了20多座墳墓。

說起扒墳，郭駿侃侃而談：寒冬季節，一望無際的廣闊天地里，寒風剌骨，知青們每刨開一座墳墓，打開磚洞，便無所顧忌地一個個爭先恐后地鉆進洞穴內取暖……

墓穴內，僅存的尸骨除了頭骨就是腿骨……

扒墳，郭駿說按當時做法是“破除迷信”，其實還有一個現實需求，是要利用墳墓里的青磚，這些青磚最后蓋了知青的宿舍，還有生產隊的地瓜窖。他們的任務就是扒墳，確切說是站成一排，把墳地里的青磚傳出來碼起來。因以前在村子周圍也遠遠看見扒墳的，但一般農家里人不愿意參與。畢竟對墳墓尸體之類還是有些忌諱。

每次扒墳，知青們扛著二齒鉤，拿著鐵鍬，哼著小調來到田間地頭的墳地。一般挑最大的一個土堆，年代越久越好。

有一天，知青們好像開挖了一座三四百年前的大墳。挖開表土，就露出青磚砌就白灰灌縫的墓室。知青們大錘砸，撬棍撬，費了好大勁才把磚墻弄開。聽鄉親們說石灰是用糯米漿和起來的，所以堅硬無比，堪比現代的水泥。因為進度不快，一直干到中午，才把這口墳的磚清理完畢。

墳扒開后，大家照例先跳入墓里，將墓里銅錢和雕龍的銅板收起，棺木已化為土，森森白骨，跟農藥瓶上圖案一樣的骷髏。盡管有些害怕，但仗著年輕卻掄起手里的二齒鉤耙扒拉著骷髏。

扒墳，當年知青的行為一直在腦海縈繞至今，想來還是“一件令人不安的事”。

當年這些扒出來的青磚他們蓋了知青宿舍，晚上住在這些墓地里青磚蓋的房子里并沒有感到有什么“鬼神”附體。

說起那段“破四舊立四新”的扒墳釆青磚蓋知青宿舍的經歷，郭駿不無感慨地說“如今，這處夾雜著那個特殊年代的“扒墳青磚”壘墻的知青宿舍屋還原樣保留著……”

原來，這處利用扒墳青磚壘砌的知青宿舍能夠保留至今，一樣有著它的悲情。

當年，郭駿所在的農村計劃生育工作抓得緊，其中有一戶因為超生被村委扒了房，其實，郭駿他們均已返城，剛好知青宿舍空閑著。這位超生戶無房可居，自然而然就占據了空無一人的知青屋，成為事實戶主。后來，大隊想讓這戶人家搬遷，這戶人家已經不愿離開，畢境這處知青宿舍建造的規模和質量在當地還算鶴立雞群的。因為，那些當年從扒墳墓起出來的青磚相比今日紅磚質地更堅硬。

為狗出殯，持槍值班壯雄膽

盡管下鄉時間不長，郭駿在鄉下的經歷也算是豐富多彩，見多識廣。

他們知青組有6位男知青，與老鄉關系不錯，老鄉送給他們一只小狗當龐物玩。這幫小青年視狗如朋友，不僅僅與這小狗同吃同睡，還帶著它一起勞動。無奈這條狗命享不來“知青飯來張口，與知青寸步不離之福”，才6個月時間，小狗就因吃的太好，發生腹泄……雖經知青全力伺候也沒挽回它的生命。小狗閉了眼，這六位知青竟然一時情緒受不了，一致決議給狗出殯。

當然，知青們說得容易，做起來也不含糊。但畢竟不是“人事”，六個人都是在悄悄地分工進行：有選址的，有專門挖穴的，有為狗縫制狗衣的，還有專門找木料制狗棺的……一切準備就緒，六個大男人相約，于深更半夜抬著狗棺，肩扛著鐵鍬上路了…… 出于眾所周知的原因，給狗下葬后，他們未敢給狗留墳頭，也末好立狗碑，只是象征性地在狗墓前栽了一棵與周圍可以區分的樹苗，以留痕并為日后祭狗。

說起知青當年奇特經歷，郭駿還講述了在今天看來根本不可能發生的持槍值勤經歷：作為知青組長，第一次接受過大隊部向他發放的一只大蓋槍并配給他5發子彈于夜間巡邏。

那天夜里，因持槍在身，感覺整個人仿佛吃了熊心子膽，別人值班怕有事，他因持槍在身倒希望有事，以便自己持槍也能使用槍，成為名符其實的用槍者。無奈一夜平安無事，眼看值班結束，配槍將上交。心有不甘的他在往回走的路上途經一座已廢棄的機井房，他持槍瞄準房頂的煙囪頂端的一片黑瓦就扣動了板機，隨著一聲清脆的槍聲，只見那片黑瓦傾刻間碎片紛飛落下并驚起一只鳥兒，鳴叫著振翅而飛過頭頂。

往事如煙，知青經歷可以讓一個人走出來，也可以讓一個人始終難以走出來。

郭駿，一位知青閱歷和經歷都相當豐富的知情人，無論是知青經歷還是后知青時期在單位的創業史，都是一部值得可記可載的報告文學或故事集。（感謝劉樂亮老師薦稿）

本文作者

作者簡介 王紀民，長期從事企業文字宣傳工作。八小時以外，致力于報紙的搜集與研究，藏報18000種。通過收集與研究報紙，已在《人民日報》等全國30余個省市自治區500余家報刊發表文章1000余篇200余萬字。著有《當代集報風采》《孟子故里紀事》《我的父親和母親》《收藏報紙的故事》等專著。作品與傳略被收入《中國當代散文大觀》《當代散文精選》《新視野經典文集》《中國百科專家人物傳集》《東方之子》《世界人物辭海》《中國收藏名家大典》等典籍辭書。