“五一”假期貴陽“五精”魅力持續(xù)釋放

5月3日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，貴陽街巷人流如織。越來越多的游客循著游玩攻略，奔著一杯精品咖啡、一杯精釀啤酒、一桌精美餐飲、一份精彩文創(chuàng)、一場精致旅居而來。貴陽的“五精”獨特魅力，正持續(xù)吸引全國乃至海外游客慕名前來。

下午2點，走進大覺精舍，“花田禾美”文創(chuàng)店吸引不少游客駐足選購。店內(nèi)蠟染、牙舟陶、銀飾等文創(chuàng)產(chǎn)品，兼具傳統(tǒng)工藝底蘊與現(xiàn)代設(shè)計美學(xué)。

“這件耳環(huán)上的紋樣源自貴州民間‘蝴蝶媽媽’圖騰，我們做了極簡化設(shè)計，佩戴起來更具現(xiàn)代感。”店員向顧客介紹道。店長陳苗苗告訴記者，自5月1日以來，門店客流量較平日增長3倍，其中90%均為外地游客，每日接待游客達五六百人。“很多游客一進店就感慨，終于找到了既地道、又有顏值的貴州特色伴手禮。”

店內(nèi)最受歡迎的當(dāng)屬銀飾，以及手工質(zhì)感十足的蠟染包、蠟染絲巾。一位來自廣州的游客一次性買下三個牙舟陶茶杯：“我們平日里有喝茶的習(xí)慣，這款茶杯實用性很強。帶回老家送給朋友，既有濃郁貴州元素，設(shè)計又不落俗套。”

在文昌北路，喬治隊長咖啡店門口排著長隊。步入店內(nèi)，咖啡機的蒸汽聲、磨豆機的嗡鳴聲、杯盞碰撞聲交織相融。吧臺內(nèi)，咖啡師們馬不停蹄壓粉、萃取、拉花;店外候單游客一邊翻看菜單，一邊有序等候。

“從5月1日起，門店每天要出品200至300杯咖啡。”一位店員一邊快速擦拭杯子，一邊向記者介紹，語速急促盡顯忙碌。他說：“顧客點單后平均要等候30分鐘，并不是我們制作效率低，而是咖啡制作工序不能簡化，加之假期訂單暴增，實在供不應(yīng)求。”

同樣的熱鬧場景，也出現(xiàn)在蔡家街深處的黑石咖啡。這家隱匿于老街巷里的小眾咖啡館，店內(nèi)卻座無虛席。店長介紹，假期門店每日出品咖啡200杯以上，顧客等候時長也在半小時左右，“黑石咖啡”“貴陽combon” 兩款招牌單品尤為熱銷。

“我特意翻看游玩攻略，專程來貴陽打卡特色咖啡館。”下午4點，從荷蘭歸國的游客董奕潔坐在黑石咖啡角落，端詳著剛出品的招牌黑石咖啡，舉起手機拍照記錄后滿意點頭。“早就聽說貴陽有不少冠軍咖啡師，品嘗過后，果然不錯。”

她翻開手機備忘錄向記者展示，頁面上羅列著喬治隊長、對的、seekseeking等一眾咖啡店店名。“接下來幾天，我打算把這些網(wǎng)紅咖啡館逐一打卡。”品完咖啡，她還計劃去品嘗絲娃娃、蛋包洋芋、酸湯魚等本地特色小吃，美食打卡行程早已排得滿滿當(dāng)當(dāng)。

從蔡家街走出，天色漸晚，董奕潔準(zhǔn)備前往品嘗酸湯魚火鍋。她笑著說：“貴陽實在太有魅力了，能喝到冠軍水準(zhǔn)的精品咖啡，街頭巷尾遍布特色美食，選購伴手禮還能入手正宗非遺老手藝好物。”

來源 | 貴陽網(wǎng)

編輯 | 石焱林

統(tǒng)籌 | 干江沄

編審 | 趙禾稼