鄔達克橘子氣泡冰美式配國際飯店蝴蝶酥、肉桂陳皮拿鐵配和平飯店九國餅干、提拉米蘇拿鐵配錦江飯店蔥花餅干,還有油條豆漿冷萃咖啡、楷爾文船長28號蝴蝶酥拿鐵、老上海樂口福摩卡……這個‘五一’,這些原本藏在高星酒店里的特別風味將集中"出攤"北外灘。
4 月 30 日至 5 月 4 日,2026 上海國際咖啡文化節在虹口北外灘濱江 2.3 公里沿線熱力開啟。錦江國際攜旗下旅途價值會員平臺“錦江薈”及高星酒店代表重磅亮相,串聯多元業態,推動老字號煥新,打造“咖啡+”產業新生態,為市民和游客帶來一場從舌尖到旅途的咖啡文化盛宴。
同時,邀請貴旅集團攜貴州咖啡品牌集合參展,以“啡嘗時光·賞味雙城”為主題,推動上海與貴陽在咖啡文化、產業資源和品牌建設層面的深度聯動,為盛會帶來豐富的跨地域體驗。
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上海國際咖啡文化節官方推薦官陳龍夫婦體驗錦江國際主題咖啡館
高星酒店組團“卷”咖啡,“錦江薈”打造城市咖啡會客廳
作為國內咖啡消費氛圍最濃厚的城市,上海高檔酒店里的咖啡自成一派,沉淀出獨有的海派底蘊,成為本屆咖啡文化節現場最吸睛的打卡點之一。
錦江旗下華亭賓館、國際飯店、上海錦江飯店、上海新錦江大酒店、上海建國賓館、上海揚子江麗笙精選酒店及上海虹橋賓館等高星酒店紛紛“出攤”,亮出各自特色咖啡與精致小食體驗,“卷”出新意。其中國際飯店推出了全新咖啡品牌“派克路二十八”及經典蝴蝶酥咖啡,致敬酒店所在的黃河路歷史原點;華亭賓館以豆漿醇厚豆韻為靈感,定制東方風味冷萃咖啡,搭配西班牙油條——吉事果,巧妙構成「豆漿油條」的經典元素;上海虹橋賓館將懷舊的“樂口福”與摩卡配比融合,重現滬上經典……既有經典品牌的創新表達,也有對海派文化的再詮釋,形成層次豐富的咖啡體驗矩陣。
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現場“出攤”的國際飯店蝴蝶酥拿鐵、上海虹橋賓館老上海樂口福摩卡、錦江飯店提拉米蘇拿鐵等
開幕當天,和平飯店與花園飯店(上海)上演“限時快閃”:和平飯店帶來了維克多西餅屋融合中西風味的招牌單品肉桂陳皮拿鐵,以及夏日限定冰檸氣泡咖啡,搭配以九國套房為靈感創作的九國餅干,呈現“可被品嘗的歷史記憶”;花園飯店(上海)特別推出與富士威士忌聯袂打造的花園特制“富士醉心”酒心巧克力,以及由曾打造出網紅伴手禮“餅餅子”的專業團隊全新呈現的新品日式生巧克力,有趣又有料。
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錦江薈則打造了一個集展示與體驗于一體的開放式咖啡待客空間,并聯合貴旅集團共同呈現多元咖啡主題體驗。作為此次咖啡文化節官方指定的酒店合作平臺與預訂渠道,錦江薈在現場集中展示了會員權益與特色服務,并推出咖啡節專屬權益禮包,以“陪儂一道qie咖啡”為主題吸引觀眾參與互動。消費者在品味咖啡的同時,可一站式了解酒店住宿、餐飲及旅行權益。
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錦江麗笙酒店打造的中英文雙語城市美食電子指南《錦味滬照》,新增“啡嘗時光”板塊,共收錄了旗下近20家酒店、超50款咖啡及相關產品,不僅包含本次市集的人氣單品,更進一步拓展至酒店日常下午茶、輕餐及社交空間體驗,使咖啡成為串聯休閑、社交與文化感知的紐帶。
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此外,錦江旅游將多條特色旅游線路帶到展位現場,其中備受關注的是沉浸式探索上海的精品線路“5天4晚摩登咖隅×海派今潮”。該線路以咖啡為線索,串聯城市地標與人文街區,通過打卡特色咖啡館、欣賞經典音樂劇及體驗魔都小資慢生活等方式,將咖啡品鑒延展為融合海派歷史與當代生活方式的城市深度體驗,吸引各地游客來滬。
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上海、貴陽雙城聯動,從一杯咖啡到一場旅行
上海是全國咖啡店密度最高的城市,貴陽則有“咖啡冠軍之城”美譽。此次貴旅集團特地攜人氣品牌喬治隊長、去茶山、抹山序、花漫川、財神咖啡等參與錦江的聯合布展,以“一杯咖啡一座城,一份情懷一群人”的在地表達,呈現貴州咖啡的風味特色與文化內涵。
錦江旅游推出的“啡常之旅 貴州5日”同步亮相,通過“產品+平臺+線路”的組合,拓展從展會消費到旅游出行的轉化鏈路,使咖啡消費由現場體驗延伸至目的地旅行與在地文化探索,進一步激發消費活力。
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作為大眾日常高頻消費選擇,咖啡體驗正不斷被融入酒店、美食、旅游等更多生活場景。隱藏在酒店里的沉浸式咖啡文化空間、精品咖啡品鑒會沙龍,以咖啡為線索的City Walk、旅游路線、目的地探索等,都在讓一杯好喝的咖啡,從街頭巷尾的即時滿足,變成可預約、可收藏、可分享的品質生活選項。而諸如錦江這樣具備多元化產業鏈的企業,正在充分發揮自身場景融合與商業聯動的優勢,推動咖啡文化向特色消費IP轉化,助力城市文化品牌和消費動能的不斷升級。
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