櫻桃映紅 農(nóng)旅融合致富路

本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-山東頻道

4月27日，走進(jìn)南湖鎮(zhèn)山村水鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的櫻桃大棚，翠綠枝葉間，一串串飽滿紅潤的櫻桃掛滿枝頭，清甜果香四溢。

技術(shù)人員王會軍正穿梭在棚間，仔細(xì)查看果實(shí)長勢、精準(zhǔn)調(diào)控棚內(nèi)溫濕度，田間地頭一派忙碌的豐收景象。大棚外，采摘客源對接工作也在有序開展，鎮(zhèn)工業(yè)園內(nèi)一家企業(yè)的負(fù)責(zé)人王振龍，正提前來到現(xiàn)場對接相關(guān)事宜。

五一假期未到，不少北京游客把度假的目的地選在了日照市。王振龍打算帶著合作伙伴走進(jìn)農(nóng)場，讓大家親身感受采摘本地新鮮櫻桃的田園樂趣。外地市場的認(rèn)可，也讓生態(tài)農(nóng)場負(fù)責(zé)人高華偉的種植信心愈發(fā)堅(jiān)定。

51歲的山村水鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人高華偉此前深耕建筑行業(yè)多年，如今轉(zhuǎn)型到鄉(xiāng)村當(dāng)“新農(nóng)民”。毫無農(nóng)業(yè)種植經(jīng)驗(yàn)的他，剛轉(zhuǎn)行時(shí)可謂是“門外漢”，在櫻桃種植技術(shù)上一竅不通，從選苗到日常管護(hù)，每一步都充滿挑戰(zhàn)。

為攻克技術(shù)難題，熟練掌握專業(yè)種植技能，高華偉帶領(lǐng)技術(shù)人員主動(dòng)前往煙臺、青島、濰坊等櫻桃傳統(tǒng)種植產(chǎn)區(qū)，向當(dāng)?shù)刭Y深種植戶拜師學(xué)藝。從櫻桃樹花期精準(zhǔn)授粉、坐果后精心管護(hù)，到大棚內(nèi)溫濕度合理調(diào)控，他一點(diǎn)一滴認(rèn)真學(xué)習(xí)、仔細(xì)琢磨，將各項(xiàng)種植技術(shù)要點(diǎn)熟記于心。

2016年，高華偉引進(jìn)一批來自煙臺、青島等地、樹齡4年以上的優(yōu)質(zhì)櫻桃樹苗，憑借優(yōu)良的樹苗品質(zhì)，種下第二年便成功掛果，讓他收獲了轉(zhuǎn)行農(nóng)業(yè)后的第一份希望。2018年，為進(jìn)一步提升櫻桃品質(zhì)，擺脫露天種植“靠天吃飯”的局限，高華偉著手建設(shè)溫室大棚，初期搭建3個(gè)大棚，經(jīng)過精細(xì)化管護(hù)，櫻桃果實(shí)的品相、口感均大幅提升，也讓他看到了設(shè)施農(nóng)業(yè)的廣闊發(fā)展?jié)摿Α?/p>

歷經(jīng)多年摸索與發(fā)展，如今的山村水鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司已發(fā)展成為頗具規(guī)模的家庭農(nóng)場，整體種植面積達(dá)200余畝，主要種植櫻桃、藍(lán)莓等特色果品，其中櫻桃種植大棚增至7個(gè)，且全部升級為自動(dòng)化大棚，種植條件與管護(hù)水平持續(xù)優(yōu)化。農(nóng)場櫻桃年產(chǎn)量達(dá)3-4萬斤，年產(chǎn)值穩(wěn)步增長，成為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾奶厣彝マr(nóng)場。

“依托自動(dòng)化種植設(shè)備，精準(zhǔn)把控棚內(nèi)溫度與光照，現(xiàn)在能將櫻桃的成熟日期精準(zhǔn)控制在3到5天之內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了科學(xué)種植、精準(zhǔn)管護(hù)。”農(nóng)場技術(shù)人員王會軍介紹道。

在種植技術(shù)創(chuàng)新升級上，農(nóng)場也從未停下腳步。2025年，農(nóng)場通過安裝制冷風(fēng)機(jī)，每年10月幫助櫻桃樹提前進(jìn)入休眠期，讓櫻桃來年提前一個(gè)月結(jié)果上市，成功搶占市場先機(jī)，賣出更優(yōu)價(jià)格。眼下，農(nóng)場已有一座大棚的160棵櫻桃樹完成采摘，果實(shí)順利投放市場，一部分在本地農(nóng)貿(mào)市場熱銷，深受市民喜愛；另一部分通過專業(yè)冷鏈物流，打包銷往北京、上海等一線城市，憑借優(yōu)良品質(zhì)收獲了大批外地消費(fèi)者的青睞。每到周末，前來農(nóng)場體驗(yàn)櫻桃采摘的游客絡(luò)繹不絕，田園采摘游與果品銷售雙向發(fā)力，農(nóng)場整體效益十分可觀。

“下一步，我們計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模，引進(jìn)更多優(yōu)質(zhì)果品品種，完善采摘、休閑、體驗(yàn)一體化農(nóng)旅融合發(fā)展模式。”談及未來發(fā)展，高華偉信心滿滿。（龍萌凱）