吉林
最近網上瘋傳河南鮮蒜幾毛錢一斤，這是不實信息。4月29日河南早熟鮮蒜主流地頭價1.1至1.3元每斤，杞縣、中牟、祥符區均在此區間，好貨能到1.4元左右，只有個頭極小、畸形、發芽的次蒜偶爾能給到0.5至0.8元，絕非主流市場價。
今年蒜價確實比開春的2.2元跌了不少，但成本擺在那里，不可能跌到幾毛。
河南早熟鮮蒜上市以來價格高開低走，目前已跌至近三年最低水平。3月19日杞縣首批大棚鮮蒜價格2.2元/斤，到4月21日主流成交價格回落至1.4元/斤，下跌36%。
價格下跌主要因為供應增加，4月中旬起杞縣、中牟、淮陽等主產區二膜、單膜蒜源批量上市，供貨量持續增長。同時單產降幅不足10%，今年蒜苗生長周期氣候有利，畝產量平均在3500-3700斤，和去年同期差異不大，導致市場供過于求。
4月底至5月，新蒜成為冷庫蒜的直接替代品，中晚熟大蒜陸續上市，種植面積同比增加，總供應量維持高位，對冷庫蒜去庫存和新蒜價格形成雙重壓力。
冷庫蒜存儲商售貨積極性提高，價格可能繼續下跌，金鄉紅皮中混級蒜預估值約1.6元/斤。
為幫助蒜農銷售，中牟縣新建六個助農直播基地，加大線上銷售力度，一天直播兩場，每場4小時，能賣4000到5000斤大蒜。
經紀人建議蒜農學會用數據賣蒜，讓消費者透過屏幕感受到蒜香，增加收入。地方政府也在聯合電商平臺培訓新農人，讓手機成為新農具，田間地頭變身直播間，幫助農民對接全國市場。
部分蒜農覺得大蒜價格不穩定，不如種糧食作物安心，國家對糧食生產重視，補貼及時到位。也有蒜農表示今年鮮蒜價格雖然低，但比去年好一些，只是包地6000元一畝的炒客可能會虧錢，因為人工成本高，畝產利潤有限。蒜農不容易，好蒜應賣好價，次蒜另說，大家不要被謠言帶偏。
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