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上海首店+1
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沖鴨!!!
今天(5月1日)
瀘溪河金山萬達(dá)店正式營業(yè)
這也是瀘溪河
在上海的首家茶飲綜合店
這家全新升級(jí)的門店
打破傳統(tǒng)糕點(diǎn)店的單一模式
開創(chuàng)性地解鎖
“現(xiàn)烤糕點(diǎn)+現(xiàn)制茶咖”的全新吃法
記者已經(jīng)提前探過店
有哪些新品
優(yōu)惠力度如何?
一起來看看吧!
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走進(jìn)店鋪,明檔里剛出爐的桃酥冒著熱氣,茶咖區(qū)的萃取機(jī)滋滋作響。市民王女士一邊挑選糕點(diǎn),一邊告訴記者:“之前去市區(qū)就愛買瀘溪河的桃酥,沒想到現(xiàn)在家門口開了這么大的店,還有茶飲賣。”不少顧客都像王女士一樣,沖著“上海首家”的名頭而來。
從“拎走就吃”到“坐下慢享”
新中式烘焙的場(chǎng)景革命
這家瀘溪河茶飲綜合店并非簡單的門店擴(kuò)容,而是品牌業(yè)態(tài)創(chuàng)新的一次大膽突破。室內(nèi)設(shè)明檔現(xiàn)烤區(qū),除了桃酥、麻薯、綠豆糕等經(jīng)典中式糕點(diǎn),還新增了可頌、蛋撻等西式甜點(diǎn);在專門開辟的“茶咖”區(qū),從7.9元的美式咖啡到9.9元的柚見單叢等茶飲,高性價(jià)比的價(jià)格吸引了不少年輕顧客。
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“我們目前推出了6款咖啡和茶飲,這款美式咖啡是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的,選用的是IIAC金獎(jiǎng)的咖啡豆,深度烘焙后釋放出濃郁的堅(jiān)果與黑巧克力香氣,入口醇厚絲滑,回味悠長。”店長郭瑞告訴記者,“這款咖啡非常適合搭配現(xiàn)烤的經(jīng)典桃酥,一口酥香,一口醇香,中式傳統(tǒng)與西式新潮完美融合,碰撞出獨(dú)特的味蕾體驗(yàn)。”
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作為瀘溪河布局上海的重要一步,這家新店不僅在產(chǎn)品上玩出了新花樣,更在體驗(yàn)上全面升級(jí)。接下來,門店還將陸續(xù)開放室外堂食區(qū),設(shè)遮陽傘、座椅,供顧客現(xiàn)場(chǎng)品嘗。“以前買瀘溪河都是拎著袋子就走,現(xiàn)在可以坐下來慢慢吃。”市民范女士說。
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現(xiàn)場(chǎng),不少顧客點(diǎn)上一份糕點(diǎn)配茶飲,或是聊天小憩,或是處理工作,原本快節(jié)奏的烘焙消費(fèi),在這里變成了沉浸式的休閑體驗(yàn)。郭瑞也表示,此次在金山萬達(dá)打造茶飲綜合店,是品牌從“單一品類售賣”向“場(chǎng)景化消費(fèi)”升級(jí)的嘗試。“中式糕點(diǎn)+西式甜點(diǎn)+茶咖”的產(chǎn)品組合,搭配堂食空間,不僅能拉長顧客停留時(shí)間,更打破了烘焙消費(fèi)的時(shí)段限制,從早餐、下午茶延伸到全時(shí)段經(jīng)營。
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記者了解到,即日起至5月5日,在“大眾點(diǎn)評(píng)”App內(nèi),店家增設(shè)了59.9元購100元代金券(單次可用1張)。如果前往線下門店,還有多重福利:收藏打卡送黃油糕糕隨身鏡(數(shù)量有限,先到先得);全場(chǎng)實(shí)付滿68元享88折;實(shí)付滿88元還能獲贈(zèng)限定黃油糕糕杜邦紙袋,質(zhì)感與顏值并存,日常背出門也超吸睛!
首店經(jīng)濟(jì)激活區(qū)域消費(fèi)
合力打造商業(yè)新地標(biāo)
瀘溪河選擇將上海首家茶飲綜合店落地金山萬達(dá),并非偶然。近年來,金山萬達(dá)廣場(chǎng)一直深耕“首店經(jīng)濟(jì)”,永輝超市上海首家“學(xué)習(xí)胖東來”調(diào)改店開業(yè)后一直頗受市民喜愛,每日人流穩(wěn)定。同時(shí),金山萬達(dá)廣場(chǎng)還先后引入MUJI無印良品金山首店、DJI大疆上海金山萬達(dá)授權(quán)體驗(yàn)店、OT另茶金山首店、奈雪的茶金山首店、大神太神鐵板燒金山首店,不斷為金山市民解鎖新鮮消費(fèi)體驗(yàn)。
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這些首店的入駐,不僅填補(bǔ)了金山多個(gè)消費(fèi)品類的空白,更憑借獨(dú)特的品牌魅力和優(yōu)質(zhì)服務(wù),持續(xù)點(diǎn)燃區(qū)域消費(fèi)熱情。為進(jìn)一步放大“首店經(jīng)濟(jì)”效應(yīng),金山萬達(dá)廣場(chǎng)在“五一”節(jié)假日期間,還推出了“五一消費(fèi)滿額贈(zèng)”“五一積分狂歡兌”“樂享停車 禮遇五一”等系列優(yōu)惠活動(dòng)。
首店數(shù)量的持續(xù)增長,不僅為區(qū)域消費(fèi)者帶來新鮮的購物體驗(yàn),更成為拉動(dòng)商圈客流的重要引擎。據(jù)悉,金山萬達(dá)廣場(chǎng)將繼續(xù)積極引入更多特色首店,打造兼具煙火氣與時(shí)尚感的消費(fèi)場(chǎng)景。
記者:武云卿、朱林
通訊員:劉詩寒
編輯&責(zé)編:馮生丹
審核:陳建軍、戚靜偉
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