莫氏雞煲珠海分店開業；成都約400家茶樓遭“無證泡茶”集中舉報索賠

市監局已責令整改成都約400家“無證泡茶”茶樓；官方通報霸王茶姬奶茶中水銀系購買人投放；莫氏雞煲珠海分店開業。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

社會熱點 成都約400家茶樓遭“無證泡茶”集中舉報索賠，市監局已責令整改

封面新聞消息，近日，四川成都約400家茶樓疑似遭遇職業打假人集中舉報，舉報理由涉及無食品經營許可證泡茶、無保健品銷售許可售賣紅牛及使用不可降解吸管等，有商家稱對方主張每家至少賠償1500元。

成都市市場監管局已組織相關區縣局開展調查處理，并對存在問題的茶樓責令限期改正，逐一指導補辦食品經營許可證或依法備案。此外，市場監管部門會同行業協會加強普法宣傳，四川省茶館行業協會、成都市茶樓行業協會已于4月25日向會員單位發布食品安全合規提醒函。

目前，相關話題在社交平臺引發網友熱議。另據當地茶樓行業協會相關人員4月30日透露，目前涉及無證開展泡茶服務的茶樓已超過400家，協會將聯合會員單位向公安機關報案。

霸王茶姬奶茶中喝出水銀？官方通報：系購買人投放

界面新聞消息，4月28日，針對網民反映“碭山萬達霸王茶姬奶茶中喝出水銀”問題，碭山縣立即成立由縣市場監管局、縣公安局等部門組成的聯合調查組展開調查。

經調查，涉事“霸王茶姬”門店的原材料、生產流程未發現異常。奶茶中異物系購買人投放，目前相關證據已固定并送檢，涉案人員已被公安機關控制，案件正在進一步偵辦中。

企業動態 莫氏雞煲珠海分店開業

紅餐網消息，4月30日，莫氏雞煲珠海分店正式開業。作為以經典雞煲為特色的餐飲品牌，莫氏雞煲此次進駐珠海市場，進一步拓展了其在大灣區的門店網絡。新店延續了品牌一貫的現點現煲、秘制醬料等出品特點，吸引了不少當地消費者前往嘗鮮。

書亦燒仙草上新泰奶，10小時派發10萬張免單券

紅餐網消息，4月30日，書亦燒仙草推出泰式奶茶新品系列，并同步啟動大規模免單促銷活動。自同日10：03起，品牌連續10小時每小時向用戶派發1萬張免單券，消費者可憑券免費兌換新品泰奶。

PAIX COFFEE與風行牛奶聯名

紅餐網消息，近日，PAIX COFFEE近日宣布與風行牛奶達成聯名合作，雙方將共同推出聯名款咖啡系列飲品：五指毛桃煲仔特調。風行牛奶作為廣州本地老字號乳品品牌，與主打精品咖啡的PAIX COFFEE跨界結合，旨在融合鮮奶風味與咖啡口感。

海底撈旗下全國首店在西安試營業

長安號消息，海底撈旗下全新煎餅品牌“煎餅巴士”全國首店，在西安MOMOPARK藝術購物中心試營業。自去年以來，海底撈已有包括“舉高高自助小火鍋”“小嗨愛炸·中國披薩”等在內的多家“首店”落子西安，豐富消費場景，為消費者提供更多選擇。

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整編|紅餐網_邱邱