- 新聞頻道 記者:董碩 報道
近日,杭州市丁蘭實驗中學的蘭心少年們走進杭州丘比食品有限公司,開展職業研學實踐活動。同學們探秘智能生產車間,深耕食品科學知識,沉浸式化身創意營養師,在趣味中感知科技力量、收獲職業新知。
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活動伊始,同學們有序踏入丘比科普館,開啟知識探索之旅。聲情并茂的講解員帶領大家漫步品牌歷史長廊,深入了解丘比品牌的創立初心、杭州丘比扎根錢塘區的發展歷程,以及沙拉醬、果醬等產品的迭代升級之路。一幅幅圖文、一段段介紹,讓同學們真切感悟企業“樂業偕悅”的經營理念與精益求精的品質追求。
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產品展示區內,各類沙拉醬、沙拉汁、果醬琳瑯滿目、整齊排布,多樣口味與精致包裝盡顯食品工業的精細與多元。同學們踴躍發問,在互動交流中積累了食品營養與健康飲食的基礎知識。大家來到智能生產車間,隔著透明觀光玻璃,全自動無塵智能生產線一覽無余。
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科普觀影區,同學們認真觀看、目不轉睛,不時發出陣陣贊嘆,畫面中,設備有條不紊高速運轉,各道工序環環相扣、規范嚴謹,每一處細節都嚴守品質標準,深切感受科技賦能食品生產的強勁實力,也讀懂了美味背后一絲不茍的匠心堅守。
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令人期待的創意營養師體驗開始啦,同學們熱情高漲,洗手消毒后迫不及待地來到料理教室,興致勃勃的圍坐在DIY操作臺旁。大家先品嘗了美味的果醬酸奶,味蕾瞬間被喚醒。料理老師為大家講解科學膳食配比、葷素營養搭配、健康飲食常識,為實踐創作筑牢基礎。
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隨后,同學們腦洞大開、各顯神通,精心挑選新鮮果蔬、風味醬料等食材,兼顧色彩創意、造型創意與口味創意,在保證營養均衡的前提下大膽構思、用心制作。
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大家巧妙搭配青綠蔬菜、繽紛鮮果,錯落擺放、精致擺盤,食材色彩相映成趣,層次搭配錯落有致,既做到膳食營養科學合理,又打造出造型別致、顏值出眾的創意美食。現場其樂融融,同學們互幫互助、切磋展示,沉浸式感受創意營養師的職業內涵,盡享動手創作的指尖風華。
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妙趣橫生的有獎問答,更是將全場瞬間點燃!講解員提問丘比企業文化、營養搭配技巧、食品安全常識等要點出題,隨著講解員一聲“三、二、一,開始搶答!”現場立刻沸騰,同學們躍躍欲試、爭先恐后,將研學途中所學知識了然于心,每組代表都才思敏捷、對答如流,現場小手林立、掌聲不斷。
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經過多輪的比拼,五名同學憑借博聞強識的知識儲備、反應迅捷的臨場發揮脫穎而出,斬獲精美研學禮品。獲獎同學喜笑顏開、神采飛揚,收獲滿滿成就感,臺下同學豎起大拇指,陣陣掌聲接連不斷,學習氛圍十分濃厚。
活動接近尾聲,公司為在場的每位同學準備了專屬研學伴手禮。一份份精致禮品承載著企業的暖心關懷,同學們滿心歡喜,也為此次精彩的研學之旅增添了一份珍貴的紀念。
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研學時光悄然落幕,本次職業體驗之旅,蘭心少年們在探秘中開闊眼界,在實踐中錘煉本領,體悟到勞動可貴、科技向善、匠心致遠的精神。團委書記張倩宇老師希望同學們把研學所得內化于心、外化于行,努力成長為懂營養、愛勞動、善創新、有擔當的新時代好少年。
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