4月30日,北京青年報記者從海淀區獲悉,“五一”假期臨近,為營造安全有序的外出用餐環境,海淀區城管執法部門提前部署,對轄區各大商圈內餐飲企業的燃氣安全情況進行檢查,同時規范商場外圍“門前三包”責任區域環境衛生,筑牢“五一”消費“防護網”。
在世紀金源東區,海淀區曙光街道綜合行政執法隊的執法隊員們沿著一層商戶逐一巡查,重點對“門前三包”責任制落實情況進行提示。在肯德基餐廳門前,執法隊員提示店員要及時對店鋪“門前三包”區域內散落的煙頭等廢棄物進行清掃,保持區域內地面環境干凈有序。
“節日期間客流增多,咱們要對‘門前三包’區域內隨時可能產生的雜物進行清理,保持地面整潔。”執法隊員提示說,節日期間要嚴格遵守“門前三包”規定,不店外經營、不隨意堆放雜物,共同維護商圈整潔有序的公共空間。
隨后,執法隊員來到五層餐飲區,重點對人氣餐廳“小放牛”的燃氣使用安全和后廚操作規范進行檢查。在餐廳燃氣間,執法隊員仔細查看了燃氣使用記錄表是否記錄完備,并對燃氣間內電器是否有防爆標識、燃氣管道接口是否牢固、通風設備是否完好以及滅火器是否在有效期內等情況逐一進行了檢查。
“燃氣間要保持干燥通風,不能堆放雜物,燃氣間的門要保證隨時能夠完全打開。”隊員一邊檢查一邊向餐廳工作人員叮囑,“節日期間用氣量大,一定要每天做好開關及安全檢查記錄,發現異味立即關閉總閥并通風,千萬不能大意。”
在后廚操作間,執法隊員對燃氣報警器、熄火保護裝置以及手動點火灶具等的使用情況進行了詳細檢查,要求定期檢測熄火保護裝置是否正常使用,重點提示商戶關注燃氣報警器,報警器一旦出現報警時不要按消音鍵,要第一時間排查是否產生燃氣泄漏。餐廳負責人表示,已提前對全體員工進行了節前安全培訓,將嚴格按照執法隊員的要求落實各項安全措施。
下一步,海淀區城管執法部門在節日期間還將持續進行巡查,為市民營造安全、整潔、有序的假期消費環境。
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文/北京青年報記者 王斌
(北京青年報客戶端)
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